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總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究,做出帶有規律性結論的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,因此,讓我們寫一份總結吧。如何把總結做到重點突出呢?以下是小編收集整理的酒店工作總結模板,希望能夠幫助到大家。
酒店工作總結模板1
xxxx酒店能夠乘風破浪、勇往直前,能夠做到不虧損不冷落,完全是靠的是xxxx酒店有一個團結奮進、大智大勇的領導集體,有一個無私奉獻、任勞任怨的員工隊伍。我們酒店是急劇轉折實現大跨越的一年。無論從戰略方針到工作措施都完全進行了大洗禮、大變革。過去是門庭若市笑臉相迎,現在是主動出門招攬顧客。想方設法的把我們的經營策略和方針完全符合顧客的需要,把我們的服務質量提高到極致,把我們的社會形象樹立的更高,把我們的營銷利潤創造到極限。一年來,工作成績斐然卓著,3月,中共xxxx市委、市人民政府評為“全市先進集體”;被xxxx市食品藥品監督局授予“xxxx市食品安全示范單位”;6月,被國際廚藝聯盟組織吸收為理事單位;7月,總經理管xxxx被xxxx市行風政風評議領導組辦公室特聘為“xxxx市政風行風監督員”;12月,被共青團xxxx市委授予“青年文明號”榮譽稱號。我們有艱難的淚水也有豐收的喜悅。xxxx酒店的每一個勝利成果都凝聚著xxxx酒店上上下下所有人的心血。現將的工作情況總結如下:
一,經營碩果累累,酒店發展生機勃勃。
xxxx酒店共接待大小會議會議x次。主題宴會廳從開業至今,共接待各種宴會x余次。婚宴、壽宴x次(包括40歲生日紀念)、生日宴x余次。酒店餐飲接待賓客x人次,客房xxxx人次,總計xxxx人次。全年營業額累計達xxxx萬元。
二,加強人才的培育,積蓄酒店管理層的正能量。
xxxx酒店不惜代價,先后組織x批管理人員外出學習。其中組織中廚部賀xxxx生、餐飲部趙xxxx到武漢學習考察、武xxxx去北京等地學習;總經理率前廳部經理張xxxx到南京“x賓館”學習考察;總經理率武x趙x等去大同學習;總經理率客房部經理到北京學習考察;總經理率企業核心骨干人員先后x次到太原,x等參加“xxxx”培訓等。
三,提升企業文化含金量,培養員工的整體素質。
1,11月xxxx酒店建立了自己的“微信平臺”,目前已經發布酒店信息x余條,有力配合了酒店的營銷宣傳。召開季度員工大會3次,先后表彰優秀員工和拾金不昧者xxxx余名。全年共涌現好人好事、拾金不昧事跡x件,歸還失主遺留財物(包括現金、首飾、銀行卡等)總價值達xxxx萬元以上,其中許多員工拾到巨款第一時間上繳總臺。
2、酒店組織了主題演講活動x次,“酒店、總經理與自我介紹”管理人員主題演講活動和“酒店企業骨干升級培訓分享”演講活動。
3,全年共編輯出版《魅力xxxx》店報12期(包括春節增刊1期)。截止目前酒店共編輯出版店報x期,總經辦出版《工作簡報》5期。有效推動了管理,豐富了xxxx的企業文化。
4,堅持管理干部學習筆記檢查制度,每月管理干部完成20頁的學習筆記任務,全年平均每人完成學習筆記10萬字。酒店全年制作各種企業文化宣傳板余面,更換“文化宣傳走廊”5次。并新增了“酒店職業道德”及“酒店管理格言”宣傳內容,豐富了xxxx的企業文化。
四,積極參與社會公益活動,樹立xxxx酒店的`好形象。
我們再次出資xxxx元,開展了第二次捐助貧困家庭大學生“xxxx圓夢”和與團市委共同舉辦的公益活動。最近,我們又與共青團市委聯合組織大學生寒假“營銷助學”公益活動。目前,酒店已經拿出xxxx萬元資金用于公益事業,受到政府部門及社會各界的稱贊與好評。
五,關愛員工的生活,做好員工的后勤保障。
每逢節日期間,酒店除了在員工餐改善生活之外,還在中秋、春節期間為員工發放白面、大米、食用油。5月份先后組織了三批員工分別到x山、x山、x外出旅游,活躍了員工的業余文化生活,激勵了員工的愛崗敬業的熱情。并堅持每月為員工過集體生日活動,除了及時在店報上公布過生日員工名單之外,還向當月過生日者贈送生日祝福禮品。
總的講,xxxx酒店成績是有目共睹的。但是,我們現在所面臨的最大挑戰就是服務質量的再提高,經營策略的再提升。如何才能夠使xxxx酒店保持常勝不敗之地,這就需要我們酒店管理層和員工的共同努力了。我們要適應形勢的發展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領市場,用我們的團結和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造xxxx酒店的光輝形象。使我們在酒店界享譽海內外、走的更遠。
酒店工作總結模板2
光陰荏苒,在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。工程部的工作,在酒店領導的關心下、帶領下,在各部門攜手配合下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養和設備改造工作,積極主動地解決設備設施存在的諸多問題,兢兢業業、任勞任怨,較好地完成了酒店領導布置的各項任務和年初制定的工作計劃,在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結匯報如下:
一、設備的維修、保養與安全運行
對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。
按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,,將設施設備保養計劃分解到每個月,將保養工作內容、標準及實施落實到人,一定程度上及時排除了設備隱患,加強設備日常巡查,做了巡查記錄,及時發現問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了設備設施的安全正常運行。
工程部一貫將設施設備的.安全工作放在重要地位,平時強調設備巡查工作,及時消除設備安全隱患,每逢節假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內容、完成時間和責任人,明確各項工作重點,以確保酒店設施設備安全運行;
二、酒店設備改造與升級
酒店9月20日開業至今已超過5年,設備陳舊壞損十分嚴重,有的該大修整改,有的要升級和更換,就此公司領導設計實施了一系列方案,工程部做到了緊密配合,積極參與方案的的實施:五樓餐飲的升級改造、客房的升級改造、熱水系統的整改、房控系統的升級改造、主排污水道的改擴,廚房餐飲的抽排煙系統整改,這列工程中工程部全體員工都付出了辛勤的汗水,并且還占用了員工的不少的正常休息時間。
三、規范管理,完善管理制度,提高服務意識及質量
本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設設施運行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設備(電梯、發電機組、熱水機組、空調機組、配電屏)運行記載制度,各項制度設立相應記錄科目,并認真記錄;
經常性的進行安全操作,規范標準操作教育與培訓,提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務意識。,工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質量經部門調查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意。跨入,工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務,為酒店設備設施負責。
四、加強節能降耗的管理工作
節能降耗是工程部永恒的主題,在節能降耗方面,今年的主要工作是加強設備的保養,控制設備的運行時間和參數,充分調動自身力量,對設備進行維修整改,以達到節能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎上,花少錢,少花錢,改裝了廚房抽排煙設備;主動要求旋轉門工程部自已保修,合理安排外景燈的開關時間,冷熱空調開關時間和溫度參數設置, 五、安全生產
每第一個星期一,都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調安全生產,先后進行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中經常教導員工注意安全生產,員工安全防患意識與技能都有很大提高。
六、工作中的欠缺之處
規范化管理執行仍然尚欠力度,人性化管理過多;在工作量大和突發工程事故時,還缺欠統籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應該更加科學合理、具體全面
酒店工作總結模板3
已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下工作思路,希望各位給予指正。
一、工作總結
回顧全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的'責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把工作總結如下。
1、工作成績描述
(1)在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;
(2)外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;
(3)人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
(4)質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
(5)行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
(1)時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
(2)注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
(3)培訓工作缺乏系統性,在注意改進;
3、個人優勢分析
(1)具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;
(2)具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;
(3)具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
(4)工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
(1)因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;
(2)對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
二、工作計劃
展望充滿挑戰的,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;
2、具體工作計劃
(1)明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。
(2)人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
(3)培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
(4)質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。
(5)外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
(6)以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規范化達到更好的效果。
承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!
酒店工作總結模板4
針對工程部在全年工作中所呈現的管理及設備、設施維護、保養不足等現象,在度將在以下幾方面來進行加強、完善和落實,同時也將繼續發揚光大我們的管理優勢,把亞太國際會議中心工程部打造成一流的工程團隊,圓滿完成集團和酒店交給的各項指標和任務,使部門達到“高效、低耗、準確”的工作目標。
一、進一步推進設備設施的計劃性維護保養及資料完善工作
1、對酒店硬件設施的使用功能進行進一步完善: 針對酒店目前尚有諸多硬件設施功能不完善或維護不到位及破損嚴重等現象,如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設備有缺陷、廚房設備維修不方便等等,我們將根據現場實際情況去逐一解決和落實,達到設施、設備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。
2、強化設備、設施的計劃性維護和保養工作:
針對酒店設備、設施的陳舊和破損情況,強化設備設施的計劃性維護和保養工作是工程部必須完成的一項硬性工作,更是關系到酒店設備能否在高效、經濟、節能狀態下運行的重要保證,也是體現是否能切實做好成本控制的關鍵。
3、全面推廣‘一卡通’門鎖項目:
采用 “一卡通”電子門鎖,不但給工程管理帶來了極大的便利,也為設備安全提供了保證,計劃將該項目推廣到會議室及客房和餐飲等相關部門;
4、完善服務設施,提升服務質量,樹立酒店品牌:
度,我們將進行完善下列對客服務設施,具體計劃如下:
① 進一步完善和提升戶外對客的移動音響系統,使之確實能達到功能齊全、操作方便、效果一流,成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統項目;
②、制作并完善各類室外場地簡易移動照明設施,確保夜間移動照明需求;
③、引進新技術、新產品,改善酒店設備;
④、將會議區客房衛生間底部腐爛的木質門框改用黑色的xx石代替,徹底解決木質門框底部腐爛現象;
⑤、對會議區的客房陽臺門鎖進行全面修繕或處理;
⑥、繼續對公共區域的照明控制系統進行整改、完善,減輕員工運行工作壓力;
⑨、完善酒店各出入口標志、導示牌;
5、對設備、設施進行規范化、制度化、表格化管理:
① 繼續建立、健全設備、設施的各類檔案,確保項目齊全無疏漏;
② 對設備、設施標簽有缺損現象的進行全面完善;
③ 根據集團要求,繼續統一設備及各類管網的色標及流向標識;
④ 將設備、設施的維護和保養工作根據其重要程度,落實到人到組,關鍵設備將由部門主要領導負責,一般設備也將實行連帶責任負責制進行管理和監督;
⑤ 將設備、設施的計劃性維護和管理工作全面形成制度化管理,確保設備、設施真正在高效、安全、經濟、節能的前提下運行;
⑥ 繼續推進對設施、設備及能源控制等項目的表格化管理工作;
⑦ 繼續嚴格執行交接班制度和設備設施巡查制度;
⑧ 對原有的`制度進行梳理,并根據不同班組、人員情況再進行細節方面的完善。
二、做好能耗控制管理,降低酒店運營成本
節約能源、降低成本是工程部主要工作之一,是否能控制達標是衡量一個工程部管理到位與否的重要依據。能源及各項維修費用是酒店主要開支的一個重要組成部分,雖然工程部是后臺部門,不能為酒店直接產生利潤,但通過全體工程部的努力,通過對各項費用和能源的控制,所節約的費用,也將是酒店的直接利潤,工程部針對的節約能源和降低成本方面將采用如下方案:
① 嚴格按照酒店節能措施和具體方案執行;
② 繼續采用定期不定時對各區域能源使用情況進行檢查、核實; ③ 繼續采用對有能源浪費現象的人和事件進行拍照并通報、處罰等形式進行監督與管理;
④ 繼續提倡對有節能貢獻的個人和團隊進行表揚和獎勵的形式進行表彰;
⑤ 對酒店能源管理繼續采用每天一次審查、每周一次分析的方案進行管理和控制;
⑥ 對于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位,嚴格按酒店相關操作程序執行,確保協議、計量及預交費用等手續完備后再予以供給。
⑦ 配合相關部門做好節能減排工作的宣傳與控制;
⑧ 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費、水電等能源費用的協調與收繳工作,達到能源不浪費、不流失;
⑨ 計劃引用‘xx易齊節能科技有限公司’的全新、高效、環保的循環水泵系統節能技術,將酒店中央空調水循環及游泳池水循環系統設備進行完善和處理,讓我們的節能降耗工作再上一個新臺階;
⑩引進新型節能產品“LED”照明燈,對別墅、會議樓、客房照明白熾燈分階段進行更換。
三、加強部門機制建設,致力培養管理人才
① 繼續堅持每月三次專業技能培訓,為部門打造一技多能的綜合人才。培訓形式仍然以案例交流、專業知識講解及采用PPT演示等多種形式進行;
② 繼續堅持每天一次的工程問題協調會,切實做到溝通無漏洞,不留任何因協調不到位而造成的延誤維修和投訴;
③ 堅持每日一個工程協調會,每周一次周例會制度,參照酒店晨會、工程例會等模式,讓每一位參加會議人員感受到什么是管理,如何進行工作協調及了解什么是真正的有效溝通,也是對部門管理人員進行素質提升,培養梯隊人員的會議,同時還努力為第二梯隊人員多提供施展才能的機會(含模擬操作,如:重要接待前的設施設備檢查;設備、設施準備和提供;項目開展前的計劃和準備等等);
④ 堅持每個班組每周由主管負責人召開一次班組周會,對各班組每周工作完成情況進行總結,和對下周工作計劃進行安排,以及對班組員工的思想狀態和班組存在的問題進行分析討論,切實提高班組員工的工作能力和班組整體作戰能力。
⑤ 對待技術薄弱的員工(含新入職人員),以現場培訓為主,且每次培訓后都有一次考核,達到真正的培訓效果;
⑥ 采用以周為單位的技能、服務、素質等評估手段對部門全員進行長期的綜合評估,不僅能促進工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術水平、服務意識和員工身心素質等等,同時還為酒店對員工的年終評估奠定了基礎,也真正的讓員工知道了績效評估工作的意義;
⑦ 根據SOP及工程管理手冊中操作程序和服務標準制定度新的培訓學習計劃大綱,針對工程部人員的文化層次不同、專業工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養差異等,進行分區板塊理論講解和現場實訓操作,充分讓理論指導與實際操作相結合,樹立科學管理的指導思路和方針;
⑧ 繼續對工程部管理手冊內容進行修改,增加和完善標準操作規范,讓全員了解和明確安全操作和規范流程意義和重要性。
⑨ 引進先進的酒店工程管理系統,以提高工程部管理的質量,與酒店集團高速發展保持一致。
酒店工作總結模板5
光陰似箭、光陰似箭,在有序、緊張、繁忙中我們度過了20xx年。
回顧20xx,有成績也有不足。在此,本人特將20xx年度酒店培訓質檢工作作以下總結:
一、培訓目標:
以酒店經營宗旨為主導方向;以貫徹、落實人力資源部經理的唆使和各
項制度為整體思想;以滿足酒店廣大員工積極向上、自我完善的愿看為主要目標;以實現酒店和員工共贏的績效為終究目的。
二、培訓對象及培訓內容:
1、新員工的進職培訓。
針對酒店業職員活動量大、新員工上手慢、培訓需及時的特點,本年度本部根據酒店經營狀態和職員編制情況,共進行11次進職培訓,總計88小時,172人次。
2、一線部分的英語、日語培訓。
為了更好地提升酒店服務職員的本身素質,一線部分的培訓主要以酒店平常英語、日語的聽、說為主,分部分進行長時間、延續培訓,本年度總計進行語言培訓以下:
日語培訓:35課時,274人次;
前廳部英語培訓:49課時,314人次;
管家部英語培訓:30課時,465人次;
西餐廳英語培訓:32課時,281人次。
3、領班級、主任級、主管級職員的層級培訓。
領班級、主任級、主管級職員是酒店第一線的管理者,也是酒店的中堅氣力和骨干氣力,在酒店經營中起監視、指導作用,是基層員工的技能傳授者和能力開發者,也是酒店基層集體的領導組織者、部分經理的助手。他們不但要很好地執行上級的指令,更要在自己判定能力的基礎上,提出改進和創新的建議。由于這一層級職員的水平,直接決定了酒店服務的質量,所以,本年度對酒店這一中堅氣力進行了一次針對性的培訓管理心理學培訓,總計六小時,45人次;
4、健康講座培訓。
因酒店行業是一個年輕化的行業,為體現酒店對員工的人文關懷,針對酒店員工普遍年輕而心理素質還未完全成熟的現狀,本年度本部分特邀福山計生協會的幾位健康顧問來酒店對年齡在24周歲以下的未婚員工進行了一次青春健康專題講座,總計兩場,三小時,參加人數為70人次;
5、20xx年度酒店各部分二級培訓體系的崗位培訓情況總結。
前廳部:總計進行培訓102課時,參訓人數507人;
管家部:總計進行培訓1585次,1094課時,參訓人數821人;
西餐廳:總計進行培訓76次,96小時,參訓人數641人;
財務收銀:總計進行培訓127次,72小時,參訓人數355人。
6、其他工作及活動組織。
清遠一日游活動:三月份,參加人數:186人,時間:4天;
戶外拓展練習活動:十月份,參加人數:146人,4天;
宣傳欄制作:總計6期;
生日會活動:總計6次,225人;
宿舍質檢:突擊徹查7次,不定時檢查,每個月一次;
酒店質檢:制作書面每周質檢報告52份,平時不定時檢查未作記錄;
電話質檢:制作書面每周質檢報告52份,平時不定時檢查未做記錄;
各部分崗位培訓跟蹤檢查:根據各部分培訓安排,每個月不定時抽查。
三、培訓方法:
根據部分工作實際,采取課堂講授、幻燈片放映、實際操練或會議討論
方式進行多樣有效的培訓。
四、對年度培訓的綜合分析與評價:
總的來講,在人力資源部經理的正確領導下,在各部分的大力支持下,酒店20xx年度的培訓工作進行的相當順利,也到達了員工與酒店共同成長的目的;但不足也在所難免。首先,我們必須明確:培訓是一項對酒店長時間有效的投資,其受益者不單單是受訓者個人,也是酒店長時間發展的無形資本;其次,酒店業的劇烈競爭同時推動了酒店培訓業務日新月異的'發展,閉門造車只會使我們固步自封、停止不前,要跟上酒店業更先進的管理體系和更優良的服務標準步伐,我們除加強自有資源的利用外,也有必要到一些兄弟單位往學習或請酒店服務領域的專家來我酒店傳經,想必這樣的效果當更加可喜。
五、結論和建議:
萬丈高樓平地起,酒店服務質量的進步,離不開培訓;酒店培訓的發展,離不開酒店領導的大力支持和提倡,更離不開酒店每位員工的配合和堅持。相信只要大家都以振興酒店作為共同目標,各部分同心同德、精誠協作,我酒店的培訓工作來年勢必百尺竿頭,更進一步!
酒店工作總結模板6
在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對文員的工作產生了一種的懼怕感。在xxx大酒店工作的近一年的時間里,我對辦公室文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我帶來忙碌與繁瑣,但它帶給我更多的是由學校人向社會人、由理論知識向實踐經驗轉變的收獲。
在這近一年的時間里,我主要從事辦公室日常事務的管理工作。
一、強化職能,做好服務工作
我堅持從小事做起,從大事著眼,努力提高服務水平。一是圍繞領導服務要突出超前性。牢固樹立為領導服務的超前意識,全面把握領導的思想脈搏,正確貫徹領導的意圖,當好參謀和助手。二是搞好配合,為各部門服務突出主動性。在開展相關工作中,我經常與相關部門領導互通情況,以求統一認識,步調一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務、當好參謀,變部門行為為酒店整體行為,并形成合力,以提高整體的工作水平。三是見事做事,為顧客服務突出積極性。認真接待上門來訪的顧客,對顧客反映的問題及時登記并盡力解決,努力使每次反映的問題都能得到圓滿答復
二、強化形象,提高自身素質
為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,講奉獻,以誠待人,樹一流形象。一是注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在酒店銷售部工作,特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閑的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業。在這近一年的工作中,剛開始由于對業務不熟,所以有時加班加點到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息;三是不斷提升自身的業務能力。經過近一年的學習和鍛煉,自己在文字功夫上取得一定的進步。公文寫作水平有所提高。平時工作之余,我大量閱讀辦公室的報刊雜志,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、同事請教,并在不斷地學習和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長進。
三、強化大局意識,拓展工作思路
1、認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發文前,多次校對,以確保無誤。
2、細心接待。凡是顧戶來我酒店簽協議,我都認真接待,并根據顧客的種類及要求制定各種接待計劃,注意接待細節,力爭讓每位顧客滿意。
3、抓住時機,增進了解。曾經有人把領導和下屬之間的關系比作“貓和老鼠”的關系,把同事之間的`關系看得也很淡,其實不然,如果是這樣發展,將不利于工作的開展,更不利于員工積極性的調動和能力的培養。所以,我總是以誠相待,利用工作之余向領導、同事請教、學習、交流。因此,和大家相處得也很愉快。
近一年的工作雖然取得了一些收獲,但也存在一些不足,主要表現在:工作中的角色意識還不夠;服務上還不到位;和有經驗的同事相比還有一定差距;公文寫作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。
1、發揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務雜、任務重的工作性質,要不怕吃苦,勇挑重擔,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環境,在繁重的工作中磨煉意志,增長才干。
2、發揚孜孜不倦的進取精神。加強學習,勇于實踐,博覽群書,不斷積累,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛汲取各種“營養”;同時,講究學習方法,端正學習態度,提高學習效率,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有扎實的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫,下手能干”的境界。
3、發揚超越自我的精神。即要打破長期形成的心理定勢和思維定勢,勇于發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學習和工作目標,不斷追求,奮發進取,以適應各項工作超常規、跳躍式發展的需要。
近一年的工作經歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術。因此,在以后的工作中,我將繼續學習與提高,為自己早日成為一名優秀辦公室文員而努力奮斗。
酒店工作總結模板7
歲月如梭,光陰似箭,我們餐飲部主要負責各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和自己部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結:
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,20xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1.編寫操作規程,提升服務質量。根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量;
2.加強現場監督,強化走動管理。現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,員工必須堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配,并對現場出現的問題給予及時的處理,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映;
3.編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量。宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑;
4.定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用;
5.建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了x場培訓,其中服務技能培訓x場,新人入職培訓x場,專題培訓x場,課程設置構想和主要內容如下:
1.拓展管理思路,開闊行業視野。各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升,管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了x場餐飲專業知識培訓,這些培訓,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情;
2.培養員工服務意識,提高員工綜合素質。為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強;
3.開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4.調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊。實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的`思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5.結合工作實際,開發實用課程培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
三、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1.管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱;
2.培訓互動環節不夠,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力;
3.課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
四、20xx年工作打算
1.優化婚宴服務流程,再次提升服務品質;
2.提升研討會質量,建立良好的溝通平臺;
3.建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況;
4.以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口;
5.協助餐飲部經理,共同促進出品質量;
6.調整培訓方向,創建學習型團隊;
7.配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養。
20xx年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部全體員工的辛勤勞動。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
酒店工作總結模板8
在酒店高管和部門領導的栽培、信任與期望下,我們餐飲部認真、負責的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我們也將嚴格要求自己,提高自身素質、提高業務知識和經驗,現將18年的工作計劃總結如下:
一、在管理培訓上
1.對領班的工作明確分工和合理安排,根據工作崗位需求進行崗位調動,并加強對領班的業務知識和業務技能,對客溝通以及安排菜肴的提升;
2.提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的.各項業務技能,業務知識的培訓,讓每一位員工都能夠時全能達人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
二、在生活上
定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態和生活情況,深入了解員工的內心想法和合理化的建議。
三、在日常工作上
1.收集賓客對用餐服務質量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進服務和菜肴的重要依據,減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務質量和菜肴質量;
2.針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴格按照操作三輕進行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節約成本;
3.加強員工的開口、服務意識,餐中微笑服務、細節服務,特別是開口服務意識,對客溝通“溝通”是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好;
4.加強前廳與后廚的協調性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質的意識,他們不但是服務員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質量和品質,出菜順序及出菜速度起到關鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的氣象,xx年在悄然登場,對于整個餐飲部來說,在即將過去的一年里,有許多方面需要改進和學習的,在新的一年里我們會更加的嚴格要求自己,在以后的工作中,不斷的進取、不斷的學習,充實自己的知識和經驗。做到處事穩重、遇事冷靜,共同的為了xx酒店和我們餐飲部的明天更加美好,去努力、去奮斗。
酒店工作總結模板9
一、 營業狀況
1、 9月x日~~~9月31日共計營業額約為60萬元
2、 主要婚宴為2場(1)9月x日18桌標準588元(2)9月x日36桌標準600元不標準計算婚宴營業額為3.2萬元左右
3、 其它消費為57萬元,平均日消費為2萬元
4、 餐飲本月主要是單位消費為主,零點消費很少,
5、 本月未能完成酒店下達的指標,主要原因一是酒店下達的指標不符合實際,另外部門在營銷方面和服務方面都有存在著不足之處.
二、 員工工作情況
1、 員工積極性始終欠佳
2、 員工工作意識不夠
3、 員工缺乏對用餐顧客的熱情度
4、 衛生工作有所改進,但不能持之以恒
三、 管理調整情況
1、 對管理層進行了調整,增加了一名主管人員
2、 加強餐飲區域通道及公共衛生的跟進,并持速對該區域衛生定期進行清理,衛生得到了明顯的改進。
3、 服務目前存在的問題主要是員工的服務意識欠缺,員工情緒化較普遍,本人也采取了一些爭對性的.措施,比如(1)員工本性難改的問題采取了換人措施(2)實行跟包服務。(3)做員工思想工作.
4、 培訓方面主要是針對于禮節和禮貌在餐前進行培訓,員工在此方面有所提高,其它的培訓較少,主要以管理人員現場指導為主,下月開始要加強此方面的培訓.
5、 活動方面部門一直沒有開展,主要是因為餐飲零點生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部門正在制作一份清涼一夏活動的方案,計劃在四月份出臺上報審批,五月份開始操作,其中需要贊助的將上報采購員。
四、 對餐廳的管理也出臺了一些相關制度,但是各小組落實的很慢而且不到位。關鍵問題檢查監督與指導力量不夠,部門今后應加強此方面的管理 。
酒店工作總結模板10
目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:
一、各項經濟指標完成情況
全年實現營業收入xxxx元,比去年的xxxx元,增長xxxx元,增長率xxxx%,營業成本xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加xxxx元,增加率xxxx%,綜合毛利率xxxx%,比去年的xxxx%,全年實際完成任務xxxx元,超額完成xxxx元。
二、落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性
為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。
三、抓好規范管理
1、健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。
2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。
3、建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正常化。
4、加強協調關系。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。
四、開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入
今年在餐飲業不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。
1、全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。
2、開展聯營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠,桑拿中心送餐業務,向茶藝館提供香茶美點。
3、全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。
新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
酒店工作總結 篇時光飛逝,轉眼間我已經來到賓館半年了,在上半年的時間里我在部門領導和同事們的關心和幫助下不斷成長,在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細認真的工作,是賓館的一個重要崗位,我們賓館需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作,工作雖繁忙,但很充實。接下來將上半年的工作總結一下:
1、不斷加強自身的學習,提高自己的業務素質。作為一個合格的'收銀員,我們應該及時的注意商品的變化,了解工作的內容,不斷充實自己的專業知識,這樣才能在遇到顧客的問題時,及時解決、準確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教,要通過自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。
2、愛崗敬業,不斷加強各個人能力素質。單位現在正在推行七常管理法,這是一個先進的管理思想,賓館在七常的推動下也取得了長足的進步,但是自身還需要進一步的消化與理解,努力領會七常精神不斷推進自己的個人能力素質,與賓館一同進步。
3、嚴于律己,遵守單位的規章制度。在平時的工作中,我能夠按照出國賓館的規定嚴格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴格落實財務制度,按照職責辦理業務。
4、團結同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工,積極主動配合好賓館的各項活動,認真完成工作,團結同志,當身邊同志遇到困難需要幫助時,自己一定盡自己所能幫。
5、注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對顧客的人員,我們要時刻保持良好的工作態度,熱情待客,要了解顧客的需求,為顧客營造一個良好的環境,保持賓館的形象,為顧客提供最滿意的服務。
雖然有進步但是自己還有很多不足,在下半年里,我還要再接再厲,向先進的同志學習,不斷提高自己。
1、繼續加強學習,不斷提高自身的文化素質。最近千里馬系統剛剛更新,我還要努力盡快的熟悉,不斷地提高自身的業務水平,向業務精湛的同志學習,做到用心工作,少出錯、零失誤。
2、貫徹執行賓館的七常推進,努力領會七常內涵,爭取先進,提升自身的同時,多為賓館做貢獻。
3、嚴格要求自己,認真實行貫徹財務制度,多請示匯報,多詢問學習,工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這半年,我學到的很多的知識和本領,在下半年,我將繼續保持優點,克服不足,不斷進步,為賓館的建設發展貢獻自己一份微薄的力量。
酒店工作總結模板11
光陰似箭,日月如梭,不知不覺中緊張而忙碌的已悄然謝幕,回首這過去的一年,在公司領導的正確指導及帶領下,公司上下團結一心,拼搏進取,緊緊圍繞度工作的指導思想和奮斗目標,認真落實“目標責任制”,各項工作均取得了可喜成績。
一、度公司發展概況
回首剛剛走過的,公司依照“管理科學化、業務一體化、服務標準化”的總體要求,以科學助管理,以創新增效益,以服務促發展,堅持全面、協調、可持續發展,不斷尋找各種新的增長點,取得了不俗的業績,全年承辦各類會議N次,接待與會人員約N人次,形成利潤近N萬(具體接待情況見附表一),圓滿完成了各項預期指標,在業務一體化的道路上又邁出了堅實的一步,現將度公司所取得的主要成績總結如下:
(一)細化管理,以人為本,建立科學合理的目標管理體制
1、在成本控制、質量監察、人員考核等多個方面著力推行精細化管理。
在加強成本控制方面,公司推行了詢價機制,從各部門抽調人員,成立質量監察小組,定期到市場詢價,對商品的價格、品質等進行綜合考量,真正做到貨比三家,確保各部門購置商品的高性價比。
在強化質量監察力度方面,公司成立質量監察部,對各部門工作實施監督考察,初步建立了基礎監督機制和監督措施,基本做到了“凡事有人負責,凡事有人監督”的管理要求。
在規范人員管理方面,公司根據各部門業務特點有針對性的擬定了不同的績效考核標準,極大程度的激發了員工的工作積極性,提升了員工的工作效率。
2、推行“求實創新、穩步發展、以人為本、文化兼容”的企業精神
企業要發展壯大,充滿向心力,必須形成自己特色鮮明的企業文化,公司依托有利環境,將城市文化與企業文化有機結合,將自由開放、蓬勃向上、積極創新的城市文化融入到企業文化中,形成了“求實創新、穩步發展、以人為本、文化兼容”的企業精神。并創辦了《xx公司內刊》作為展示企業形象,彰顯員工風采,增強學習交流,傳承企業文化的重要平臺,極大的提升了企業凝聚力。
人才是企業生存之本,企業要發展,首要的任務就是建立一套科學化、人性化的人才管理體系。在過去一年的積極探索中,公司逐步確立了“以人為本”的管理理念,在公司內部推行“尊重人、了解人、關心人、引導人、凝聚人、激勵人、提高人”的人性化管理原則,在工作上,根據每位員工的具體情況,為其提供發展空間,通過競賽、評比等手段加強員工業務學習,培養員工學習主動性,使每位員工都能夠與公司共同成長、進步、飛躍;在生活中,主動聆聽員工的心聲,舉辦員工文化節等集體活動,豐富員工的業余生活,使員工感受到家庭般的溫暖,逐步培養員工建立主人翁意識,并使其形成與公司榮辱與共的高尚情懷。
3、以創收增效為目的,遵循風險共擔的原則,建立科學合理的目標管理體系。
公司根據企業整體經營狀況,秉承科學合理的原則,以月為考核時限,以部門為單位,根據各部門工作性質,擬定任務目標,使公司的業績與員工的收入掛鉤,初步建立了科學合理的目標管理體系,實現公司與員工風險共擔,有效的激發了員工的工作積極性。
(二)拓展業務,強化營銷,著力推進業務一體化進程
公司積極轉變工作思路,結合自身的實際情況,進行體制創新,成立市場開發部,極大的提升了宣傳和營銷力度,使企業跳出狹隘封閉的“小接待”圈子,將目標瞄準外延市場,與xx、xx等省內多家機構建立了長期穩定的合作關系,其中更是有不少合作單位已將我中心定為培訓基地,在鞏固老客戶的同時,還挖掘了不少新客戶,在拓展業務范圍方面取得了顯著的成效。
(三)加強學習,量化考核,打造高素質高標準的專業化服務團隊
公司通過加強知識培訓,開展業務比拼,實施量化考核等手段,大幅度的提升了一線員工的服務水平,圓滿完成了全年接待任務,獲得了客人的一致好評。
隨著公司接待業務的`逐步拓展,企業與社會各界的接觸合作日益頻繁,作為本市的對外服務窗口,公司代表著城市的形象,因此提升自身服務質量就顯得尤為重要,所以公司各部門為滿足不同崗位的需求,根據自身特點開展員工培訓,例如:餐廳在加強業務學習的基礎上興起了全員學習英語的熱潮,在一定程度上提高了員工的綜合素質。
與此同時,公司在各部門實行量化考核及技能競賽,營造了良性競爭環境,讓員工在比、趕、幫的過程中得到提升,在考察和比拼中鞭策員工,使其更加積極主動的規范自己的工作行為,自我審視工作表現,關注自身的服務質量及服務效率,盡可能的減少或避免工作失誤,有效提高了員工的服務水平及工作效率,為打造一支服務意識良好,服務技能扎實,服務經驗豐富的高素質高標準專業化服務團隊打下了堅實的基礎。
二、存在的問題及解決方案
對于xx公司的發展來說是意義非凡的一年,在這一年中公司在經營管理、業務擴展、服務提升等方面都得到了不同程度的提升,但是隨著市場競爭的日益激烈,公司要想健康穩步發展,取得更加驕人的成績,必須增強緊迫感、責任感和危機意識,時刻保持清醒的頭腦,充分客觀的認識的自身的不足,認真總結經驗教訓,通過對公司發展現狀的分析,總結出制約公司發展的問題,并積極提出解決方案。
1、餐飲中心一線人員流動性大,人員儲備不足
原本餐飲行業人員流動性大的問題就是所有餐飲個體的通病,又由于工作地點地處郊區、工作強度較大、與同行業競爭者相比薪酬也處于劣勢,所以這個問題在餐飲中心就顯得更加突出,為解決這一問題,公司一方面應酌情適度提高員工福利待遇,另一方面培育獨特的員工成長土壤,為員工提供個人發展空間,滿足員工的學習要求,以人性化的管理留住人才。
2、進一步開拓業務,豐富會務接待一體化結構內涵
除已有的業務內容外,應積極開發與會務接待相關的周邊項目,進一步擴充會務接待的服務內涵,逐步推進會務接待產業一體化進程,不斷豐富完善會務接待產業鏈結構。
3、著力弘揚“求實創新、穩步發展、以人為本、文化兼容”的企業精神
企業文化是一個企業的精神之所在,是一個企業的靈魂,是無形的向心力,凝聚力,一個企業要想生存并在競爭中立于不敗,就必須有自己特有的企業文化,公司經過兩年多的探索與發展逐漸形成了“求實創新、穩步發展、以人為本、文化兼容”的企業精神,但是要讓精神深深植入每位員工的思想中,需要一個漫長的過程,因此必須通過各種手段,運用不同的媒介,潛移默化的將公司的企業精神融入到員工的頭腦中,引導其建立積極地人生觀、價值觀,使其建立共同奮斗目標,并為之一起努力。
三、工作展望
公司上下將借著的良好發展勢頭,乘勝追擊,求實創新,積極探索,敢于嘗試,擬定適合公司發展的工作目標:
1、強化人力資源管理,求思求變,著力解決一線員工流動性大,人員儲備不足的問題。
2、不斷開拓新的業務項目,推進會務接待產業一體化進程。
3、繼續完善企業文化內涵,充分發揮企業文化的影響力。
而今我們揮別碩果累累的,迎來充滿希望的,相信在公司領導的正確帶領下,公司上下將審時度勢,開拓創新,以拓展業務、升級服務、完善管理為手段,以會務接待產業化進程為目標,積極爭取與更多單位達成業務合作,共同譜寫xx公司健康快速發展的新篇章。
酒店工作總結模板12
今年春節來得比較晚,情人節和春節都在二月份,所以與往年同時期相比也顯得更為忙碌一些,為此,客房部也積極采取了相應的惠客措施。現將今年二月份個人工作總結報告如下:
1.節日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。
2.做好個人工作計劃,做好員工節日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節的接待工作,保證用餐房間的衛生情況。
3.節能降耗。客房部在12月份低值易耗品出現上升狀況,所以客房部在1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節約現節約,采取的相應措施也得到了一定的成效,1月份,相對于的12月份,根據房間的比例節約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。
4.人力資源的調整。調整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節過后離職,為了不影響客房旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經過一段時間的`培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響客房部的整體工作,給予辭退。
5.設施設備的維護保養。本月將的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008、3026、3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛生間管道井未上鎖,3018、3019擋風墻冬季特冷,在應考慮做保溫墻。
酒店工作總結模板13
回顧酒店試業的一個月時間里,各部門克服了剛剛起步、經驗不足、欠缺默契等方方面面困難,經歷了因知名度不夠、準備不足而在廣交會吃零蛋的尷芥,經受了耐恒公司、環亞公司等團隊入住的接待考驗,各部門通力合作,逐漸由創業走向了成熟的團隊協作模式。
正式運作的前半段,由于經驗不足、溝通不夠,部門與部門之間出現了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會的正確領導下,及時規范了各部門規章制度,分清了權責,使管理工作逐漸走向完善。
具體工作如下:
1.要求各部門制定部門規章制度和工作流程,分清權責,并嚴格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。
2.成立酒店質檢小組,每周二下午全酒店范圍內大檢查,發現問題記錄在案并要求相關部門限期整改并上報董事會。日常不定期抽查各部門工作狀態,及時整改,長抓服務質量!
3.建立值班經理制度,負責處理夜間突發事件,15分鐘處理不了的問題必須及時匯報總經理,建立起快速的處理機制。
4.整頓保安部,打掉小幫派導致的集體怠工現象,補充了新鮮血液,嚴格按照服務規范開展保衛工作,使保安部逐步向好的方向發展。
各部門經過試業后將近一個月的磨合期,有喜也有憂,現將各部門工作狀態整理如下:
前廳部作為酒店的窗口部門,從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無不起到一個橋梁的作用。對于這一批新進的員工,由于經驗不足、管理不到位,導致經常出錯,特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規范化,經常出現錯帳、少錢等現象。在禮節禮儀方面,遠未達到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專業的服務規范,經常導致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴格管理、整頓前廳部工作規范。
在銷售推廣方面,銷售部克服了交通不便的困難,對東區周邊企業進行了全面的鋪市,在開業前期對周邊企業、翡翠綠洲等目標客源市場進行了針對性的夾報宣傳、派發傳單,對黃埔區主要潛在消費人群進行了短信群發,并在15號和23號成功召開了小型的試業酒會,有效地加強了與主管上級部門和周邊企業的溝通,讓粵來悅商務酒店的`知名度進一步提升。
今年的廣交會,由于政府嚴抓、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準備不充分的內因,導致出現了很不理想的業績,經過對銷售部的及時調整,在廣交會后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團體和環亞公司56間房住4天的大型團隊入住,使酒店迎來了第一個營業高峰。
西餐廳參照上島管理模式,嚴格要求,高起點高要求,管理團隊日益成熟。圓滿完成了三大接待任務,即兩場百人自助餐酒會和環亞公司百人早餐用餐。在散點市場的開拓方面,西餐部根據地理位置和客源習慣,及時推出了全場8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營銷策略,有效地吸引了一批目標客源,通過優質的服務,牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實顧客。現在基本上保持每天4500元以上的營業額,并不斷向更高的營收進發。
管家部是酒店最大的一個部門,同時也是管事最多最雜最累了部門。開荒前期經受住了時間緊、工作范圍大、加班加點的考驗,在全面試業運營后,管家部配合業主方驗收了各部門的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對客服務方面,嚴格按照服務規范,把好質量關,做到了客房衛生零投訴!服務員對客熱情有禮,目前員工心態穩定,并逐步走上正軌。
人力資源部作為酒店的后勤部門,從員工進店到離職的最后一刻,無不由人資部負責。在上月的工作中,人資部除負責日常的人員招聘外,還整理、完善了各部門的崗位職責,規范了各部門工作流程,制定出了酒店員工儀容儀表、員工宿舍、員工餐廳用餐規定等規章制度,張貼上墻,使酒店制度有章可尋。在人員招聘方面,人資部目前只有經理一個人,工作量巨大也最繁瑣,但也及時補充了人員,使各部門正常運作。
酒店就像一個大家庭,大家來自五湖四海,有自己的固有工作方法方式,部門與部門之間在工作中難免會發生摩擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。作為當家人,站在酒店的立場,公平公正地處理工作中的配合問題至關重要。目前管理尚存以下問題及不足:
1.部門之間的溝通還是不到位,必須加強協調。
2.由于員工大部分是新人,有時處理問題欠圓滑。
3.業務知識技能還需再加強培訓,統一規范。
4.開源節流工作要長抓不懈,大堂、過道、樓層燈光過多,管理不到位將出現長明燈現象,要嚴格敦促前廳部作好燈光管理工作。
5.工程尚存或多或少的毛病,必須與施工方多作協調解決。
6.財務流程不清晰,特別是前臺收銀錯帳多、漏洞大,必須盡快完善管理。
7.采購流程尚存不足,購貨有拖沓現象,未有及時為部門采購到合適的貨品,影響部門開展工作,需進一步完善。
8.管理人員權限不清晰,難以規范管理。
11月份工作計劃及安排
一.銷售推廣繼續加強,敦促銷售部開拓更多客源并維護好。加快酒店對外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的開展。
二.敦促各部門加強員工培訓工作。
三.嚴格做好開源節流工作,制度化各區域燈光管理,責任到人。
四.整頓前臺接待服務工作,開展微笑服務培訓,以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強在禮儀、禮節方面的培訓,加大技能操作的熟練度,限時開退房。
五.收銀方面嚴格按財務制度執行,把好每一關,進一步完善錢的管理,更好地防范財務漏洞。
六.跟進沐足部的籌備工作,安排各部門配合好,敦促銷售部作好宣傳推廣工作。
七.跟進好保安部內部管理工作,把保衛安全工作擺在首要位置,把隱患處理在萌芽狀態。
八.加強與員工的溝通,及時了解員工心聲,把員工的吃和住安頓好。
九.日常檢查客房衛生及設施狀況,及時解決工程遺留問題。
十.加強與各部門管理層的溝通,協調部門之間的關系,統一步伐向更高的目標沖刺。
急需解決的問題細分:
1.房間無小冰箱、保險箱,引致長住客不滿。
2.廚房抽風系統太差,油煙味天天飄到大堂,影響客人對酒店的評價。
3.房間內無走火通道圖、5F6F油漆味重。
4.床墊太軟,部分已變型。
5.前臺不能刷國際卡,給境外客人帶來不便。閱讀網請您轉載分享:
6.員工伙食問題,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽。
7.客人投訴熱水時冷時熱,回水管沒裝好。
8.電梯沒鋪大理石,影響酒店形象。
9.樓層應急燈少裝插座(直接從天花接線下來),給日后維修留下麻煩,3F4F居多。
10.天臺門還沒裝,留下很大的安全隱患。
酒店工作總結模板14
20xx年即將過去,我們充滿信心地迎來20xx年。在過去的xx年里,酒店保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態度,積極創新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為我們今日大酒店再創了新的業績。總的來看,我們xx年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結如下:
一、各項考核指標全面完成
酒店通過制定“大酒店管理制度及流程”、“加班加點”等項管理制度,完善了各項管理臺帳,加強了日常的基礎管理工作,大酒店在軟件方面全面得到加強,尤其是在硬件方面:各種資料的完善;員工服務質量和水平的提高;客房設施、設備的維護、保養、環境衛生等方面得到明顯的改善;狠抓餐廳及員工的精神面貌和物業的形象建設,以“客人是對的,客人是好的”為準則,加大客房質量的.監督檢查力度,確保客房服務質量達到星級酒店標準。
二、員工培訓工作
在“物業管家”公司的大力支持下、由我部門牽頭,開展了多次全員培訓活動,其中包括員工培訓,禮節禮貌培訓,消防安全培訓,突發事件緊急疏散的處理培訓,突發事件基本的急救知識培訓等,通過培訓,使全體員工的服務理念進一步的到了提升,業務技能及處理緊急事件的應變能力進一步的加強,在實際工作中能積極主動配合相關部門做好各種事務,確保酒店的利益不受損失。
三、裝修管理工作
酒店擁有裝修裝修管理的項目較多,裝修的質量好壞直接影響酒店的形象,為此,裝修管理工作在嚴格按照裝修管理規定做好前期的管理工作的前提下,突出重點,狠抓落實,注重實效,千方百計做好裝修管理工作,爭取管理項目零投訴。
一)完善施工單位工作人員及監管系統。
根據酒店裝修管理的工作要求,針對酒店裝修管理的特點,結合工程特點,編制了酒店裝修管理規定,制定了裝修管理和裝修工程質量控制辦法,使裝修管理工作有計劃,有落實,使裝修工作較為系統化,明確工作內容,做到分工明確,責任清晰。做好裝修工作的同時,嚴格執行外來人員及施工單位的管理制度,為保證裝修施工安全,在裝修申請時,對我酒店的裝修申請必須提供出具單據,并由經過部門經理的審核簽字確認,然后由部門經理簽字確認后方可執行其他的裝修申請。
二)完善監管機制,保證裝飾裝修安全及可追溯性。
為加強裝修工作的安全管理,在裝修管理過程中,我部門堅持實行安全管理目標責任制,對裝修工作進行目標管理,每天對裝修工程現場進行安全,發現問題,立即整改。
1,對裝修工作進行目標管理。
2,對裝修工作進行目標管理。
3,對裝修工作進行目標管理。我部門定期進行目標管理培訓,使全體員工明確目標并進行落實,使全體員工進一步強化“安全、質量、進度”的意識,杜絕了事故的發生。
三)加大力度對裝修工作的監管力度。
在裝修工作中,我們注重把好裝修工作質量關,加強對裝修工作監管,要求每一名裝修工作人員嚴格按照裝修申請審批手續,必要時對裝修申請單進行審核,注明原因,做好裝修申請報審登記。對于出現有較大問題的裝修單元,及時報主管領導,按規定處理,確保不因為無把握而影響裝修申請。
四)加大對小區裝修工作的監管力度。
針對小區裝修工作突出的特點,我們加大了監管力度,定期派專人對裝修工作進行,發現問題,立即整改。對于住戶裝修中有小偷、敲詐等違規行為,責令其立即整改。
五)加大裝修搬運力度,保證小區生活環境安全。
為了改善小區生活環境,我們狠抓生活垃圾日產日清工作,垃圾日產日清將成為全體業主的共同行為。為此,我們加強對裝修搬運力度,制定了嚴格的搬運搬運流程,要求業主在搬運垃圾時,務必口對口、手拉手,拾遺補缺,同時做好搬運動作登記,及時填寫遺漏工程施工安全防范記錄,并及
酒店工作總結模板15
在酒店老總的直接領導及財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數據保證。促進了生產經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:
一、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及酒店下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
二、 會計管理方面
1、 資產管理:按會計制度要求進行資產管理,堅持酒店的各項制度,嚴格執行財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。
2、 債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。
3、 監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:
(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。
(3)加強客房部成本控制:
一、要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳;
二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。
4、 貨幣資金管理:嚴格遵守財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。
三、對內、對外協調方面
1、 對內:協助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;
二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。協助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數據資料及后勤部門的費用資料。
2、 對外:及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據。
四、其他工作:
1、 編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。規范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監督檢查落實。
2、 及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務部進行溝通并解決。
3、 按時參加財務例會,根據工作布署,及時對往來的清理及固定資產的'清理工作。
5、 積極配合審計部聯合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、 按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。
7、 及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。
8、 對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。
9、 參加會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。
五、工作心得及存在的不足
總結半年所做的工作,基本完成了酒店下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環節做得較好,原因主要在于認真執行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現在監督力度還需加強,與部門之間的配合尚欠默契。在下半年的工作中,堅持實際工作中證明行之有效的工作方法,同時在在工作方法上進行改進,繼續完善進貨及采購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監督,及時核對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。
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