在當今社會生活中，越來越多地方需要用到制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編為大家整理的超市員工規章制度，歡迎大家分享。

超市員工規章制度1

　　服務要求

　　1：肉柜員工上班必須著工裝。佩帶圍裙，帽子，胸前掛卡。

　　2：注意講究個人衛生。頭發應修剪、梳理整齊，保持干凈，禁止梳奇異發型。男員工不準留長發(以發腳不蓋過耳背及衣領為適度)，禁止剃光頭、留胡須。

　　3：員工指甲應修剪整齊，保持清潔，不得留長指甲，不準涂有色指甲油，上班時間不得噴香水、戴首飾。

　　4：接人待物時應注意保持微笑。當顧客、來賓詢問時，不能出現諸如：“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等會兒“、”沒看我忙著呢“等不禮貌語言，也不能背向顧客回答或只用肢體給予示意而無語言回答。當顧客、來賓未聽清再次詢問時，不得態度不耐煩、語音語調明顯升高，并帶有不滿情緒。

　　5：工作時應保持良好的儀態和精神面貌。上班時間原則上不允許坐著（生病、勞累過度及其他特殊情況時除外），不得趴在和坐在工作臺上，不得將腿搭在工作臺上。

　　6：注意自我控制，在任何情況下不得與顧客、同事發生爭吵。各級管理人員不宜在顧客或客戶面前叱責員工。

　　考勤管理

　　1：夏季上班時間：6：30~21：00

　　冬季上班時間：7：00~20：00

　　中午休息時間為一小時。午休期間肉柜不得空人，采取輪流用餐方式。

　　2：員工必須按時上班，如遇特殊情況需事先請假，經批準后方可休假。

　　3：在上班后下班前十分鐘以內到崗或離開者為遲到或早退，凡無故缺勤一小時以上一律按曠工處理。發現遲到早退，一次扣十元。人流量大，節假日時按賣場工作時間執行。曠工一次扣一百，如有急事需與生鮮課長請假。

　　4：每日實行打卡制度。早中晚到生鮮課長簽到。

　　5：一月之內出現三次投訴空崗行為（空崗時間超過一小時），本店所有員工各扣除一百元。

　　員工職責

　　1：營業中員工要及時補貨及整理排面，但補貨時要注意避開人流高峰期，要不影響顧客購物為原則。

　　2：員工在加工肉類時，要依排面上所需商品陳列量加工生產。要預做在庫，以備今天補貨或明晨出排面。

　　3：要及時檢查肉類鮮度，不良品及時處理。

　　4：當商品缺貨時，及時告知主管下緊急訂單。

　　6：晚上，員工要適當補貨，適當控制陳列量，并對明天不能再售賣的'商品打折處理及報廢等，并隨時收回散貨。

　　7：提貨時員工有義務負責接貨。

　　8：營業結束后，員工要對排面上的商品進行整理，視需要收回冷庫保鮮。

　　9：要對垃圾進行清除，對設備、操作間、臥柜等清潔衛生，并注意關閉水、電，收回散貨。

寶迪直營部

　　20xx-1-6

超市員工規章制度2

　　一、超市員工

　　1、超市員工每天必須在開門之前把本柜組貨架的商品衛生打掃干凈，貨源擺放整齊.如在巡店經理巡店時檢查出以上問題，將對其進行處罰.處罰金額：20元—50元

　　2、超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準出現閑雜物品，庫存商品不準不封箱就陳列到貨架上面，庫存箱或商品應大小統一陳列;處罰金額20元-100元。

　　3、超市員工每天在配送中心的貨源到超市以后,協助超市微機員理貨，核對直配單數量和實際數量是否相符,檢查商品的包裝情況、商品生產日期、保質期，杜絕過期商品進入本柜組.否則將對超市經理和柜組員工進行。處罰金額：20元—100元。

　　4、超市員工每天檢查本柜組的商品的生產日期和保質期，保質期在三年的商品必須在離到期一年時通知超市經理;保質期在一年的商品必須在離到期半年時通知超市經理；保質期在半年的商品必須離到期三個月通知超市經理。然后由超市經理匯總報表上報采購經理。如不上報所造成的損失由超市負責并罰款.處罰金額：100元—200元。

　　5、超市員工應及時統計本柜組的所有缺貨和需要的退換的貨源,直接上報給部門經理，不準出現貨架缺貨現象，否則處罰超市經理和柜組員工。處罰金額：50元—200元。

　　6、超市員工應全心全意為顧客服務，不準出現與顧客爭吵或態度惡劣現象，否則將進行處罰。處罰金額：50元-200元。

　　7、超市員工應經常統計超市滯銷商品和暢銷商品，及時上報超市經理，所報結果由超市經理匯總上報配送中心進行處理，目的為增加超市柜組營業額.

　　二、超市收款人員

　　1、應樹立超市良好形象,杜絕與顧客爭吵現象，如有突發事件應及時

　　通知超市經理進行處理，否則將進行處罰。處罰金額：50元—200元。

　　2、如出現收款或輸入錯誤，顧客找回，否則將對超市經理及收款員進行處罰。處罰金額：20元-100元

　　3、在超市每天結賬時,收款員必須認真核對帳目，如出現假幣、賬目不符現象,應及時通知配送中心辦公室人員，認真核實是否屬于計算機故障,如屬人為失誤，將由超市經理與收款員承擔。

　　4、在每天的銷售過程中,如發現超市收款員私自退貨(經超市經理同意并簽字的除外）的現象。處罰金額：20元—100元

　　5、收款機區域內不得出現雜物如：私人購買物品、寄存物品或商品,收款員應保持收款機區域內衛生清潔，不準在收款機上張貼條碼、編碼,交班時應正常操作，更換收款員用戶名。交班時應注意財務的'交接情況，確認無誤后上崗。出現問題將進行處罰.處罰金額：20元—100元

　　6、收款員當天結賬時，超市經理(或值班經理）需在場，如結賬時出現短款或多款，數額較大的（低于5元以下的應屬于人為現象)應及時告知配送中心辦公室人員，核實求證是否屬于計算機故障，如屬人為原因賬務不清的，將由超市經理與收銀員共同承擔責任。

　　三、超市促銷人員及外賃區員工

　　1、嚴格遵守永鑫超市規章制度，對于超市內更換更新制度，促銷人員及外賃區人員都將獲得一份規章制度.

　　2、促銷人員及外賃區員工應嚴格遵守永鑫超市規定的工作時間，全部登記點名,(和超市內部員工一起點名,上班、下班）如發現上班時間

　　發現員工空崗、遲到、早退現象，巡店經理發現后進進行做出處罰.處罰金額：50元-200元

　　3、促銷人員及外賃區員工工作時間內必須穿工裝,不穿工裝一律不準在賣場內；

　　4、促銷人員及外賃區員工工作期間不準串崗,不允許長時間接待親戚、友人等或長時間通電話，冷落顧客，如有發現，巡店經理將進行處罰.處罰金額：50元—200元

　　5、促銷人員及外賃區員工工作期間,不準做場外交易(以低于超市內價格售與顧客或加贈于顧客禮品）。處罰金額:100元-500元

　　6、促銷人員及外賃區員工工作時間或休班時間一律不準在賣場內吃飯,聽mp

　　3、玩手機游戲、嬉鬧等。處罰金額：50元—200元

　　7、銷人員及外賃區員工工作時間外出，需告知店長，店長在考勤表上登記，休班、休假應書面寫休班、休假條，休班時間按超市規定與內部員工休班制度一樣（休班條必須由龐經理簽字與超市經理簽字)；特殊外賃區員工如生肉柜組,銷售完商品后,如提貨等事宜，應告知店長，需由店長同意后方可離店處罰金額：50元-200元

　　8、超市內部貨架牌面，除超市內柜組人員,其他人無權更改牌面，如發現供應商或促銷人員私自更改的。予以處罰。處罰金額：50元—200元

　　9、銷人員及外賃區員工工作期間，應樹立超市整體形象，保持站姿,久坐3分鐘以上者，超市經理將予以處罰.超市經理不重視的,巡店經理如發現,超市經理共同予以處罰。處罰金額:50元—200元

　　四、超市后臺微機管理員：

　　1、嚴格按照配送中心的直配單或配送中心出示的貨源數量單據點貨，嚴格檢查進入超市商品的質量（包裝情況、生產日期、保質期）。處罰金額：50元—200元。

　　2、當天收到的直配單必須當天入賬，新商品到超市必須及時接收新商品信息和打印出標價簽.處罰金額：50元—200元

　　五、夜間值班人員

　　1、超市夜間值班人員必須在每天晚上八點之前到超市，由超市經未經配送中心通知，不允許私自退貨，如發現罰款50元－200元。每天結賬完畢后必須上傳數據，如工作不到位罰款20元－100元。點名；如出現遲到現象罰款20元-100元.

　　2、夜間值班人員到達自己所值班地點之后不準再離開.如擅自離開罰款100元。

　　3、夜間值班人在值班期間不準酗酒,不準帶自己的朋友進入值班地點，值班期間不準睡覺,出現重大人為問題，后果自負并罰款200元。

超市員工規章制度3

　　1、執行公司的促銷計劃，檢查價格簽和促銷海報到位情況

　　2、準確回答顧客提問并協助他們。

　　3、將到貨商品上架，按商品陳列要求整理排面

　　4、跟蹤堆垛商品銷售情況，并及時補貨

　　5、負責辦理商品進貨驗收和退換 工作要求：

　　營業前：

　　1)準時上班，參加晨會。

　　2)清潔貨架和商品衛生。

　　3)檢查商品標價牌和商品是否一致，是否有未貼條碼商品。

　　4)檢查商品是否滿架，存量不足時及時到店內庫取貨。取貨時應注意：保質期 短和先驗收的商品先上架;取商品時應由上而下，并將挪動的'商品及時還原，嚴 禁站在商品上取貨及從中間抽取。

　　營業中

　　銷售：

　　1)禮貌準確地回答顧客對商品位置的提問并引導他到商品前。

　　2)如顧客購買的商品缺貨時，應請顧客稍候，立即到店內庫取貨，并迅速返回。

　　3)如商場暫時無貨時，首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品，則立即上報主管，由主管與采購部聯系約定送貨時間。

　　4)顧客付款后應留下顧客的聯系地址，要求自提的應到服務臺辦理送貨手續并 注明“自提” ，貨到后通知其前來提貨，發貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請顧客到服務臺辦理送貨手續， 對已發貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。

　　5)隨時整理排面，確保商品陳列整齊、豐滿。

　　調撥

　　1)部門間調撥時，調出部門必須根據調撥單核對商品編碼、品名、數量后送至 調入部門，并將實際調撥數量填入調撥單，同時簽名。

　　2)行政調撥時，部門人員必須審核“調撥單”是否有財務部、店長辦負責人的 簽名。 手續齊全后按單發貨并在 “調撥單” 上簽字， 同時留下調撥單部門聯。

　　3)打出電腦調撥單后，部門人員應先審核“調撥單”與電腦調撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價格、規格或型號、數量等內容是否相符。無誤后在電腦單上 簽名，留下部門聯，將手工單與電腦單同時保存。

　　4)分店間調撥時，調出部門人員按調撥單要求將商品與收貨人交接，并填寫實 際調出數后簽字，同時留下部門聯。調入部門按商品驗收程序處理。

　　5)需調撥商品妥善包裝，防止中途商品損壞。

　　調價、報損

　　1)對需作報損、調價處理的商品，柜組長或指定人員必須清點商品數量，登記 并注明原因請主管簽字。接到電腦調價、報損通知單后，于執行時間的前一營業 日結束后將需調價商品重新打價上架并更換價格簽， 需報損的與相關部門共同監 毀。

　　2)接收貨人員驗貨通知時，柜組長或指定人員必須到收貨區按驗收流程驗收商 品，簽字并帶回驗收單部門聯。

超市員工規章制度4

　　一、基本要求

　　1、良好的職業道德

　　2、良好的推銷技能和溝通能力

　　3、具有團隊精神

　　4、全面遵守超市規章制度

　　二、員工行為規范

　　1、嚴格按規定作息時間出勤，不遲到、不早退、不曠工；

　　2、認真負責做好商品上貨、貨架管理、倉庫整理。

　　3、禮貌的對待客戶和同事，不得怠慢顧客，不得與顧客發生爭吵，不打罵、誹謗同事；

　　4、不在超市內吃任何東西，不得在上班時間打堆聊天，不在上班時間內串崗、離崗、戲鬧、看報紙、看手機、打私人電話；

　　5、嚴格遵守輪班、換班制度，工作時間不擅離工作崗位；

　　6、不擅自動用超市商品和材料，使用前應上報超市負責人；不陽奉陰違，不消極怠工；

　　7、珍惜、愛護超市商品。保守超市秘密，不泄露超市任何商業秘密；

　　8、工作認真負責，積極向顧客推銷產品，保證顧客的滿意；

　　9、保持所屬區域內衛生清潔；

　　10、員工進出超市應將個人包裹（含購買本超市的.商品）統一寄放在規定的地方，不準帶入帶出超市，離開時接受檢查；

　　三、考勤規定

　　1、遲到、早退、請假、曠工扣除當月全勤獎。

　　2、請假、續假必須本人親自向超市負責人申請，其它員工代理無效，按曠工處理；不服從超市負責人工作安排者，按曠工處理。

　　3、請假期滿后未按時到崗上班進行續假者，除扣除續假日工資和提成外，每日扣罰1元或2元（續假日為農歷初六、十六、廿四、廿六日扣罰2元，其它日扣罰1元）。

　　4、無故曠工，除扣除曠工日工資和提成外，每日扣罰5元；情節嚴重，影響超市正常營業，予以開除。

　　5、員工因個人原因辭職，應至少提前一個月告知超市負責人，否則扣罰全部押金。

　　四、貨物管理

　　1、按照“分包到人，責任到人”的原則進行貨架管理，兩人為一組，互相配合做好各行貨物管理。清潔貨架、進貨上報誰的貨架誰負責；貨架商品整理、進貨上架誰上班誰負責。

　　2、利用閑時清潔貨架，每日清潔一片。以十五個工作日為一個周期，一個周期內所負責貨架所有商品要全部清潔一遍。檢查發現未清潔貨架和商品，一次扣罰責任人0。5元（抽查時間每月15日和月底最后一天）。

　　3、保持貨架商品上齊、整齊、充盈。商品要擺放在貨架前端，保持排面整齊，客戶購買商品后，要利用閑時及時整理、復位。如出現貨架前端空貨或排面不齊，發現一次扣罰責任人0。5元（抽查時間為下午和晚上，上班后1小時和下班前半小時）。

　　4、確保超市以往商品種類，定期查看商品數量。為避免出現斷貨，數量少的商品要及時上報超市負責人，盡快補貨。如出現斷貨且之前未上報進貨，扣罰責任人0。5元；如貨架斷貨，倉庫有存貨，扣罰責任人1元。

　　5、做好倉庫整理，及時向貨架補貨，掌握庫存商品種類和大致數量，避免重復進貨。不賣牌班組必須在兩個工作日內抽出1日進行倉庫整理（整理日不得選在農歷初六、十六、廿四、廿六），整理時間為早8：30——9：10，如遇客流量增大，應提前結束整理。如未整理、未按照要求時間整理，扣罰該班組每人0。5元。

　　6、做好進貨管理，進貨時要認真清點商品數量、查看生產日期和包裝完整情況。接收奶、飲料等成件物品時應在超市門外或車上清點貨物，接收其它物品要在清點結束無誤后，上報超市負責人，然后再上架，嚴禁邊點貨物邊上架，上架時必須為商品標注價格（暢銷商品除外），如出現登記進貨數量與實際上貨數量不一致，負責清點員工按價格進行賠償。

　　7、禁止收取客戶或送貨人額外利好或贈品；不隨意拿取超市任何商品和贈品；私自占有和侵吞超市財產，一次處罰50至200元，在賠償損失后予以開除，超市保留追究其法律責任的權利。

　　五、服務禁忌

　　1、熱情禮貌服務顧客，禁止出現不理不問、冷言冷語。有顧客光臨超市，員工應立即到崗，關注客戶行為，引導客戶購買商品。對顧客咨詢不理不問發現一次處罰1元。

　　2、上班時間串崗、離崗、打堆聊天、看報紙、看手機、打私人電話，發現一次處罰0。5元。

　　3、客戶購買商品后，及時將客戶所購物品提到收銀臺，引導客戶到收銀臺結賬，員工盡量不要接受客戶錢款。

　　六、促銷人員的管理

　　促銷人員應遵守《金譽超市員工規章制度》，日常管理完全按正式員工管理要求實施。促銷人員只負責推銷所負責的促銷產品，在推銷時不得誹謗、詆毀其他同類商品，不得誘導客戶到別處購買，如發現立即終止其在本超市促銷。

　　注：1、本規章制度最終解釋權歸屬金譽超市。

　　2、對違紀員工的處罰，通過經濟處罰方式進行，其所處罰金額由被處罰員工交納，所有處罰金額充當員工活動資金。

超市員工規章制度5

　　第一章、總則

　　一、工作態度

　　1、熱情以熱情的態度對待本職工作、對待顧客及同事。

　　2、勤勉對于本職工作應勤懇、努力、負責。

　　3、誠信講求誠信，對虛假作風。

　　4、服從各位員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。

　　5、整潔各位員工應注意保持自己良好的職業形象，保持工作環境的整潔。

　　二、工作要求

　　1、開門營業前，當值的員工，應保證：

　　（1）工作區和顧客光顧的營業區的清潔整齊，包括入口處，售貨區，收銀臺，陳列商品，驗貨區，倉庫。

　　（2）設備和設施的工作狀態良好，包括照明，空調，設備和固定裝置，懸掛的設備牢固。

　　（3）存活的補充，保證售貨區貨架上的商品充足，整齊。

　　（4）辦公區的書面憑證的完整和條理性。

　　2、營業結束后，當值的員工，應保證：

　　（1）向主管人員匯報設備和設施的損壞情況并記錄，便于及時準確的維修。

　　（2）補充購物袋。

　　（3）確保收款機有足夠小票打印用的紙卷。

　　（4）整理收銀臺和銷售區。

　　三、行為準則

　　1、工作時間必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。

　　2、定位定崗，上班時不扎堆閑聊，不說笑打鬧，上班時不允許睡覺。

　　4、待客必須有禮貌，說敬語，助挑選，當好顧客參謀，盡量做到顧客滿意。

　　5、個人衛生：干凈，整潔，保持頭發清潔。

　　6、員工只可在筏作時間購物。

　　7、上班時間不允許玩手機、聽手機音樂。

　　8、上班時間不允許吃零食，上班時不許偷吃貨物。

　　9、上班時不能隨便離開工作崗位。

　　四、衛生要求

　　1、每天負責值日的人員，應按時清理衛生。

　　2、保證衛生間，超市區域等顧客能到的地方的整潔。

　　第二章、分則

　　一、售貨員的職責

　　1、負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

　　2、隨時向經理匯報缺貨情況，調查市場變化。

　　3、及時向經理映快過期產品。

　　4、熟識產品，標志，以及自己管理區商品的基本知識。

　　5、要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。

　　6、嚴格執行服務規范，嚴格遵守紀律。

　　二、收銀員的職責

　　1、收銀員的服務態度必須良好，收款迅速，不允許你推我讓。

　　2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款，杜絕自買自收。

　　3、收銀員家人買東西，自行回避，由其他收銀員收款。

　　4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

　　5、顧客要的貨物，要隨時登記在要貨單。

　　三、經理職責

　　1、全面負責超市的經營管理工作。

　　2、負責向上級領導匯報工作，監督全體員工工作。

　　3、每周、每個月、每季度都要指定經營計劃和管理目標。

　　4、保證遵守道德，提高服務質量，全面實行服務規范化，提高超市的社會效益。

　　5、保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。

　　6、負責對員工執行各項規章制度的考核。

　　7、完成上級領導交給的其他任務。

　　8、負責超市的進貨管理工作。

　　9、及時了解市場動態，解決進貨與價格等問題。

　　10、負責進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。

　　11、經營的'品種類別要齊全，品種豐富。

　　第三章、其他

　　一、安全規則

　　1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

　　2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。

　　3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應杜絕，嚴重的應報告部門主管。

　　4、員工必須熟習本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

　　5、員工應遵守工具的安全操作說明，筏作執掌范圍，不得擅自使用機器設備或發電機。

　　6、禁止員工移動或拆除設備上的安全標識，禁止改裝現有設備。

　　7、員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故，并服從統一調度。

　　8、員工有義務將任何安全事故上報給上級管理人員。

　　二、考勤管理

　　1、超市員工的每月休假2天，遇到法定節假日按平時上班，但是之后可以調休。

　　2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領導人，由部門領導人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內罰款5元，10分鐘內罰款10元，依此類推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資。

　　3、員工病假須向店長出視醫院開據的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經理請假批準。

　　4、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經理請假批準。

　　5、員工不得早退，早退5分鐘以內罰款5元，10分鐘以內罰款10元，依此類推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

　　三、薪資管理

　　員工的工資，超市都托_________銀行每月_______日前轉賬至員工在入職時提供的銀行卡上。

　　四、獎懲規則

　　1、獎勵

　　（1）當月滿勤的員工，超市獎勵滿勤獎_______元。

　　（2）售貨員當月業績超計劃20%，超市獎勵__________元。

　　（3）年中時，視超市的經營情況，給予員工_________元年中獎。

　　（4）年終時，超市發給員工_______元年終獎。

　　（5）遇節假日時，超市給每個員工發過節費_______元或者相同價值的禮棄替。

　　2、罰則

　　（1）驗貨時必須兩人驗，兩個人堅守，兩個人簽字，并與供應舍貨物，若發現無人搬扣5元，送貨票絕對不能重復打票，若發現輕者罰10元重者開除。

　　（2）上班要點名考勤，遲到一次扣10元。

　　（3）收銀員若長短款都要賠償。

　　（4）庫房若發現偷吃貨物(按偷盜處理)。

　　（5）員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監督交款。

　　五、其他

　　1、員工在入職后的一個月內，超市要給員工簽訂勞動合同，并辦理相應的社保。

　　2、員工應保證超市的商業秘密不外泄，特別是進貨價，不得泄露給無關的第三人。

　　3、正式員工辭職的，應提前三十天提出申請；試用期的職工應提前三天提出離職申請，申請離職后，超市應給員工辦理離職手續。

　　6、小超市管理規章制度

　　為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為標準:

　　1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。

　　2、三條鐵規矩:商品必須上齊、豐滿、衛生;顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和;定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。

　　3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌，有敬語，有五聲;說話誠實，助挑選，當好顧客參謀;認真執行便民措施，保證顧客滿意。

　　4、衣著要求

　　a、個人衛生:外表樸實、干凈、整潔，發式要求樸素方，并保持頭發清潔。

　　b、制服:公司為所有員工統一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

　　c、工號牌:公司將發給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補辦，并繳納工本費五元。

　　5、員工購物/包裝

　　公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規定:

　　a、員工只可在筏作時間購物，也不可在用餐時間內選購。

　　b、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業時間內進行)。

　　c、所有員工在未經許可的情況下不得購買損壞的商品。

　　d、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣顧客，而不得私占、多占緊銷商品。

超市員工規章制度6

　　一、工作態度

　　1、熱情以熱情的態度對待本職工作，對待客戶及同事。

　　2、勉勵對于本職工作應勤懇、努力、負責。

　　3、誠實作風誠實，對虛假作風。

　　4、服從員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。

　　5、整潔員工應時刻注意保持自己良好的職業形象，保持工作環境的整潔與美觀。

　　二、開關門營業工作

　　開門營業前的工作：

　　1、工作區和顧客光顧的營業區的清潔整齊，包括入口處，售貨區，收銀臺，陳列商品，驗貨區，倉庫。

　　2、設備和設施的工作狀態良好，包括照明，空調，設備和固定裝置，懸掛的設備牢固。

　　3、存活的補充，保證售貨區貨架上的商品充足，整齊。

　　4、辦公區的'書面憑證的完整和條理性。

　　營業結束后的工作：

　　1、向主管人員匯報設備和設施的損壞并記錄，便于及時準確的維修。

　　2、補充購物袋。

　　3、確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。

　　4、整理收銀臺和銷售區。

　　三、員工的行為準則

　　1、必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。

　　2、以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時不集扎堆閑聊，不說笑打鬧。

　　4、待客必須有禮貌，有敬語，說話誠實，助挑選，當好顧客參謀，保證顧客滿意。

　　5、個人衛生：外表樸實，干凈，整潔，并保持頭發清潔。

　　6、員工只可在筏作時間購物。

　　7、上班時間不允許打手機，玩手機，聽手機音樂。

　　8、上班時間不允許吃零食。

　　9、上班時不許偷吃貨物，拿貨物(如紙箱、塑料桶)。

　　10、庫房若發現偷吃貨物(按偷盜處理)。

　　四、上班時

　　1、上班時不能隨便離開工作崗位。

　　2、上班時不能與親朋好友閑聊。

　　3、員工不允許坐在貨物上。

　　4、員工應當按照部門經理制定的.工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。

　　5、上半時上廁所不能超過15分鐘。

　　6、上班時不允許睡覺。

　　7、若發現以上幾條輕者罰10元，重者開除。

　　五、售貨員的職責

　　1、負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

　　2、隨時問經理并匯報缺貨情況，調查市場變化。

　　3、及時向經理映快過期產品。

　　4、若發現過期產品未及時向經理匯報者，請自動買回。

　　5、熟識產品，標志，以及自己管理區商品的基本知識。

　　6、要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。

　　7、嚴格執行服務規范，嚴格遵守紀律。

　　六、收銀員

　　1、收銀員要有一個良好的服務態度，收款迅速，不要你推我讓。

　　2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款，堅決不能自己收款。

　　3、收銀員家人買東西，請自己回避，讓其他收銀員收款。

　　4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

　　5、若發現收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。

　　6、顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。

　　7、員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監督交款。

　　七、衛生

　　1、值日人員按時清理衛生。

　　2、把衛生間，宿舍衛生打掃干凈。

　　3、若發現衛生不合格者罰5塊。

　　八、經理崗位職責

　　1、全面負責超市的經營管理工作。

　　2、負責向上級領導匯報工作，監督全體員工工作。

　　3、做一個經營計劃和管理目標。

　　4、保證在超市遵守道德，提高服務質量，全面實行服務規范化，提高企業社會效益。

　　5、保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。

　　6、兌現承諾的經濟指標，否則按協議處罰。

　　7、完成上級領導交給的其他任務。

　　8、負責超市的進貨管理工作。

　　9、負責送貨商，廠家進店關(如證件)。

　　10、負責進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。

　　11、經營的品種類別要齊全，品種豐富。

　　12、及時了解市場動態，解決進貨與價格等問題。

　　13、負責對員工執行各項規章制度的考核。

　　九、安全規則

　　1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

　　2、禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。

　　3、所有員工必須保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告，嚴重的應報告部門主管。

　　4、員工必須熟習本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

　　5、員工應遵守工具的安全操作說明，筏作執掌范圍，不得擅自使用機器設備或發電機。

　　6、禁止員工移動或拆除設備上的安全標識，禁止改裝現有設備。

　　7、員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故，并服從統一調度。

　　8、員工有義務將任何安全事故上報。

　　6、超市員工規章制度

　　1、負責賣場商品的美觀陳列。

　　2、負責賣場所轄區域的衛生清潔，引導顧客遵守賣場公共秩序。

　　3、負責賣場商品的物價標識維護和更換。

　　4、負責對賣場商品的品質檢查，控制商品在保質內。在保質期超出后1/3的商品要以書面形式上報給賣場經理，再由賣場經理以同樣的方式報告給采購及時作出處理；

　　5、負責所管轄柜組內商品的訂貨、退貨、換貨工作，保修工作

　　6、負責對柜組內商品中不合格品、報損商品、殘次品的書面形式的登記。

　　7、熟悉相關產品知識，提供顧客產品咨詢和相關服務。

　　8、負責貨架排面整理，要貨、補貨、防損控制等工作。

　　9、配合公司定期與不定期的盤點工作。

　　10、絕對服從公司領導安排。

超市員工規章制度7

　　一、每天早晨超市工作人員上班后，由超市負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查，檢查內容如下：

　　1、視察超市工作人員精神狀態是否有過度疲憊和病態；

　　2、視察超市工作人員眼球、面色是否特殊黃（有患肝炎的可能）；

　　3、視察超市工作人員有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；

　　4、視察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚病；

　　5、詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛生的疾病；

　　6、視察超市工作人員有否帶戒指、項鏈等違規飾品，指甲是否剪短，個人衛生是否符合要求。

　　二、落實專人填寫好晨檢表，并在晨檢表上簽字，晨檢表要求真實、精確。

　　三、如檢查中發覺個別超市工作人員不符合衛生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理：

　　1、超市工作人員帶戒指、項鏈等違規飾品，要求在工作前脫下；

　　2、指甲過長，個人衛生不符合要求的，責令其搞好個人衛生后上班。

　　3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的.疾病的，不得從事接觸干脆入口食品的工作。

　　4、超市工作人員及管理負責人在出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的疾病時，應馬上脫離工作崗位，待查明病因、解除有礙食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

超市員工規章制度8

　　一、打卡

　　1、所有員工必須遵守上下班打卡或者簽到點名制度

　　2、員工上班時，應換好工作服再打卡

　　3、員工下班時，應先打卡再換工作服

　　4、員工必須親自打卡，不允許互相打卡，如有發現者，第一次予以口頭警告，并罰款10元；第二次予以書面警告，并罰款20元；第三次予以辭退；

　　5、上班和下班未打卡，次日未經主管簽字者，沒漏打一次，口頭警告，罰款5元，當月累計三次者，以書面警告，并罰款10元；

　　6、如卡機出現故障時，需由值班店長簽字方可生效。

　　二、員工注意事項

　　1、公司原則上不聘用員工的近親（如配偶、父母、兄弟姐妹）：同單位員工不得談戀愛；

　　2、員工是公司的財富，公司將根據工作需要和員工具體情況決定員工必須的培訓課程，包括上崗前的培訓，平時非工作時間安排的培訓；

　　3、員工本人要求調動部門、工種的，應首先向所在的部門負責人提出申請，而不應直接與其他部門接洽；

　　4、愛護公司財產，保養、管理好歸自己使用的各類用品和設備，不允許將公司的設備、工具、物品等公司財產用于個人，不得私自轉讓他人使用。

　　5、對公司的快訊，不得私自挪用，不得亂涂、亂畫、亂丟；公司贈品應當視同商品，不得私自挪用或不按規定擅自贈送；

　　6、每個員工都應妥善保管公司交給的任何場所的鑰匙，不得擅自復制，不得借給他人；遺失鑰匙，應立即報告直接主管或人事部，公司分發的制服和其他物品，離職時同鑰匙一起交還給人事部；除正常損耗外，損毀費用將由員工支付；

　　7、員工號牌如遺失，應及時通知人事部，人事部將補發號牌，并收取補證費用5元，號牌必須佩戴于左胸前；

　　8、員工應避免攜帶大量現金和貴重物品上班；不得攜帶私人物品進賣場，所有私人物品必須存放在公司規定的更衣柜里，并需自付保管責任；

　　9、員工如發現內盜，可直接向店值班或防損部（主管及內保）報告，如情況屬實，將給予該員工500元獎金，對偷竊員工公司將扣除全月工資及獎金，并將所盜物品以十倍價格購買，并在該員工檔案上記錄備案，對舉報者公司將做到絕對保密；

　　10、員工在公司場所（包括賣場）內拾到物品，或收到由顧客交來的拾到物品時，須立即給予部門主管，由部門主管轉交防損部并記錄在案，同時廣播通知失主；若失主向員工詢問遺失物品時可指示失主去防損部查詢。所有遺失的物品將由保安部保存，并由保安部負責處理；員工若有任何隱藏失物不報的行為將按偷竊行為處理；

　　11、對主管工作安排不得頂或故意違抗；

　　12、員工必須嚴格遵守公司規定的作息時間，不得遲到、早退，上班時不得隨意串崗、離崗，有事離開須向主管報告；不得與同事嬉戲打鬧，與顧客發生爭吵：員工下班后或休假期間，

　　不得無故在公司逗留。禁止在公司場所內酗酒、賭博；

　　13、隨時維持賣場商品、或加幾個包干區的清潔；

　　14、不準在賣場內吃食品，喝飲料，動用或使用賣場內的商品；

　　15、員工（促銷員和廠家進店人員）購物時，必須在早班下班后才能購物，不準在工作時間購物或將所購商品存放于服務臺，員工不得私自扣留暢銷商品；

　　16、快下班時不要催促顧客，不可有任何準備下班的'動作，不要在顧客面前表現出一副急躁不安，走來走去的樣子，要以愉快的心情歡送顧客。

　　違紀處罰標準

　　一、一般過失（A類過失每次處罰2~5元）

　　（一般過失給予員工口頭警告，并要求員工在過失單上簽字確認后，存入人事檔案）

　　1、上班穿無帶涼鞋，靴子；

　　2、個人衛生不佳，工作服上有明顯污跡或不整齊；

　　3、員工指甲過長或指甲里特別臟（個別指甲留長也不允許）；

　　4、留怪發型，頭發凌亂；

　　5、男員工頭發過耳，女員工頭發過肩沒有梳起；

　　6、吃飯超過規定時間10分鐘以內，沒有按時返回工作崗位；

　　7、上班時間未按要求佩戴工牌；

　　8、隨地吐痰，當眾挖鼻孔，掏耳朵；

　　9、男員工戴奇異飾物；

　　10、生鮮部員工戴戒指，涂指甲油；

　　11、當眾嚼口香糖；

　　12、當月遲到或早退一次{按規定，晚到5分鐘以內為遲到，30分鐘以上為曠工}

　　二、輕度過失（B類過失小過5~10次）

　　（按照規定填寫過失單，并處以20元或以上罰款，存入人事檔案）

　　1、當月累計遲到、早退兩次（含兩次）。

　　2、代人打卡（或請人代打卡）。

　　3、在賣場換裝，整理衣物，梳頭化妝，照鏡子。

　　4、站姿不佳，身體松懈懶散，東歪西靠。

　　5、吃飯超過規定時間10分鐘以上，30分鐘以內。

　　6、工作時間會友。

　　7、上班時間結伴上廁所。

　　8、沒有按時完成上貨，清理、整理倉庫。

　　9、兩次以上（含兩次），被口頭警告工作不改的。

　　10、營業時間在賣場并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打鬧。

　　11、1月內有兩次一般過失口頭警告者。

　　三、重度過失（C類過失大過扣20~50元）

　　（按照規定填寫過失單，情節嚴重者扣除相應獎金，計入人事檔案）

　　1、在賣場聊天，工作時間打瞌睡、睡覺；

　　2、在賣場里仍遞商品；

　　3、曠工1天以上（含1天）；

　　4、吃飯時間超過規定時間半小時以上，沒有按時返回工作崗位；

　　5、工作時間擅自離工作崗位、串崗；

　　6、未經批準私自調班；

　　7、在賣場、庫房、更衣室等禁止吸煙的地方的地方吸煙；

　　8、工作時間在賣場大聲喧嘩、叫罵、追逐打鬧；

　　9、盤點中出現人為重大紕漏的；

　　10、在賣場內評論商品的進貨渠道、進價、制作過程、質量問題等

　　11、無論什么原因，于顧客發生爭執的；

　　12、在工作期間使用粗俗、污穢、漫罵等有損個人形象、企業形象語言；

　　13、工作期間飲酒或酒后上崗的；

　　14、工作時間在辦公室區大聲喧嘩、爭吵唱歌吃零食，影響辦公秩序；

　　15、丟失重要單據；

　　16、故意隱瞞事實，弄虛作假，造成重大損失或惡劣影響的；

　　17、經核實使用虛假病假條；

　　18、違反工作程序；

　　19、擅自改變商品價格；

　　20、沒有按照采購部的商品清單訂貨；

　　21、擅自改動商品陳列排面；

　　22、一個月內遲到、早退累計五次以上（含五次），并扣除當月獎金；

　　23、傳播內容失實的小道消息，制造謠言（扣除全部獎金）；

　　24、一個月內兩次輕度記錄（小過），扣除當月獎金；

　　25、主管級以上人員決策失誤，影響企業形象和銷售業績（扣除當月獎金）；

　　四、嚴重過失（D類過失）

　　（犯有嚴重過失者經查實后一律予以除名，并根據情況處以罰款，情節特別嚴重者移送司法機關處理）

　　1、索賄受賄，貪污盜竊，吃拿卡要；

　　2、故意毀壞商品及公司財產；

　　3、私自將超市商品拿出超市；

　　4、拒不執行上級指示，不服從工作安排；

　　5、越權行使造成嚴重后果的；

　　6、款共三天以上（含三天）；

　　7、收銀員私拿、留存或代他人留存營業款及結賬時少收或不收款；

　　8、泄露公司機密的；

　　9、打罵顧客，造成不好影響的；

　　10、嚴重失職、瀆職，給公司造成重大經濟損失或造成嚴重后果的；

　　11、未經允許私自將公司機密文件、規章制度等帶出公司；

　　12、傳播小道消息，造成惡劣影響的；

　　13、觸犯國家刑事；

　　14、半年內犯有兩次（含兩次）重度過失

　　本{員工違紀處罰}未盡事宜，以公司相應規章制度為準

超市員工規章制度9

　　作為一名超市員工，必須要以超市的形象、利益為出發點，以方便顧客為宗旨，本著對超市兢兢業業工作，全心全意為顧客服務的態度，凡是本超市服務員必須遵守以下規章制度：

　　1.服務員在工作時間必須穿由本超市統一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發;上班時間必須佩戴工作牌，下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

　　2.員工與員工之間互相監督，舉報各種違紀行為，根據事情的嚴重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內，下班不得夾帶賣場內任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內任何物品。

　　3.愛惜本超市的所有物品，發現損壞根據產品的價值賠償;不能亂寫亂涂，尤其不能在產品和標價簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統一安排。

　　4.要勤儉節約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區域必須關燈、關秤、關水。

　　5.不遲到，不早退，按時上下班，高高興興上班來，平平安安回家去。

　　6.臨期產品提前下架問題：保質期2-3年的產品提前6個月下架;保質期12個月的產品提前2個月下架;保質期18個月的產品提前3個月下架;保質期6-10個月的產品提前40天下架，不按規定下架臨期產品，發現過期導致貨物不能及時退換出去，該區域服務員承擔全部責任，自己將過期產品買走。

　　7.貨物的擺設要整齊，產品要干凈，日期要新鮮，擺貨規則：新日期在里，老日期在外;同等價位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問題，應及時報告店長，產品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。

　　8.稱散貨時要認真查看PLU號，不能出錯，員工對自己區域的物品價格、位置要清楚，顧客詢問物價時要如實回答，無標價簽應及時補上。

　　9.愛護公共衛生和公共財產，去衛生間必須登記，保持衛生間里面整潔。

　　10. 上班時間不得玩、打手機，不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態要大方，站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

　　11. 對待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發生爭吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結派，不能爭吵斗毆，發現一次雙方同時開除。提成區域的服務員要互幫互助，不能沒有素質的拉攏顧客，要有團隊合作精神。

　　12.顧客來換貨，態度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準補票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發現有人補票，一次罰款30元。

　　13. 員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話。服務員的會員卡一律不準借給顧客，提倡顧客主動辦卡，告知顧客會員卡的好處和優惠政策。

　　14. 各區服務員必須保管好各自區域的任何產品，盤點時，發現物品遺失或者被偷，此區域服務員和有關工作人員平攤本產品的損失。

　　15. 員工交接班時的主要任務是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標簽等。其它時間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

　　16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告，否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資，新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者，扣除培訓費300元。

　　17. 每月請假超過3天的員工，本月工資只能領取50%;另外一半押到下個月發工資時再發。

　　18. 新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內以上規定或無法勝任賣

　　場內的.工作，即不被錄用，立即辭退。

　　19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險，金額為174元，保期為一年。沒買保險者不得上崗，(附：工作期滿3個月的員工，保險費用由本超市承擔，未滿3個月員工，有本員工自己負擔，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團體保險單復印件，無原件拿走。)

　　超市員工管理規章制度一、超市日常工作制度

　　1.做好本職工作，積極主動、熱情周到為賓服務

　　2.嚴格執行物價政策，明碼標價

　　3.誠實守信，保質保量，不得出售有害產品

　　4.遵守紀律，做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

　　5.及時對商品進行整理，保證產品陳列美觀

　　6.接受監督，虛心聽取經驗

　　7.交接班時，做好物品盤點工作

　　8.落實例會制度，對工作進行評價

　　二、超市商品保管制度

　　1.根據商品的儲存條件，分類進行保管。

　　2.統一貨物編碼，標明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。

　　3.保持庫房的清潔衛生，消除導致商品腐爛、變質等隱患

　　4.控制庫房溫濕度，在庫房內設置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調節，以適應保管商品的需要。

　　5.經常檢查庫存商品，及時發現在存儲過程中數量、質量的變化情況，采取措施加以預防。

　　三、衛生管理制度

　　1.保持營業場所環境衛生。

　　2.根據商品的性質，清理商品上的灰塵

　　3.清潔衛生后，必須把商品迅速整理、擺設、陳列好。

　　4.服務人員按要求做好個人衛生，避免吃生蔥、生姜等異味實物上崗。

超市員工規章制度10

　　第一節超市日常工作制度

　　一、做好本職工作，積極、主動、熱情、周到為賓客服務。

　　二、嚴格執行物價政策，明碼標價。每天檢查標簽標識與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。

　　三、誠實守信，保質保量，不出售有害健康的食品。誠實守信不單是指對待客戶，同時要對業主守信，員工使用超市物資必須有償支付后告知業主方可使用，超市因進貨收到贈送物品一律歸超市所有，任何人不得私吞據為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品，任何人不得私自動用，請所有在職人員珍惜自己的人品，尊重業主的厚德，延續彼此的信任。

　　四、遵守紀律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。

　　除約定休息日外，員工曠工每日扣100元，休息時間超時30分鐘以上每人每日扣30元，休息時間超時1小時每次扣50元，早退原因必須在經理同意下離開，因私人瑣事擅自離守，借口偷閑如被發現扣工資辭退。請在職人員自覺遵守，自己申報違規項目，不要存有僥幸行為，自欺欺人。無視自己違規而指責他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律，管好自己。

　　五、及時對商品進行整理，保持陳列整齊美觀。

　　六、接受監督，虛心聽取意見。員工之間互相協助，互相監督，提供違章線索者將現金，對改善意見要虛心聽取，正確消化。

　　七、交接班時，做好貨物的盤點工作。所有收銀員不得在沒有計入POS機前提下收取現金，自家員工更不允許，實有特殊情況，兩人以上經手，派送也要先收銀后派送，請自覺遵守，免得口舌。

　　第二節超市商品保管制度

　　一、根據商品所需的存儲條件，分類進行保管。制定庫存貨物監管員，負責監管物品少缺預報，有效期監督。

　　二、統一貨物編碼，標明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。

　　三、保持庫房的清潔衛生，消除導致商品霉爛、變質及蟲蛀、鼠咬等隱患。

　　四、控制庫房溫濕度，在庫房內設置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調節，以適應保管商品的需要。

　　五、經常檢查庫存商品，及時發現在存儲過程中數量、質量的變化情況，采取措施加以預防。庫存商品發現變質、破損、超過保管期時，或出現滯存情況，倉管員要及時上報主管，提出處理意見。

　　第三節衛生管理制度

　　一、保持營業場所環境衛生。

　　二、根據商品的性質，清理商品上的灰塵。

　　三、清潔衛生后，必須把商品迅速整理、擺設、陳列好。

　　一、店面員工工作程序

　　1.收銀員清理自己負責區域的.衛生；每次上崗前到貨物區巡查一圈，逐一檢查貨架品名、價格，位置。同時要提供顧客需求信息，銷量好的物品信息。2.整理貨架，確保整齊，安全；指定補貨時間，在班人員必須集體出動，庫管員指導讓缺少物品迅速上架。

　　3.準備好足夠的購物車，購物籃及相關工具；顧客方便多購貨物。

　　4.微笑服務，隔三米向顧客問好；罵不還口，熱情周到。

　　5.不斷整理貨架，補充商品；補貨人員要留意旺銷貨品，提供進貨信息。

　　6.將散放與各區域的商品歸回原位；

　　7..做好交接班記錄；票據與實收不符要備注原因（不得超過50元），超過時，要查找原因并匯報結果。

超市員工規章制度11

　　為保證超市正常營業，提升服務水平，提高工作效率,給客戶創造良好的購物環境,特制定員工規章制度如下：

　　一、基本要求

　　1、良好的職業道德

　　2、良好的推銷技能和溝通能力

　　3、具有團隊精神

　　4、全面遵守超市規章制度

　　二、員工行為規范

　　1、嚴格按規定作息時間出勤，不遲到、不早退、不曠工；

　　2、認真負責做好商品上貨、貨架管理、倉庫整理。

　　3、禮貌的對待客戶和同事,不得怠慢顧客，不得與顧客發生爭吵，不打罵、誹謗同事;

　　4、不在超市內吃任何東西，不得在上班時間打堆聊天，不在上班時間內串崗、離崗、戲鬧、看報紙、看手機、打私人電話；

　　5、嚴格遵守輪班、換班制度，工作時間不擅離工作崗位；

　　6、不擅自動用超市商品和材料,使用前應上報超市負責人；不陽奉陰違，不消極怠工;

　　7、珍惜、愛護超市商品。保守超市秘密，不泄露超市任何商業秘密；

　　8、工作認真負責,積極向顧客推銷產品，保證顧客的滿意；

　　9、保持所屬區域內衛生清潔；

　　10、員工進出超市應將個人包裹(含購買本超市的商品）統一寄放在規定的地方，不準帶入帶出超市,離開時接受檢查；

　　三、考勤規定

　　1、遲到、早退、請假、曠工扣除當月全勤獎。

　　2、請假、續假必須本人親自向超市負責人申請,其它員工代理無效，按曠工處理;不服從超市負責人工作安排者，按曠工處理。

　　3、請假期滿后未按時到崗上班進行續假者，除扣除續假日工資和提成外,每日扣罰1元或2元（續假日為農歷初六、十六、廿四、廿六日扣罰2元,其它日扣罰1元）。

　　4、無故曠工,除扣除曠工日工資和提成外，每日扣罰5元；情節嚴重，影響超市正常營業,予以開除。

　　5、員工因個人原因辭職，應至少提前一個月告知超市負責人，否則扣罰全部押金。

　　四、貨物管理

　　1、按照“分包到人，責任到人”的原則進行貨架管理，兩人為一組，互相配合做好各行貨物管理.清潔貨架、進貨上報誰的'貨架誰負責；貨架商品整理、進貨上架誰上班誰負責。

　　2、利用閑時清潔貨架，每日清潔一片。以十五個工作日為一個周期，一個周期內所負責貨架所有商品要全部清潔一遍。檢查發現未清潔貨架和商品，一次扣罰責任人0.5元（抽查時間每月15日和月底最后一天）。

　　3、保持貨架商品上齊、整齊、充盈.商品要擺放在貨架前端,保持排面整齊，客戶購買商品后，要利用閑時及時整理、復位。如出現貨架前端空貨或排面不齊，發現一次扣罰責任人0.5元(抽查時間為下午和晚上，上班后1小時和下班前半小時）.

　　4、確保超市以往商品種類，定期查看商品數量。為避免出現斷貨，數量少的商品要及時上報超市負責人,盡快補貨.如出現斷貨且之前未上報進貨,扣罰責任人0.5元；如貨架斷貨，倉庫有存貨,扣罰責任人1元。

　　5、做好倉庫整理，及時向貨架補貨，掌握庫存商品種類和大致數量，避免重復進貨。不賣牌班組必須在兩個工作日內抽出1日進行倉庫整理（整理日不得選在農歷初六、十六、廿四、廿六），整理時間為早8：30-—9：10，如遇客流量增大，應提前結束整理。如未整理、未按照要求時間整理，扣罰該班組每人0.5元.

　　6、做好進貨管理，進貨時要認真清點商品數量、查看生產日期和包裝完整情況。接收奶、飲料等成件物品時應在超市門外或車上清點貨物，接收其它物品要在清點結束無誤后,上報超市負責人,然后再上架,嚴禁邊點貨物邊上架，上架時必須為商品標注價格（暢銷商品除外)，如出現登記進貨數量與實際上貨數量不一致，負責清點員工按價格進行賠償.

　　7、禁止收取客戶或送貨人額外利好或贈品；不隨意拿取超市任何商品和贈品；私自占有和侵吞超市財產，一次處罰50至200元，在賠償損失后予以開除，超市保留追究其法律責任的權利。

　　五、服務禁忌

　　1、熱情禮貌服務顧客，禁止出現不理不問、冷言冷語。有顧客光臨超市，員工應立即到崗，關注客戶行為，引導客戶購買商品.對顧客咨詢不理不問發現一次處罰1元.

　　2、上班時間串崗、離崗、打堆聊天、看報紙、看手機、打私人電話，發現一次處罰0.5元。

　　3、客戶購買商品后，及時將客戶所購物品提到收銀臺，引導客戶到收銀臺結賬，員工盡量不要接受客戶錢款。

　　六、促銷人員的管理

　　促銷人員應遵守《金譽超市員工規章制度》，日常管理完全按正式員工管理要求實施。促銷人員只負責推銷所負責的促銷產品，在推銷時不得誹謗、詆毀其他同類商品,不得誘導客戶到別處購買，如發現立即終止其在本超市促銷。

　　注：

　　1、本規章制度最終解釋權歸屬金譽超市.

　　2、對違紀員工的處罰，通過經濟處罰方式進行，其所處罰金額由被處罰員工交納，所有處罰金額充當員工活動資金。

超市員工規章制度12

　　一、每天早晨超市工作人員上班后，由超市負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查，檢查內容如下：

　　1、觀察超市工作人員精神狀態是否有過度疲勞和病態；

　　2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃（有患肝炎的可能）；

　　3、觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；

　　4、觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚病；

　　5、詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛生的疾病；

　　6、觀察超市工作人員有否帶戒指、項鏈等違規飾品，指甲是否剪短，個人衛生是否符合要求。

　　二、落實專人填寫好晨檢表，并在晨檢表上簽字，晨檢表要求真實、準確。

　　三、如檢查中發現個別超市工作人員不符合衛生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理：

　　1、超市工作人員帶戒指、項鏈等違規飾品，要求在工作前脫下；

　　2、指甲過長，個人衛生不符合要求的，責令其搞好個人衛生后上班。

　　3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的`工作。

　　4、超市工作人員及管理負責人在出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的疾病時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。超市員工的管理規章制度2

　　1、《公共場所衛生許可證》懸掛在明顯位置，從業人員持《健康證明》和衛生知識培訓合格證明上崗。

　　2、成立衛生管理組織，設立衛生管理人員，健全衛生管理制度，建立衛生資料檔案。

　　3、保持室內外環境整潔衛生，室內無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。加強自然通風，機械通風設施保持正常使用，空調器（系統）定期清洗消毒。有防蠅、蚊、蟑螂、鼠害的設施，經常檢查設施使用情況。

　　4、場所內禁止吸煙，有禁煙標志和禁煙管理措施。

　　5、出售食品、化妝品、藥品一次性衛生用品應符合相關衛生要求，柜臺應分設在清潔區域，農藥、油漆等有害商品應有單獨售貨室。

　　6、公共衛生間及時清掃保潔，做到無積污、無蠅蛆、無異味。

超市員工規章制度13

　　一、目的：

　　為規范公司對于各項考勤的具體管理方法以及員工辦理各項假事手續的流程，制定統一的管理標準，以保證公司正常的管理秩序。

　　二、范圍：

　　本規定適用公司全體員工

　　三、職責：

　　1、總經理：對于本制度具有最終審批權

　　2、人力資源部：考勤制度的制定、修正及執行部門，對全體員工各項假事進行備案登記。

　　3、各店長（店長）：負責根據本制度對員工加班進行一級審核，對員工事假具有最終審批權，對員工其他各項假事進行一級審批。店面員工考勤實行店長負責制，不受此限制，但所有結果均需向人力資源部進行清晰、完整的考勤報備。

　　4、店面考勤管理員：負責店面考勤日常維護、數據采集、考勤數據的統計匯總，并負責確保考勤數據統計的真實性。

　　四、內容：

　　1、工作時間：

　　公司營運系統實行營運工作制，各店面根據自己的工作任務，制定與營運制度相符合的工時制度。

　　公司總部支持部門實行標準工時，早8：30—晚17:30周一至周五，各部門根據部門任務的周六日加班記存休。

　　2、休息時間：

　　⑴公休日：營運系統執行營運工時，總部支持系統執行標準工時。

　　⑵法定節假日：執行國家標準假期。

　　⑶公司給予員工的帶薪年休假福利。

　　⑷浮動假：除公共和法定節假日外，公司每年還可能提供其他浮動假日，公司浮動假日需抵消員工的加班調休備案及年休假，公司將保留對公司浮動假日進行調整的權利。

　　⑸除上述法定假期及公司所認定的假期外，還可能存在占用工作時間的需要本人親自辦理的其它假事，例如：病假、事假、婚假、產假、喪假等。除法定假期外，所有假事均必須按照請假流程辦理請假手續。

　　3、各種類別考勤的說明

　　遲到、早退：

　　1、每月遲到或早退2次以內的，每次均在30分鐘以內的，一分鐘扣一元錢。

　　2、遲到或早退超過30分鐘以上，一分鐘扣2塊錢、

　　3、遲到或早退超過1個小時者，按曠工半天處理。

　　4、員工遲到、早退，主管上級應對其進行嚴肅批評，月累計遲到次數達到2次（含）以上公司將給予警告處分；每年被警告處分2次以上的將視為嚴重違反公司勞動紀律，公司將給予記過處分，并有權與其解除勞動合同且不支付經濟補償金。

　　病假：

　　1、員工在勞動合同期間患病或非因工負傷，月度請病假不超過5天（≤2天）以上可提供2級甲等以上定點醫院的病休證明、看病記錄及診斷證明的，視為病假。無法提供上述材料的，按事假處理。

　　2、員工月累計病假超過5天（>5天）以上者，辦理病假手續，必須提供經公司指定的3級甲等或3級甲等以上醫院出具的醫生診斷證明、病歷、處方、醫院收費證明、假條或住院證明等證明材料原件，交人力資源部備案，方可請假，否則按事假處理；

　　3、在試用期期間請病假者，試用期按請假天數順延；在離職工作交接期請病假者，離職交接期按請假天數順延。

　　4、不履行請假手續或持虛假醫院證明的，視為曠工；

　　5、病假薪資計算標準：

　　病假超過一個月以上病假期間不享有公司提供的福利待遇。

　　當月累計病假時間≤5天（含5天），且當年累計病假時間≤15天（含15天）時，日病假工資發放標準為：最低工資標準X80%÷當月營運天數

　　注：最低工資標準是指本公司注冊所在地當年的最低工資標準。

　　事假：

　　1、員工不得不占用工作時間請假處理個人或家庭事務的，視為事假；

　　2、由于任何請假都將會影響到本人及其它部門的業務進展，因此公司原則上不主張在工作時間內請事假。確因私事不能正常上班需請事假者，必須說明請假事由。

　　3、在試用期期間請事假者，試用期按請假天數順延；在離職工作交接期請事假者，離職交接期按請假天數順延。

　　4、事假薪資計算標準：

　　已批準的事假，按日全額工資乘以事假天數扣款；

　　事假期間不享有公司提供的福利待遇；

　　曠工：

　　1、以下情形視為曠工：

　　未按規定履行請假、外出手續或未經批準擅自離崗的，利用工作時間辦私事或拒絕工作者；

　　超假未按規定續假者；

　　工作時間開始后到崗者，而又未請假者；

　　因違法亂紀，被公安機關收容、審查、拘留、傳訊不能正常工作者；

　　2、曠工3小時（含）以內的計曠工0、5天，3小時以上計曠工1天；

　　3、員工未經批準連續曠工2天或一年內累計曠工超過5天，公司有權立即解除其勞動合同，并且不承擔任何因單方解除勞動合同需而向員工支付的補償金。

　　4、曠工薪資計算標準：

　　1曠工一天按照當事人日全額工資×2倍進行扣款，曠工期間不享受公司提供的福利待遇；

　　2當月曠工達五天（含），扣發當月全部工資總額，停辦當月福利。

　　婚假：

　　1、本公司正式員工，符合晚婚條件（女滿23周歲，男滿25周歲）初婚者給予10天（不含休息日）婚假，不符合晚婚條件的則給予3天婚假。

　　2、婚假應在婚姻登記后半年內一次性休完，一次未休完或未休者視為自動放棄；

　　3、因公司原因未休完或未休者，需重新補寫申請報公司另行處理；

　　4、員工請婚假需提前1個月遞交申請，經公司同意，員工方可使用假期。

　　5、婚假薪資計算標準：帶薪婚假

　　6、婚假需提交資料：夫妻雙方身份證復印件、結婚證復印件；不能提交資料者按事假處理

　　產假：

　　1、本公司正式員工，符合國家享受產假規定的女性員工可享有一定期限的產假（含節假日及公休日），男性員工可享有一定期限的陪產假。

　　2、女性員工正常產假90天；難產增加15天；多胞胎生育，每多生育一個嬰兒增加15天。年滿24歲已婚女員工初生第一個孩子為晚育，晚育可增加晚育產假30天；

　　3、女性員工產假于預產期前15天可以開始使用，產前與產后連續計算產假天數；

　　4、女性員工待產期間進行孕期檢查，需出示正式的醫院證明，可視為正常出勤。

　　5、男性員工，配偶分娩，給予陪產假3個工作日

　　6、女員工休產假應提前1個月遞交《請假申請單》，店長在妥善安排該員工休假期間的職務代理工作后簽字批準，交人力資源部核查批準后，員工方可使用假期；

　　7、男員工如需休陪產假應提前1天辦理請假手續，如因事發突然來不及辦理請假手續，應按照緊急事件請假的規定辦理。

　　8、產假薪資計算標準：

　　女職工產假按北京市相關工資支付規定辦理；

　　男性員工陪產假日工資=日全額工資。

　　產假需提供資料：結婚證復印件、子女出生證明，準生證

　　喪假：

　　1、員工的直系親屬（含父母、公婆或岳父母、配偶、子女）去世，公司允許申請喪事假；

　　2、本市員工喪假為3天。外省員工可根據實際情況給予所必需的路程時間的路程假，路程假薪酬按照事假處理，但其假期時間不計入年終事假統計中。

　　3、喪事假要求一次性休完，不休不補，超期按事假處理；

　　4、員工請喪事假可隨時遞交《請假申請單》，店長在妥善安排該員工休假期間的職務代理工作后簽字批準，交人力資源部核查批準，最終由總經理進行批準后，員工方可使用假期。

　　5、喪假薪資計算標準：喪假工資=日全額工資×喪假天數。

　　6、喪假需提供資料：死亡人死亡證明，請假者與死亡者關系證明。

　　年休假：

　　1、適用范圍：本公司連續工作滿一年且仍在職的全日制員工。年假分為帶薪年假及獎勵年假。

　　2、休假天數：職工累計進入公司

　　已滿1年，年休假5個工作日；已滿2年，年休假7個工作日；

　　已滿3年，年休假9個工作日；已滿4年，年休假10個工作日；

　　已滿5年，年休假11個工作日；已滿6年，年休假12個工作日；

　　已滿7年，年休假13個工作日；已滿8年，年休假14個工作日；

　　帶薪年假最多不超過14個工作日。

　　3、獎勵年假：為了獎勵那些為公司服務年限長的員工，

　　凡進入公司滿第十年者，除享受當年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎勵年假，即10個工作日。

　　凡進入公司滿第十五年者，除享受當年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎勵年假，即15個工作日。

　　凡進入公司滿第二十年者，除享受當年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎勵年假，即20個工作日。

　　4、員工如有下列任一情況的，不再享受年假：

　　1.因違反國家法律被刑事羈押不能繼續任職的；

　　2.嚴重違反公司規章制度被公司辭退的；

　　3.以年度為單位連續曠工2天或累計曠工5天的。

　　4.未經公司批準，年休假不可以用于沖抵其他類型的假期，公司浮動假除外

　　5.休年假的前提是不能影響本人及公司的工作進展。休年假前必須按照公司請假流程及假期審批權限進行審批。

　　6.年休假原則上必須在下一年度的3月31日之前休完，逾期不予延期休假。如因工作需要年休假未休完的，必須經總經理批準后，方可按國家的相關規定給予未休年假的折薪或延期到下一年度。

　　7.若員工提出離職申請時有未休年假，為保證交接工作的順利進行，從離職申請日至工作交接期原則上不得申請年休假，待工作交接完畢后，方可申請補休。離職員工應在補休完畢后再辦理離職手續，不申請補休的視為自動放棄。

　　8.年休假薪資計算標準：年休假工資=日全額工資×年休假天數。

　　加班：

　　1、本公司的加班僅適用于店面部門的普通級別員工和業務部門的普通級別職能崗位員工，除此之外的例如店長、部門經理、部門副經理、市場銷售人員等崗位員工均實施目標考核管理，不做加班考勤統計，不計加班工資（三薪工作日除外）。

　　2、加班，是指公司在員工完成勞動定額或規定的工作任務后，根據工作需要安排員工在營運工作時間以外的工作。如因個人工作效率低下導致沒有按時完成當日工作任務，由員工自行安排，確保公司業務按期進行，此種情況不在加班范圍之內。

　　3、員工因公異地外出，如遇國家節假日或雙休日，如公司安排在異地進行工作，可視為加班，如公司未在此期間安排員工進行工作，視為異地休息，不做加班處理，但享受因公異地出差補助，具體處理辦法參加《差旅管理規定》。

　　4、店面申請加班應設立當次加班帶班人，由帶班人負責根據加班內容對加班結果、加班時間進行監督和驗證，經帶班人確認及店長簽字后，該次加班審批結果真正生效。

　　5、若員工提出離職申請時有加班備案的，待工作交接完畢后，公司可通過補休的形式予以補償；離職員工應在補休完畢后辦理離職手續，不申請補休的視為自動放棄。

　　6、加班薪資計算標準：

　　1、在每一個日歷年結束后次年的3月31日內所備案的加班如無調休，可根據國家法律規定按照如下標準進行加班工資的核算：

　　2、國家法定節假日加班，公司將支付員工日全額工資的.300%的工資報酬。、

　　3、日常營運加班按照員工日全額工資的100%支付加班工資。

　　4、4假期審批權限：

　　4.4.1店長的假期審批權限：店面員工的所有假別，店長均有權審批。但年假、產假、婚假需提前一個月向店長報批，由店長在不影響營運的情況下進行審批。

　　4.5請假流程：

　　4.5.1辦理請假事宜的前提：

　　4.5.1.1所有辦理請假手續的前提都必須是請假當事人店長已對工作進行了妥當安排，工作已找到其它的代理人，不會因本部門員工請假的事實影響公司業務的順利開展和既定的工作計劃；

　　4.5.1.2所有請假事宜均必須對上級領導說明真實的請假原因，不得以虛假理由請假；

　　4.5.1.3除病、產、喪假等不可預見因素的假期外，當個人假期會影響到公司或部門整體目標實現的情況下，個人的利益必須服從于公司利益；

　　4.5.2以上情況如店長未按流程報備總務部人力資源處則每次扣款200元處罰。

　　4.6考勤執行方法：

　　4.6.1員工上、下班均應及時報考勤，每月月底店長應將統計完的考勤經員工簽字確認后，于下月5日前報送至人力資源部。

　　4.6.2未經店長或負責人批準實施的加班，不算做加班考勤

　　4.6.3在核算當月工資時，當月考勤以經簽字確認的考勤表為準

　　4.6.4店長在報送考勤時，請一并提供員工請病假、婚假、喪假、產假的提交資料，無資料者，人力資源部一律按事假處理，后果由店長承擔。

　　4.6.5員工未按照公司規定的請假流程辦理請假手續，其店長負完全責任，公司會視情節的嚴重性給予相應的處理。

　　5、其它：

　　5.1如本制度與現行考勤制度內容有沖突的，以本制度為準；如本制度與其他制度中所規定的相關內容有沖突的，以本制度為準。

　　5.2本制度XXXX年X月X日開始執行。

　　5.3本制度中所有假事薪資計算口徑均為全額工

超市員工規章制度14

　　一、售貨員的職責。

　　1、負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

　　2、隨時向經理匯報缺貨情況，調查市場變化。

　　3、及時向經理反映快過期產品。

　　4、熟識產品，標志，以及自己管xx區商品的基本知識。

　　5、要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。

　　6、嚴格執行服務規范，嚴格遵守紀律。

　　二、收銀員的職責。

　　1、收銀員的服務態度必須良好，收款迅速，不允許你推我讓。

　　2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款，杜絕自買自收。

　　3、收銀員家人買東西，自行回避，由其他收銀員收款。

　　4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

　　5、顧客要的貨物，要隨時登記在要貨單。

　　三、經理職責。

　　1、全面負責超市的經營管理工作。

　　2、負責向上級領導匯報工作，監督全體員工工作。

　　3、每周、每個月、每季度都要指定經營計劃和管理目標。

　　4、保證遵守道德，提高服務質量，全面實行服務規范化，提高超市的社會效益。

　　5、保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。

　　7、完成上級領導交給的其他任務。

　　8、負責超市的進貨管理工作。

　　9、及時了解市場動態，解決進貨與價格等問題。

　　10、負責進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。

　　11、經營的品種類別要齊全，品種豐富。

　　一、安全規則。

　　1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

　　2、禁止將東西堆放在安xx及安全通道前，以免阻塞。

　　3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應杜絕，嚴重的應報告部門主管。

　　4、員工必須熟習本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

　　5、員工應遵守工具的安全操作說明，非工作執掌范圍，不得擅自使用機器設備或發電機。

　　6、禁止員工移動或拆除設備上的安全標識，禁止改裝現有設備。

　　7、員工在各自的崗位區域內應積極參與處理意外事故，并服從統一調度。

　　8、員工有義務將任何安全事故上報給上級管理人員。

　　二、考勤管理。

　　1、超市員工的每月休假2天，遇到法定節假日按平時上班，但是之后可以調休。

　　2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領導人，由部門領導人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內罰款5元，10分鐘內罰款10元，依此類推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資。

　　3、員工病假須向店長出視醫院開據的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經理請假批準。

　　4、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經理請假批準。

　　5、員工不得早退，早退5分鐘以內罰款5元，10分鐘以內罰款10元，依此類推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

　　三、薪資管理員工的工資，超市都委托xxxx_銀行每月xx日前轉賬至員工在入職時提供的銀行卡上。

　　四、獎懲規則。

　　1、獎勵。

　　（1）當月滿勤的員工，超市獎勵滿勤獎xx元。

　　（2）售貨員當月業績超計劃20%，超市獎勵xxxx__元。

　　（3）年中時，視超市的經營情況，給予員工xxxx_元年中獎。

　　（4）年終時，超市發給員工xx元年終獎。

　　（5）遇節假日時，超市給每個員工發過節費xx元或者相同價值的禮品代替。

　　2、罰則。

　　（1）驗貨時必須兩人驗，兩個人堅守，兩個人簽字，并與供應商搬貨物，若發現無人搬扣5元，送貨票絕對不能重復打票，若發現輕者罰10元重者開除。

　　（2）上班要點名考勤，遲到一次扣10元。

　　（3）收銀員若長短款都要賠償。

　　（4）庫房若發現偷吃貨物（按偷盜處理）。

　　（5）員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監督交款。

　　五、其他。

　　企業要在員工入職一個月內與員工簽訂書面的勞動合同，否則企業需要承擔雙倍工資的風險；勞動合同必須具備勞動合同期限、工作內容、勞動保護和勞動條件、勞動報酬、勞動紀律、勞動合同終止條件以及違反勞動合同的'責任等條款，建議企業與員工簽訂勞動合同時，可以先咨詢專業的律師，或者查閱好相關法律問題，避免引起不必要的勞動糾紛。

　　1、員工在入職后的一個月內，超市要給員工簽訂勞動合同，并辦理相應的社保。

　　實踐中，發生離職員工侵犯公司商業秘密時，爭議焦點往往不是員工有沒有義務保守公司的商業秘密，而是該秘密是不是構成受法律保護的商業秘密，以及單位如何提供證據證明離職員工實施了侵權行為及侵權造成的損失。由于商業秘密侵權證據很難收集，或調查取證的成本非常高，往往導致單位對侵權行為束手無策。

　　企業在制定規章的時候可以約定通過保密協議，據此證明商業秘密的存在、證明企業對商業秘密采取了保護措施，一旦發生侵犯商業秘密的行為，便于舉證，有利于企業借助法律手段保護自己的商業秘密，維護合法的權益。

　　2、員工應保證超市的商業秘密不外泄，特別是進貨價，不得泄露給無關的。

　　第三人。

　　3、正式員工辭職的，應提前三十天提出申請；試用期的職工應提前三天提出離職申請，申請離職后，超市應給員工辦理離職手續。

　　企業規章制度也可以成為企業用工管理的證據，是公司內部的法律，但是并非制定的任何規章制度都具有法律效力，只有依法制定的規章制度才具有法律效力。

　　勞動爭議糾紛案件中，工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業舉證，所以企業制定和完善相關規章制度的時候，應該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據，以免在仲裁和訴訟時候出現舉證不能的后果。

超市員工規章制度15

　　有很多的連鎖超市或是獨立的小型超市，但凡有員工工作，公司都會制定詳細的人事管理制度。以下是某超市人事管理制度的本，可供參考。

　　第一章總則

　　某某超市員工手冊系公司的勞動管理、薪酬制度、招聘制度等相關人事制度的匯總摘要。它能指導您了解任職期間的有關準則和政策，提供您在公司可享受的權利、所應承擔的責任和義務等資料。熟悉這些容后，您將對公司運作和管理風格有一個更清楚的認識，包括您對我們的期望和我們對您的期望。如果您對本手冊有任何意見或疑問，請隨時與您的主管或人事部門商討，也可以直接至函總經理轉達您的意見，公司將十分高興與您一起完善這本員工手冊。

　　由于公司的發展與經營環境的不斷變化，本摘要中規定的政策都有可能隨之進行相應的修訂，但任何政策的變動我們都將及時通知您。我們希望您作為某某的一員感到愉快。第二章入職指引

　　一、個人資料

　　1.入職員工須向辦公室提供身份證、畢業證、相關職稱證書和培訓證書、原單位離職證明等證件的原件供審查、復印件留存以及免冠1寸近照1，并親筆填報準確的員工信息登記表，食品服務人員需提供個人健康證明。公司提倡正直誠實，并保留審查員工所提供個人資料的權利，如有虛假，將立即終止試用或解除勞動合同。

　　2.當個人資料有變動時，如：、家庭地址和、婚姻狀況、出現事故或緊急情況時的'聯系人、培訓結業或進修畢業等，請在一個月告知辦公室，以確保與員工有關的各項權益。

　　二、試用與轉正

　　1.試用期原則上最低不少于一個月，最長不超過六個月。試用期間，如果員工認為公司實際狀況、發展機會與預期有較大差距，或因其它原因而決定離開，可提出辭職，并按規定辦理離職手續；如果員工的工作表現無法達到要求，公司也會終止對其試用。如在試用期請假，員工的轉正時間將會被順延。

　　2.如試用合格并通過入職前培訓，員工可填寫《員工試用期轉正考核表》，按程序申報審批。

　　3.員工從公司離職后，重新再進入公司時，其工齡將從最近一次進入公司起計算。

　　第三章考勤

　　一、作息時間

　　1.行政人員實行六天工作制，作息時間為上午8：00至11：30，下午2：00至5：30，因季節變化需調整工作時間由辦公室另行通知。

　　2.單店現場營運部門各班次工作時間由單店視實際營運狀況具體作息時間另行制定。

　　3.所有人員根據工作需要在周六、周日輪班，輪班工作時間不計入加班工時，可安排調休，調休前填報《調休單》經批準后報辦公室備案。

　　二、假期管理

　　1.請假規定

　　（1）各種假期的標準及請假的審批權限：各部門副職及以下員工請假，一天由部門經理審批，一天以上由分管副總審批；

　　各部門正職及以上人員均需報總經理審批；現場營運部門人員在工作期間需要離開工作區域時，應及時告知部門主管，否則按擅自脫崗處理。

　　（2）員工請假必須提前寫《請假單》，按規定逐級審批。請假未得到批準不得擅自休假，否則按曠工處理。員工請帶薪假時需提前一個月向所在部門主管和辦公室申報擬休假的種類和日期，休假期間若遇公眾假日或法定假日，不另增加休假時間。因特殊原因（急事、急病）本人不能親自辦理的，應事前托人或告假，事后補上《請假單》和相關證明。假期滿須于返程上班首日到辦公室或上級領導處銷假，并出示有關證明，否則視為超假。（3）員工可按規定享受婚假、喪假、產假、護理假、年休假等。這些假期均為有薪假期（產假支付基本工資），只扣除當日誤餐補貼。當年享受了產假的員工，不再享受年休假。

　　2、請假類別

　　（1）事假：員工請事假必須提前一天填寫《請假單》，按審批權限批準后，方可休假，確屬特殊情況的，需告假。請事假未經批準而擅自離開或超事假未補辦手續的按曠工處理。員工每年事假累計不得超過20天，否則，公司有權隨時調整該員工崗位及工資，并取消當年獎金或解聘。

　　（2）病假：員工因病或非因工負傷，須持縣、區級以上醫院的證明，并填寫《請假單》按審批權限批準后，方可休病假。若因急病未來得及請假的，委托他人請假，但事后須補交醫院證明和《請假單》。

　　（3）婚假：結婚可享受帶薪婚假5天；子女結婚可準帶薪假2天。

　　（4）產假：在公司工作滿一年的女員工可享受帶薪（本制度規定的基本工資）分娩假60天。男員工配偶分娩時右準帶薪陪產假3天。

　　（5）喪假：父母、公婆、岳父母、祖父母、外祖父母、兄弟姐妹喪亡可準帶薪假4天，在外地區（乘車6小時以上）的，另增加2天路途假。

　　（6）公假：經批準參加國家的各類執業資格考試，憑考試通知文件，可請公假；擔任各級人大代表、政協委員出席會議，憑會議通知文件，可請公假。

　　（7）年休假：在公司連續工作滿12個月，享受年休假5天，以后每增加1年公司工齡，年休假增加1天，但最多以15天為限。在當年有下列情況之一的，不給予年休假：

　　（8）法定節假日：按國家有關規定，在法定節假日工作的需由部門提前填寫值班或輪班表，經總經理批準后報辦公室備案，同時按國家有關規定支付加班工資。超市員工的管理規章制度4

　　1、服從領導分配，接受任務不打折扣，努力完成交給的工作。

　　2、遵守勞動紀律，按時上下班，按時供應學生、教職工飯菜。

　　3、工作人員工作時間一律著工作服，不得在工作期間吸煙，不得讓無關人員進超市。切實做好防火、防電、防爆、防毒工作。

　　4、努力提高炒菜技術，盡量做到一周內葷菜不重復。要控制燒菜數量，不供應隔頓菜。每周及時預告好菜譜。

　　5、認真執行用餐規則，關心集體，堅特原則，做到超市用碗、盤一律不外借。

　　6、做好學生開水供應工作，保證保暖桶的清潔，學期結束，保管好保暖桶及底架。

　　7、努力搞好超市衛生以及超市前的環境衛生，做到一天一小掃，一月一大掃。必須遵守衛生公約，切實做好碗筷等炊具的清毒工作，每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次。

　　8、節約用水、用電、用煤、用柴，保管好超市現有財產，如有損失，應查找原因，追究責任。

　　9、不得轉讓任何超市物品，工作時間不干私活，一經發現每次扣50元；

　　10、同志之間要相互團結，工作不斤斤計較，做到既明確分工，又相互協作。

　　11、不斷改善服務態度，虛心聽取就餐人員意見，努力提高服務質量，改進超市工作。

　　12、超市工作人員要嚴守學校各項規章，注重自身形象，不得做有損于學校的言行，不得參與社會歪風邪氣，對有損學校形象，參與社會歪風邪氣的。，一經發現，情節稍輕的，學校將予以批評教育，并在期末獎勵中扣除50-200元的獎金，情節嚴重的將予以全扣期末獎直至予以辭遲。

　　13、健全超市人員年度、學期考核制度，做到有獎罰。