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完善的倉庫管理規章制度
更新時間:2023-10-29 07:48:23
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完善的倉庫管理規章制度

  在日新月異的現代社會中,制度的使用頻率逐漸增多,制度是國家機關、社會團體、企事業單位,為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的完善的倉庫管理規章制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

完善的倉庫管理規章制度1

  一、目的

  通過制定倉庫管理規定,指導和規范倉庫人員日常作業行為。

  二、工作范圍

  物資庫、成品庫、工具

  三、工作職責

  1、按規定做好物資設備進出庫的驗收、記帳和發放工作,做到帳物相符。

  2、隨時掌握庫存狀態,保證物料及時供應,缺貨及時申報,充分發揮周轉效率。

  3、定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,存放整齊。

  4、熟悉相應物料品種、規格、型號及性能,填寫分明。

  5、搞好庫房的.安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設施,及時堵塞漏洞。

  四、物資入庫和保管

  1、倉管員根據申購單和入庫單進行驗收入庫。

  2、物資少于最低庫存量時,要及時填寫申購單,經總經理或部門主管批準后,交采購人員及時采購。

  3、倉管員要嚴格把關,有以下情況時可拒絕驗收或入庫:

  1)未經總經理或部門主管批準的采購。

  2)與合同計劃或請購單不相符的采購物資。

  3)與要求不符合的采購物資。

  4、物資入庫后,需按不同類別、性能、特點和用途分類分區碼放,做到"二齊、三清、四號定位"。

  1)二齊:物資擺放整齊、庫容干凈整齊。

  2)三清:材料清、數量清、規格標識清。

  3)四號定位:按區、按排、按架、按位定位。

  五、物資的領發

  1、倉管員憑領料人的領料單如實領發,若領料單上主管或總經理未簽字、字據不清或被涂改的,庫管員有權拒絕發放物資。

  2、倉管員根據進貨時間必須遵守"先進先出"的倉庫管理制度原則。

  3、領料人員所需物資無庫存,庫管員應及時通知使用者,使用者按要求填寫申購單,經總經理或部門主管批準后交采購人員及時采購。

  4、任何人不辦理領料手續不得以任何名義從庫內拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權制止和糾正其行為。

  5、領用或以舊換新的工具,需填寫工具領用/更換單,經總經理或部門主管批準后,方可領用。領用的各種工具均要在工具領用登記表上登記,并由領用人簽字。

  六、物資退庫

  1、由于生產計劃更改引起領用的物資剩余時,應及時退庫并辦理退庫手續。

  2、廢品物資退庫,庫管員根據"廢品損失報告單"進行查驗后,入庫并做好記錄和標識。

  入庫流程

  出庫流程

  倉庫管理流程說明

  1、倉管員根據物資最低庫存量,車間根據生產計劃或實際生產情況,開具物資申購單,總經理或部門主管審批簽字后,交由采購人員采購,采購人員核實物資后,開具入庫單后,交由庫管員驗收入庫。

  2、領料人開具領料單,部門主管或總經理審批簽字后,庫管員根據領料單出庫。

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  一、庫房重地未經允許,任何人不得進入庫房內,不得在庫房吸煙。

  二、需到庫房領貨的人員不得進入庫房,應在門外等候。

  三、對物料的保管和收發負有重要責任,依據各檔口領料單領料,嚴格控制數量。

  四、庫房員工應堅守自己的工作崗位,必須遵紀守法,嚴格遵守酒店店的`各項規章制度,以高度的責任心認真完成本職工作。

  五、保持庫房的清潔和整齊,對物品分類碼放,保證快捷及時的發放。

  六、把好質量關,對劣質商品、過期食品拒絕收貨,并上報經理。

  七、收貨時嚴格按領貨單上清點商品,如無差錯,可與供貨部門辦理收貨手續。

  八、定期進行物品的盤點,對自己保管的物品經常檢查——有無過期,發現問題及時解決,做到貨帳相符。

完善的倉庫管理規章制度3

  一、庫管工作崗位職責:

  1、對入庫的飲品物品、衛生標準、保質期、數量等項目進行嚴格驗收把關。

  2、嚴格發貨領貨制度,堅持先進先出原則,不發變質、過期食品,不克扣斤兩。

  3、巡視、檢查倉庫通風、溫度的情況,特別要加強對易變質食品的檢查,以防變質,做好防火、防盜、防蟲蛀鼠咬、防霉變質預防工作。

  4、保持倉庫衛生、清潔,電器正常運轉情況。

  5、根據各種物品的性能和要求分類集中,按固定位置上架擺放。

  6、對各種耗品用量較大的正常需要做到心中有數,根據庫存預先反應,協助采購做好進貨的計劃性工作,所需物資應提前三天打請購單。

  7、分類建立明細帳,帳面余數和物品實數相符。

  8、按規定定期盤點所有庫存物資。

  9、負責對日用品入庫保管和發放。

  10、收集資料,逐步制定物品小商品的價格和質量標準。

  二、庫房管理工作程序:

  1、凡是以重量計量的物品小商品,一定要記錄正確的重量及規格。

  2、凡是以件數或個數計量的物品小商品應逐一點清,并正確記錄個數或件數。

  3、根據采購物品小商品的.質量標準,檢查進貨質量是否符合質量標準要求。

  4、對入庫的貨物應分類、分垛碼放,對于性質不同、滅火方法不同的貨物要分庫存放。

  5、對在庫貨物的保質期,應嚴格掌握,對即將到期的獲取,應提前想上級和有關業務部門反映,避免給酒店造成不必要的損失。

  6、庫內應經常保持清潔、整齊,要合理利用和使用庫房,有條理的碼放貨物,并按有關消防規定留有“五距”:頂距、墻距、垛距、柱距、燈距,符合消防要求。

  7、加強庫房管理的安全意識,做到“四防”:防火、防盜、防鼠咬蟲蛀、防霉爛變質。

  8、物品出庫,必須辦理出庫手續。

  9、對任何部門、任何人員均應嚴格先辦手續后提貨的程序發貨。

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  第一章總則

  第一條為使本公司的倉庫管理規范化,保證財產物資的完好無損,根據企業管理和財務管理的一般要求,結合本公司具體情況,特制訂本規定。

  第二條倉庫管理工作的任務

 。1)做好物資出庫和入庫工作。

  (2)做好物資的保管工作。

 。3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。

  第二章倉庫物資的入庫

  第三條對于采購人員購入的材料物資,保管人員要認真驗收物資的數量、名稱是否與發票相符,對于實物與發票內容不符的,辦理入庫手續要如實反映。

  第四條對于物資驗收過程中所發現的有關數量、質量、規格、品種等不相符現象,保管人員有權拒絕辦理入庫手續,并視具體情況報告業務部門和主管人員處理。

  第三章倉庫物資的出庫

  第五條對于一切手續不全的提貨、領料事項,保管人員有權拒絕發貨,并視具體情況報告主管人員。

  第四章倉庫物資的保管

  第六條倉庫保管員要及時登記各類物資明細帳,做到日清月結,達到帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。

  第七條每月月底之前,保管人員要對當月各種材料物資收發予以匯總,并編制報表上報部門主管人員。

  第八條保管人員對庫存物資要每月月末盤點對帳。發現盈余、短少、殘損,必須查明原因,分清責任,及時寫出書面報告,提出處理意見,報部門主管人員。

  第九條做好倉庫與供應、銷售環節的銜接工作,在保證生產供應、合理儲備的前提下,力求減少庫存量,并對物資的.利用、積壓產品的處理提出建議。

  第十條根據各種物資的不同種類及其特性,結合倉庫條件,保證倉庫材料物資定置擺放,合理有序,保證物資的進出和盤存方便。

  第十一條對于易燃、易爆、劇毒等物資,應指定專人管理,并設置明顯標志。

  第十二條建立健全出入庫人員登記制度。

  第十三條嚴格執行安全工作規定,切實做好防火、防盜工作,保證倉庫和物資財產的安全。

  第十四條庫管人員每天上下班前要做到三“檢查”,確保財產物資的完整。如有異常情況,要立即上報主管部門。

 。1)上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。

 。2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。

 。3)檢查易燃、易爆物品是否單獨存儲、妥善保管。

  第十五條嚴格遵守倉庫保管紀律、規定,倉庫保管紀律內容規定:

 。1)嚴禁在倉庫內吸煙。

 。2)嚴禁無關人員進入倉庫。

 。3)嚴禁涂改賬目。

 。4)嚴禁在倉庫堆放雜物、廢品。

  (5)嚴禁在倉庫內存放私人物品。

 。6)嚴禁在倉庫內閑談、談笑、打鬧。

  (7)嚴禁隨意動用倉庫消防器材。

 。8)嚴禁在倉庫內亂接電源,臨時電線,臨時照明。

  第五章附則

  第十六條本規定由行政部制定,報總經理批準實施。

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  (1)酒店庫存物資實行分倉管理,根據各部門管理職責不同,將倉庫分為總倉、餐具瓷器倉、工程維修用品倉、制服布草倉、部門酒水倉以及廢品倉。

 。2)總倉由財務部管轄,餐具瓷器倉由餐飲部管事分部管理,工程維修用品倉由工程部管理,制服布草倉由管家部布草房管理,部門酒水倉由酒吧部管理。但各分倉必須接受財務部的指導監督,嚴格按倉庫管理程序操作。廢品倉由財務部管理。

  (3)總倉設食品倉、酒水倉、貴重物品倉、文具印刷品倉、物料用品倉、清潔用品倉、五金百貨倉及危險物品倉。

 。4)各倉庫設專人管理,由專人負責。倉庫主管負責總倉的全面管理工作及對倉庫管理人員的工作安排。

 。5)倉存物資必須經收貨部驗收后入倉,否則不得辦理入倉手續。倉管員應對自已管轄范圍內的物品負責。應根據驗收記錄對入倉物品進行核對,以保證入倉物品的數量和質量都合乎要求。

 。6)入倉物資應分類擺放,不得隨便堆放。物資擺放不得靠墻、不得直接擺放在地面上。應遵循輕重物品不能混放、揮發性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。

 。7)發貨出倉應根據計劃進行,各部門至倉庫領貨必須憑部門主管簽批有效的領料單領取,并指定專人跟進,非專人領貨的倉管員有權拒絕發貨,對手續不全的領料單,倉管員應拒絕發貨。

 。8)倉庫管理人員應遵循“先進先出”的發貨原則發貨,以防止因物資庫存時間過長而發生質變。

  (9)嚴禁以白條領貨或抵充庫存。

 。10)倉庫管理人員應根據管理要求及各類物資的發貨規定,該限量發貨的限量發貨,該以舊換新的'以舊換新,并嚴格控制領貨數量。

 。11)倉存物資應設卡登記管理,每種物品對應一張貨卡。登記物資的進、銷、存數量。并做到帳卡物相符。

  (12)庫存物資應根據部門用量合理補倉,對用量不大或長時間不用的物資應要求用料部門自行申購,以免造成庫存積壓浪費。

  (13)對即將過期或庫存時間過長的貨物,應列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的,應知會采購部通知供應商退貨。對因貨物質量問題給酒店造成不良影響的,應要求供應商賠償。

 。14)進出倉物品應及時進行帳務登記,做到日清月結,保證庫存物資帳實相符、帳帳相符。

  (15)對庫存物資應定期進行盤點。盤點時應逐一點算,不得隨便估算,虛報瞞報,以保證庫存物資的準確與真實。發現庫存物資盈余、短缺、質變等情況的,應查明原因,及時匯報,按相關程序辦理報損及盈余手續后,進行帳務調整。

  (16)倉庫應保持通風、干燥,倉存物資應經常檢查、經常翻動,以防止物資發生質變、蟲害或鼠害。

 。17)倉庫管理人員應做好倉庫的清潔衛生工作,應經常打掃、經常清洗,保證倉庫的整潔與干凈。

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