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舌尖上的中國觀后感
更新時間:2024-07-19 15:13:07
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【薦】舌尖上的中國觀后感

  當認真看完一部作品后,能夠給我們不少啟示,為此需要好好認真地寫觀后感。觀后感你想好怎么寫了嗎?下面是小編幫大家整理的舌尖上的中國觀后感,希望能夠幫助到大家。

舌尖上的中國觀后感1

  這是一部不尋常的紀錄片,從飲食的角度啟迪人生。大學畢業前,聽說這部紀錄片在網上很火,但真正讓我看下去的是聽朋友說“片中幾乎一半內容都與云南有關”,不由決定在異國他鄉一飽眼福。

  看完《自然的饋贈》第一集,我就想到一句話:永遠心存感激。

  感激家鄉。作為一個云南人,我有幸在美麗的自然風光和豐富的食物供應的.包圍中長大。高中畢業后離家去上海讀大學,每年只有兩次回家的機會。現在工作,離家更遠,大概一年要回家一次。在很多人眼里,云南是一個偏遠落后的少數民族聚居地,自然風光優美,毒梟可怕。曾經因為來自云南而自卑,曾經不喜歡家鄉經濟落后。隨著思想的成熟,我為自己對家鄉的偏見感到羞愧。我知道:我的家鄉云南,不應該和其他經濟發達的省市爭奪GDP。它永遠不會因為地理環境和國家宏觀部署而成為經濟強省。正因為如此,它才能更好地保存其優美的自然環境和淳樸的民俗風情,這是當代社會最稀缺的!看到電影里卓瑪在找松茸,我就想起了在農村工作了一輩子的爺爺奶奶。沒有他們的努力,我就不會有今天。無論走到哪里,最開心的就是看到別人知道我是云南人時驚訝的表情。“你普通話怎么說得這么好?”你英語說得這么好;你走了這么遠.“是的,我來自云南。我離開家鄉不是因為不喜歡它的落后,而是我在那里的生活太安逸了。年輕的時候就想追求挑戰和超越,想讓云南人的名字傳遍中國,傳遍海外。總有一天,“蔡赟孩子”會回家.

  感恩祖國,感恩人民。無論是卓瑪采松茸,林紅旗出海打魚,老魚頭,兄弟們挖藕,老鮑和阿良種竹筍,諾登和他的兒子發展火腿.都是普通人,為了生活做著普通的工作。但正是這些淳樸的中國人的辛勤勞動,讓我們享受到了人間的美味。

  感恩自然。人與自然的關系可以用“皮不存在,毛就附著”來形容。大自然給了我們生命,大自然是人類真正的母親。

舌尖上的中國觀后感2

  今天,我和媽媽在電視上觀看了《舌尖上的中國第二季——心傳》。

  這是一個美食紀錄片,共有八集,我和媽媽看的是第二集,講述的是中國美食的傳承。片中通過播放榨油、掛面、糕點、中餐、海鮮等美食的制作過程,講述了我國從南到北、從北到南的美食文化,在家族傳承、師徒傳承的`主要傳承方式中得以繼承和發揚光大。

  這部片子里播放了各種各樣的美食,看得我直流口水,肚子餓得咕咕直叫。還有美食的神奇制作方法,比如:北方人制作的掛面,面在他們手中就像一根彈性超強的繩子,越拉越長、越拉越細,就算底下掛著石頭居然也不會被拉斷,我感覺好神奇啊!在片子當中還有一句話讓我印象非常深刻:“師傅領進門,修行在個人。”這是一個師傅對他的徒弟們說的話。他收了二十個徒弟,但只有一個徒弟看到了他的絕技。因為這個徒弟最用心、最努力,每次下班她總是最后一個走,只要有剩余的材料,她都會用心地練習,所以師傅把自己的絕技傳授給了她。這不就像我們學知識一樣嗎?如果自己不用心不努力,即使老師教得再好,成績也不會提高的。

  總之,我覺得這是一部又好看又有意義的紀錄片。如果你喜歡美食的話,你也可以去看一看哦!

舌尖上的中國觀后感3

  隨著紀錄片《舌尖上的中國》的流行,追食的浪潮已經席卷到房地產界。近日,萬科之家首日乘坐“舌尖”快車,表示將以“舌尖南沙”為名舉辦海鮮美食節。其實廣州人總是很好吃的。即使有著名的美食,也能吸引很多美食家。所以,以食為餌,確實可以讓一些潛在客戶愿意專程去房地產。

  美食、購物、旅游景點等。已經被許多開發者采用。比如中鐵建設荔灣國際城,專門制作了一份生活賞析手冊,里面羅列了項目周邊的交通、美食、旅游、購物場所,有圖文并茂的`圖片,有明確的指引。在美食板塊,不僅列出了周邊5~20分鐘車程內的特色餐廳,還詳細標注了推薦的菜品、電話號碼和地址,讓人食指一動,馬上就會對樓盤產生親切的感覺。同樣,位于蘿崗區的萬科城門,也在項目附近列出了廣州植樹園、國際網球中心、皇冠假日翡翠酒店以及各種餐廳,甚至制作了樂活的卡通地圖,讓客戶可以直觀的了解樓盤周邊的吃喝玩樂以及教育、醫療、文化等配套設施。

  記者認為,這種豐富生活的促銷方式,比標榜自己在樓書的位置有多好,在哪個新城核心,未來前景有多光明,更能打動買家。對于剛剛需要的客戶來說,買房其實是為了有更好的居住環境和更好的生活體驗。如果他能在腦海中描繪出未來的生活場景,也會讓客戶離交易更近一步。也有業內人士認為,熱門話題的推廣方式不一定適合每一個項目。這種搭便車營銷更像是快餐文化。它看起來五顏六色,芳香撲鼻。能在短時間內吸引很多市民到現場,但不一定能讓人長久記住。在房地產的推廣中,仍然要注意突出自己的個性,并將這種特質延伸到每一項活動中。這樣項目才能在眾多樓盤中脫穎而出,培養出真正屬于項目的客戶群。

舌尖上的中國觀后感4

  在第二季中,很喜歡這句話:樸素,也是一種力量。

  在現在這個高速發達的時代,導演陳小青通過中華傳統美食,給我們呈現了一個漫長而溫柔的歲月,還原了從前古樸的模樣。

  任何美食,現代機器都可以做出來,而且不會有人為的失誤,一個模子刻出來,效率極高。但是,有些獨特的味道,只會來自手工技藝,是不可超越的。用心做出來的食物,情感與時間火花般碰撞,是蘊含著人們的熱愛與真誠,那種全心全意的心情是無法替代的.。無論是做的人,還是吃的人,都會因為這份食物而幸福。

  從古至今,人們對食物,生活笨拙而緩慢的探索與發展,仿佛輪子在悠長的時間軸上轉動,一點一點凝聚智慧,一代一代傳承,造就了今天精彩紛呈的中華美食薈萃。對于那些智慧,我是感到震驚的。特定土地所賦予當地人的創造力與想象力,是不可思議的。一方水土養一方人,身在這片土地,他們既無奈又慶幸。

  懂得吃的人,不一定懂得做。因此,人們可以邊看邊學知識,換一個角度對待吃這件事情,更能珍惜食物,尊敬這份智慧。雖然并不能涵蓋所有的中華美食,但是可以有一個較為寬的框架,相對整體的了解。通過了解中華美食,觀眾可以產生文化認同感,愛國主義情懷油然而生。

  該片有很多特寫食物的鏡頭,多種角度的拍攝,交替銜接,觀眾隔著屏幕也能身臨其境的感受新鮮食物的蒸騰熱氣與香味,那撲面而來的色香味俱全,看的時候口水都要流出來了。導演也說過,就是要拍的人們饞,這也是他對鏡頭質量評判的一個標準。除了食物,還有關于人采摘、烹飪,生活的畫面。獨有的風景地形,家庭環境,濃郁的生活氣息,使片子更加接地氣的聯系到人們現實生活。時間流逝,多采用快鏡頭景色變化。渲染氛圍,則是對特定動作的慢鏡頭。節奏錯落有致,是一場完美的視聽覺盛宴。

  這才是真正的國產片,是真正值得驕傲與認同的自身的文化精髓,也唯有我們自己才能拍出來。

舌尖上的中國觀后感5

  《舌尖上的中國》以其獨特的視覺,濃濃的生活氣息和草根氣息,是它在眾多的美食節目中脫穎而出。不同以往的美食節目,《舌尖上的中國》講述的是勞動者如何捕獵、采掘、加工和制作自然饋贈的食材。整個節目夾雜著勞動者為生活、為生存而流下的汗與淚。

  帶著好奇,我今晚觀看了這個節目的'第一集,《自然的饋贈》。讓我印象最深刻的就是他們在享用自然饋贈的同時,仍然想著留著后續使用,卓瑪挖掘松茸后,都會用土把菌種埋起來,阿亮挖筍時,會小心翼翼,不破壞竹子的根莖,石老頭捕魚總是會補五年以上的魚,他們自制的網會人為的放生小魚,從而確保年年有魚。他們的淳樸和對自然的感恩是我們該學習的。物以稀為貴,他們并沒有為昂貴的價格而心動,他們依然遵循著自然的規律。

  這和身在經濟發達的地區的我們形成了鮮明的對比,我們無限制的采掘自然資源,為了一己私利,亂砍濫伐。現在甚至很多人,在人們常用的藥品,實物加入化學藥品,嚴重危害人來健康的東西,前段時間的毒膠囊、紅燒肉添加劑、橡膠豬耳朵、工業鹽充當食用鹽等等一系列的食品安全問題,讓廣大民眾汗顏。這個社會到底怎么了?人們的良知何在?

  這確實是一個很不錯的美食節目,它應該得到廣大民眾的支持,節目中的勞動者的淳樸和勤勞村托了現在社會中那些為了私利而違背良心的人無恥,還有一個問題也是我們大家應該思考的,為什么這些違法的東西會頻頻出現?除了人們的道德需要提升以外,相關監管部門是否也要真正的履行自己的職責呢,把民眾的健康放在心上?

  希望這個節目能給現在的人們敲響警鐘!

舌尖上的中國觀后感6

  《舌尖上的中國》打動我們的不僅僅是各具特色的美食,更是那些美食背后蘊含的趣事和情感。不少的“私家大廚”不僅在節目中學到了許多美食的做法而且還增添了許多(領略了)“語言”(的)魅力。

  瞧,海洋的媽媽正一邊看著《舌尖上的中國》的節目,一邊在照著節目炒菜。終于完成了一道美食。海洋興致勃勃的夾了一口,然后帶著哭腔說:“媽,菜太咸”。海洋媽拍拍他的肩膀說:“那就讓時間沖淡它吧!”多么幽默的媽媽啊!

  說起吃,中國上下五千年有著太悠久的歷史,但是,有一道家喻戶曉的美食不得不說---餃子。它也是我的'最愛!

  總聽父母說,他們小的時候,只有在過年過節的時候才能吃一頓餃子。可是現在的吃貨們是何時想吃就何時包煮。我作為現在的中國吃貨而倍感幸福!

  我最喜歡吃的還是媽媽包的小白菜餡的餃子。先說說餃子的形狀可以用一個詞來形容“小巧玲瓏”。一個個又圓又小的餃子整齊的排列在面板上,真可謂“濃縮的都是精華!”煮好后的餃子更是漂亮,那餃子皮幾乎都是透明的!透著小白菜嫩嫩的綠,輕輕地咬一口,餃子餡的熱湯(清香)便溢在(滿)嘴里,享受著湯中濃濃的美味!怎么樣,有沒有垂涎三尺的感覺呢?這就是我家餃子的與眾不同。媽媽告訴我,這用來做餃子皮的面都是精挑細選的。而且和面也有講究,要揉得有勁道,這樣包出來的餃子餡鮮皮薄才真正好吃。

  媽媽的餃子常常讓我回味無窮,因為我知道餃子不僅味美,還包著對兒女無限的愛!

  每個吃貨都有自己最愛的美食和最難忘的故事,那么你是吃貨嗎?你最喜歡中國的那道菜?把你的故事和我們一起分享吧!

舌尖上的中國觀后感7

  這幾天,央視的“舌尖上的中國”憑借著高清的攝影技術,令人眼花繚亂,垂涎欲滴的美食,以及對熱愛美食的中國人的描寫,都令它狠狠地火了一把。作為一個小小的美食愛好者,看完了“舌尖上的中國”我不禁一陣感慨呀。在這里,我就和大家談談我的心得。

  食物,對中國人來說,一直是最重要的,所以大家都說:“民以食為天。”而美食,更是廣大中國人民所追求的,中國人對食物尤其是美食的熱愛恐怕可以居于世界之最。正因如此,無數的美食隨著地域,時間,空間的變化也不斷變化和改進。中國人所創造的食物之多,是不可數的。無論是湘菜,川菜,粵菜,閩菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所長,都各有特色,有的以清新的口感,爽口的味道著稱,有的則以香辣的.味道,火辣的感覺備受好評。每個人對食物的愛好是不同的,有人喜歡的咸的,有的喜歡辣的,有的喜歡甜的,有的喜歡苦的,更有甚者喜歡聞起來臭,吃起來香的。每個人都對各地的菜系有不同的看法,像我,一個湖南人,就只吃得慣湘菜那香辣,濃重的味道,我到了青島,北海那一帶吃味道較為清單的海鮮,就很吃不慣。我認為湘菜,川菜,京菜都挺不錯的,浙菜就不太對我的胃口了。但是,我同學就有很多喜歡浙菜和粵菜的。

  食物,真可說是一方水土養一方人,就連性格都可以隨著食物變化,像川湘一帶的人,性格都如同川湘菜一樣火熱,開朗。食物,已經深深地烙印在了中國人的基因里,用舌尖品嘗中國的飲食文化,食物也是一種文化,更是一種不可磨滅的記憶。

舌尖上的中國觀后感8

  今天,我看完了《舌尖上的中國》這本電影。令我影響最深刻的,是年糕的制作。

  每當晚稻成熟時,就是寧波人做年糕的'時候。對于 5歲的寧寧來講,做年糕就是她最大的愛好。她喜歡和外婆、祖母一起做最傳統的年糕。井頭村,三面環海,是個美麗的村莊。這村里,顧阿婆今年已經78歲了,她已經養育了三代,現在正在養育第四代。

  寧波水磨年糕用晚粳米制作。經過 浸泡、磨粉、蒸粉、搡搗,稻米的分子得到重組 。再用做好的米粉團使勁揉壓,一條條的腳板年糕就做好了。寧波人總喜歡在臘月之前做好上百斤年糕,在外出的時候,年糕既是吃飽的主食,也是美味的菜肴。

  用年糕和螃蟹一起煮,螃蟹吃起來就別有風味。

  用做年糕的面粉還可制成小圓子。小圓子代表著團圓之意。

  用艾草混入米粉團中,可制成青色年糕。剛做好的年糕溫潤軟粘,再撒上 金黃色的松花粉。這味道真是讓人欲罷不能。

  中國的美食博大精深,可千萬不要錯過哦!

舌尖上的中國觀后感9

  舌尖上的中國里有幾樣特色菜。有;云南 香格里拉的松茸

  與冬筍、 浙江的竹筍、 安慰的蓮藕、火腿、鹽、吉林的魚類等。

  其中的云南的松茸與冬筍很有名氣的。 先把松茸切成一片

  一片的,然后放入鍋里煎一煎,真是一道美味的菜肴哦。冬筍它也可以烹飪出幾道美味的菜肴。 安徽的蓮藕蠻有特色的。先把蓮藕切成一片一片的,切好之后,二片蓮藕的當中放入一些肉末。 等全部弄好之后,把它們放入平底鍋煎一煎。蓮藕也能熬成一鍋美味的湯肴哦。 鍋里放入一些蔬菜、骨頭、蓮藕等食材。 蓮藕咬一口,它的絲會拉出來很長的。口感很好的,吃了一片又想吃第二片,蓮藕的營養價值很高,還能做出幾道美味的菜肴。 吉林的魚類有特色的。 吉林的漁民半夜四點出發趕往莫一個地方捕魚。有的`漁民用鏟子挖洞捕魚,有的漁民挖好洞就開始放網了。 有的漁民用電器的工具打洞與捕魚。 吉林的漁民非常喜歡吃魚。 魚的營養很好。燒、 蒸、烹、 煮、 煎、 這幾種做法可以品嘗魚的各種各樣的美味菜肴哦。

舌尖上的中國觀后感10

  中國中央電視臺多個頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國》的紀錄片,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。

  看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚傳統文化的節目吧。想來所料不差,便嘗試著欣賞了這個饒有趣味的節目。

  本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區的風味小食。與其它那些花哨的飲食類的節目不同,這個節目的真誠、樸實帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關系,人與食物的關系,人與社會的關系。在更深一步的`思考時,對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個饅頭,到變化萬千的精致主食,都是中國人辛勤勞動,經驗積累的結晶。今天當我們有權遠離自然,享受美食的時候,我們應該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過勞動與智慧成就餐桌美味的人們。

舌尖上的中國觀后感11

  經過漫長的等待,繼《舌尖上的中國》熱播之后,續集《舌尖上的中國2》也終于播出了。作為它忠實的觀眾,我和爸爸每周都會收看。

  顧名思義,《舌尖上的中國》描述的是食物,并且,是中國的食物。

  所有人都知道,中華文明悠悠5000年的歷史博大精深,然而,從人類存在的那一天起,便都需要食物來維持生命,所以,有一句話叫“民以食為天”。

  從人氣火熱的重慶麻辣火鍋,到金燦燦的菜籽油和香甜可口蜂蜜,沒有哪一種美味,是可以簡簡單單地獲得的。

  當人們熱火朝天地吃著火鍋,享受著團圓的喜悅與火鍋的溫暖,火鍋店的老板耗費一個通宵與無數晶粒翻炒三大鍋辣椒,作為火鍋店五天的底料。

  當村民們從油坊買取菜籽油,炒出香氣撲鼻的菜,菜籽油經過了道道工序,正由人用盡全身的力氣,進行著一次又一次的壓榨。

  當我們閑來無事,泡一杯蜂蜜,獨坐一隅,享受這清香甘甜的滋味時,千里外的一名青年正爬上相當于10層樓高的大樹,取得最自然、最甜美的蜜。

  食物,是大自然的饋贈,也需要人們去發覺,去尋找,去加工。“一份耕耘,一分收獲。”只有付出了努力,才會獲得匯報,每一次小小的成功,都需要汗水的澆灌。

  用自己的雙手,自己的努力,去獲取自己的食物,維持自己的生命,這種堅毅的精神,不正是我們中華土地上的人們一直所堅信的,一直在發揚的`嗎?

  《舌尖上的中國》講的不僅僅是食物,更多的,是食物中體現的中國,食物中體現的中華民族堅毅的品格。這也是我們這一代人需要傳承的文化,需要鍛煉的品質。

舌尖上的中國觀后感12

  近來,中國中央電視臺多個頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國》的節目,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。

  看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚傳統文化的節目吧。想來所料不差,便嘗試著欣賞了這個饒有趣味的節目。

  本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區的風味小食。與其它那些花哨的飲食類的節目不同,這個節目的真誠、樸實帶給我們更多的是超越美食的思考。從中,我了解到了人與人的關系,人與食物的'關系,人與社會的關系。在更深一步的思考時,對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個饅頭,到變化萬千的精致主食,都是中國人辛勤勞動,經驗積累的結晶。今天當我們有權遠離自然,享受美食的時候,我們應該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過勞動和智慧成就餐桌美味的人們。

  我認為這個節目最重要的不是味覺上的享受——平心而論,在視覺上比這個紀錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然。

舌尖上的中國觀后感13

  關于《舌尖上的中國》,昨天晚上實在沒時間,僅僅看了一集半,就斷網了,今天早上迫不及待地把七集都看了。

  首先,最讓我熟悉的美食是徽菜。那種毛豆腐,我吃過,在數分老師家吃的。他是地道的徽州本地人,很有幸吃到他做的徽菜,還有臭鮭魚和火腿湯我都有吃到誒,就是紀錄片里講的那些美味。

  浙江金華的維度和徽州一樣,所以它的火腿也是一樣出名啊。杭州唯一有印象的是紀錄片里說的"杭州人家家戶戶都會做的醬鴨",大一那年到杭州玩,回來給高中班主任帶了這種當地特產,也不知道老師覺得口味怎樣

  不知道大家有沒有注意到,每集片尾都有鳴謝單位,雖然僅僅只有幾個單位上榜,但是我每集都看到"江西電視臺",我還以為江西的某個美食也有介紹,甚至會有萬年的貢米的,但是七集看下來都沒有看到關于江西的美食上場。陜西、山西的面食,東北的`泡菜,浙江的火腿,竹筍,云南的松茸,四川,湖南,重慶的辣食…最讓我感到驚奇的就是云南的某些地方竟然以糯米為主食,我理解不了啊,那么黏,吃多了容易脹氣的,他們怎么會以這個為主食啊!我們只有打麻糍的時候或打年糕的時候會用糯米的。

  這個紀錄片確實很贊!尤其是那宣傳片的首頁,如果沒有看到鏡頭最近的筷子,遠看還以為是紅色的寫意山水畫,實則是臘肉的紅色紋理,那么富有文化底蘊…

  我知道,我所品嘗到的僅僅只限于川菜和徽菜,但是,這一記錄片帶我領略了中國的各地富有文化底蘊的美食,留在腦海的不僅僅是那熱騰騰的氤氳的美食熱氣,還有中華文化的底蘊悠長,以及味蕾中對大自然最為無私饋贈的感激…

舌尖上的中國觀后感14

  今天我在電腦上看了小型的電視連續劇“舌尖上的中國1”,當我看到這個醒目的題目時,我很驚呀!舌尖上怎么會有個國家呢?我接著往下看了介紹,哦!原來講的全是美食啊!開來很適合讓我們這些愛吃得人看啊!

  接著,我單擊一下,影片開始放了一道道美味佳肴從屏幕上一閃而過,還有各種菜的做法,其中,奶豆腐和奶茶,它們的原材料是鮮牛奶,可想得到鮮牛奶并非一件易事,得先過小牛這關,小牛正式哺乳期,需要喝媽媽的奶,等取完奶后,需等到他發酵后把最上面的帶有去掉,再將剩下的倒入鍋中,開大火,用粗筷子一直攪,直到奶清沒有了為止,讓后把剩下的放入器皿中,過一段時間,就可以食用了。

  吃,是我的.愛好,今天無學到了很多做菜的方法,回來自己做一做,有空,你們也來看一看吧!

舌尖上的中國觀后感15

  前幾天,我們全家去大西北旅游,那里的飲食習慣和蘇州有好大的差異,比如說,每頓都會有白饅頭,有老酸奶,還有西北人喜歡吃的釀皮、甜醅……,我這個江南人還真是吃不習慣呢。為什么不同地方的人吃的東西不一樣呢?媽媽告訴我,這就叫做飲食文化。

  回到家,媽媽打開電視機,讓我看了紀錄片《舌尖上的中國》。

  食材、主食、轉化、儲藏、烹飪、調和、生態……總共7集的紀錄片,我竟然一口氣看完了!在廚師們的那雙“魔手”上,酸、甜、苦、辣、咸等味道已經一一呈現在我面前,讓我“口水直流三千尺”,我仿佛聽見了那些美食對我的召喚,真希望電視機里的食物能馬上飛到我的面前。

  之后,我的心難以平靜。我問過所有看過這部紀錄片的朋友,他們都說看了之后很餓,一開始我也這么認為,但是靜下心來想想,播出這部片子,真的純粹是讓我們了解美食嗎?恐怕不是吧!就像那些在烈日炎炎下工作的農民們,也許,他們沒有讀過書;也許,他們的條件沒有我們優越;也許,他們沒有英俊的外表……但是,他們有的是勤勞樸實的面龐,堅韌能干的手和善良樂觀的心!其實,播出這部片子真正的原因是要弘揚中國人勤勞而又堅韌的.性格,是這些,成就了我們大中國的各色飲食文化。

  “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”的詩句從小誰都會背誦,但是,有幾個人真正理解了它的含義?我每看完一集后,靜心回想一下內容,再看看碗里桌上剩下的米粒,總會十分羞愧。

  我們要感謝大自然賜給我們的美食,也要感謝那些把食物搬上餐桌的人們,我們要珍惜碗中的每一粒米,每一棵菜,讓美味不僅留存在舌尖,更要滲透到我們的內心!

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