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總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它是增長才干的一種好辦法，讓我們抽出時間寫寫總結吧。我們該怎么去寫總結呢？下面是小編收集整理的食品藥品安全工作總結，希望能夠幫助到大家。
食品藥品安全工作總結1
為切實做好春節前食品藥品安全監管工作，提高公眾飲食用藥安全，XX縣市場監管局城關市場監管所結合縣局正在開展的“雙百行動”（百日攻堅、百日會戰），城關所“三舉措”打好前節攻堅戰。
強化隱患排查。針對節日期間的消費特點，以米面、食用油、肉及肉制品、白酒、水產品、煙花爆竹、保健食品等為重點產品，以城鄉結合部、農貿市場、商場超市等為重點區域，整合力量加大巡查力度和頻次，全面排查和治理風險隱患，嚴歷打擊違法行為，進一步規范市場秩序。截止日前共出去執法人員56人次，發責令改正書32份。
開展專項抽檢。中藥飲片是國家基本藥物目錄品種，質量優劣直接關系到患者的醫療效果和健康安全。為進一步凈化中藥材中藥飲片市場，保障群眾用藥安全。執法人員將監督檢查與抽檢相結合，突出對流通環節和重點品種的.監管，對中藥飲片購進、貯存、銷售、使用等關鍵環節進行檢查，督促藥品經營企業負責人嚴把中藥飲片質量關：一抓好中藥飲片購進渠道工作，二抓好產品質量驗收工作，三抓好中藥飲片日常養護工作。對部分零售企業、醫療機構等涉及中藥材中藥飲片的經營使用單位進行了監督性抽樣，包括黃芪、桑寄生等重點品種，15個批次。
加強應急值守。嚴格執行節日期間值班制度，明確值班人員交接班時間及值班職責，保持24小時通訊暢通，做好應急值守工作，確保節日期間人民群眾飲食用藥安全。
食品藥品安全工作總結2
20xx年春節將至，為切實做好春節期間沈城食品藥品安全監管工作，確保群眾度過歡樂、祥和的節日，XX市食品藥品監督管理局提前安排，精心組織，采取有效措施保障節日期間食品藥品安全。
一是加強組織領導，周密部署食品藥品監管工作。制定下發工作通知，對春節期間食品藥品監管任務進行全面部署和周密安排，結合前期隱患排查、風險會商查找的29個風險點，有針對性地提出28項具體監管措施，要求區、縣（市）食品藥品監管部門切實加強組織領導，細化實化保障措施，層層落實監管責任，進一步加強春節期間食品藥品安全監管工作。
二是注重風險防控，發布食品藥品安全風險預警。通過新聞發布會、XX日報民生連線、局政務網站等媒介和平臺，對餐飲服務提供者應注意事項、消費者如何購買食品、選擇安全衛生的就餐場所、避免食用食品安全高風險菜肴等重點內容進行了風險提示，幫助百姓提高食品藥品安全意識，預防和控制食品藥品安全事件發生。
三是堅持問題導向，抓好重點監管和抽檢監測。強化對食品藥品生產、流通、使用等關鍵環節的飛行檢查和不間斷巡查，加強對節日期間各類食品展銷促銷活動，團圓飯、家宴、農村宴席等重點活動，乳制品、肉類及肉制品、蛋制品、米面及其制品、糖果、炒貨及堅果制品、酒類、食用植物油、調味料、元宵（湯圓）等重點品種的監督檢查，特別是進一步加大抽檢監測范圍、頻次和查處力度，已抽樣637批次，嚴厲打擊各種違法違規行為，凈化節日期間食品藥品市場秩序。
四是加大抓實力度，強化日常督查指導和飛行檢查。由局領導帶隊，組成6個督導調研組，對各區、縣（市）“兩節會議”食品藥品安全監管工作開展情況進行實地督查，并征詢各地區對明年食品藥品監管工作及打造國際化營商環境的意見建議。召開局長辦公會（擴大）會議，通報各督導調研組實地督查情況，聽取業務處室的風險防控措施及下一步工作安排，特別是對基層反映的42條意見建議進行逐一研究和任務分解，全力保障春節期間食品藥品安全。
五是有效協調應對，妥善處置百姓投訴和突發事件。發揮省民心網、96123市民服務熱線、12331投訴舉報電話在解決百姓訴求、解答問題咨詢等方面的'作用，20xx年1月份以來共受理各類咨詢投訴舉報794件，認真核實，依法查處，高效快捷地解決了群眾反映的食品藥品安全問題。同時，嚴格落實節日期間值班人員在崗值班和領導帶班制度，嚴肅執行重要情況信息報告制度，做好安全事故和其他緊急突發事件的應急處置準備工作。
食品藥品安全工作總結3
20xx年，在xx鎮鎮政府，市食藥監管局、衛生局及食安委的正確領導下，我社區居委會深入貫徹落實科學發展觀，攻堅克難，奮力拼搏，食品藥品安全監管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
一、加強領導，健絡
為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保社區人民群眾的消費安全。嘉豐社區居委會積極成立食品藥品監督領導小組，由社區主任任組長，副主任任副組長，社區志愿者為成員，構建了一支強有力的安絡隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了社區各個監管小組的責任，配備了協管員和信息員，從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我社區食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳，營造氛圍
上半年，我社區以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法x意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是利用趕場日，在社區宣傳食品藥品安全知識，發放宣傳資料，發動群眾積極參與、監督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識講座。在社區市民學校開展了中醫養生等健康知識講座，同時發放相關知識宣傳冊300余份。三是利用社區衛生信息員宣傳安全知識。以各社區衛生信息員為基礎，街道提供的宣傳資料，衛生信息員免費發放到戶。同時在各社區設立知識宣傳點，居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標，加大整治
1、開展節日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財產安全，預防食物中毒等突發事件的發生，在春節、“五一”等節日期間，我社區提前安排落實節日值班人員，并要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時制定食品安全急救方案，做好相關準備工作。另外社區協管員、信息員聯合執法隊對轄區的餐飲店進行了專項檢查，共計檢查餐飲店24家。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在著少量問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區相關場所混在一起，防蠅防塵設施缺少等，根據在檢查中出現的問題，落實整改措施。節日期間，我社區未發生一起食品藥品安全事故，人民群眾度過了一個歡樂祥和的節日。
2、開展食品藥品安全宣傳活動。社區統一開展食品安全社區宣傳咨詢活動。現場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費發放食品安全宣傳資料，宣傳有關食品
3、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。為嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環節，切實保護消費者飲食安全，辦事處迅速召開會議，向各社區傳達了有關會議、文件精神。及時成立了工作領導小組，通過廣播、宣傳欄、發放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業等單位開展重點檢查，在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。
上半年來我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的.工作，高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的，要嚴格實行責任追究。
四、是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級網絡力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育，創新宣傳形勢，比如說開展知識競賽等活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳。
五、是加強檢查次數，加強查處力度
認真組織好轄區內的食品質量監督檢查，對餐飲單位多監督抽查，發現有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊，對客觀原因造成的一般性質量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人責任，并移送相關部門進行處理。
總之，在20xx年，我們將切實加強食品藥品安全監管工作，倍加努力，x完成年初制定的各項目標，完成上級部門下達的任務。
食品藥品安全工作總結4
春節期間是食品藥品消費旺季，也是食品藥品安全事故多發時期，為全面落實食品藥品安全整治工作，確保我鎮群眾過上歡樂祥和的節日，我鎮高度重視，嚴格按照縣食品藥品監督管理局的要求，切實加強食品安全監管工作，維護食品市場秩序。現就我鎮在春節期間的食品安全監管工作總結如下：
一、領導重視，組織有力
鎮黨委、政府召開黨政聯席會議，研究布署春節期間食品專項治理工作，制定春節期間食品藥品專項治理工作方案，建立了由各村和各銷售店為基點的網絡體系，成立了專項治理領導小組和辦公室，辦公室設在食藥衛計辦。
二、統一思想，廣泛宣傳
節前，我鎮召開了鎮村組三級會議，從政治高度和思想高度統一安全工作的認識。同時，利用各類專項調查摸底、專題會議、散發宣傳單、擺攤設點搞咨詢服務、公示欄張貼海報宣傳畫等群眾喜聞樂見的形式，大力開展飲食安全法規宣傳和經營者職業道德宣傳教育，提高了公眾的維權意識、防范意識、監督意識和守法誠信經營意識，增強了消費者的自我保護能力，為全鎮廣大群眾共同關注食品安全營造了良好的社會氛圍。
三、全面檢查，不留死角
我鎮組織食藥衛計辦、衛生院、安全辦、推進辦、派出所等有關部門對藥店診所、養殖業主、食品企業、加工點、小作坊加強檢查，使其提高生產條件，減少風險基數，對集貿市場、小商店、小超市、代銷點、流動攤位進行檢查整治；重點對飯店、小食店、進行整治，保證了食品藥品安全。
（一）加強群體性聚餐監管
一是對鄉轄區內的餐館進行全面檢查。對其廚房、食品冷藏設備等的衛生狀況及從業人員是否了解有關食品安全知識進行檢查，對餐館采購的.油、蔬菜、肉類等食品材料進行了抽查，并未發現重大食品安全隱患。二是加強農家宴監管。鎮食藥衛計辦對全鎮xx個行政村的農家宴狀況進行登記備案，并對農家宴從業人員進行了食品安全知識培訓，防止群體性食物中毒事件發生。
（二）深入排查重點品種食品
鎮食藥衛計辦會同綜治辦、派出所、衛生院等有關部門，對轄區內食品生產經營單位開展聯合執法檢查，共出動執法人員xx人次、執法車輛x臺次，檢查生產經營單位xx余戶次，對蔬菜、肉類、乳制品、水產品、飲料、酒等重點品種食品進行了檢查，未發現食品安全問題。
（三）加強值班應急處置
一是嚴格落實值班人員崗位責任制，堅持 xx小時值班和領導帶班制度，及時處理食品安全投訴。二是按照鎮食品安全事故應急預案要求，做好應急準備，及時、有效、妥善處置可能發生的食品安全事故，并做好事故上報工作。
總之，在春節期間，通過各個部門的共同協作，全鎮沒有重大食品藥品安全事故發生，使廣大群眾度過了一個安定祥和的節日。
食品藥品安全工作總結5
為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保社區居民的消費安全。上半年，我社區以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，現工作情況如下：
一是開展日常食品藥品安全宣傳活動。以社區信息員為基礎，街道提供的宣傳資料，信息員免費發放到戶。同時在社區設立食藥知識宣傳點，居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。
二是開展食品藥品安全知識講座。4月26日，社區工作人員參加淮南市“四員”業務培訓會；7月6日帶領社區工作人員及轄區單位人員參加安徽省食品藥品安全知識大講堂走進淮南培訓會。
三是加大專項整治力度。為防止非法食鹽流入到市場，社區工作人員到轄區經營食鹽的超市進行一戶戶排查。查看食鹽的生產廠家、生產日期等。向經營戶宣傳山東岱岳制鹽魯晶牌食鹽、東岳牌食鹽兩個牌子的食鹽禁止進貨、銷售，從流通環節上進行嚴格把關。
四是圍繞20xx年食品安全周“尚德守法、共治共享食品安全”主題。通過進小區、進商鋪等形式深入開展食品安全周宣傳活動。促進居民樹立健康飲食理念，增強食品生產經營者守法經營意識，提升消費信心，提高食品安全意識。
五是開展小攤販食品安全隱患排查工作針對轄區內食品小攤販進行摸底排查，建立詳細的登記臺賬，全面掌握轄區食品小攤販的`數量、產品種類、基本條件、質量安全狀況等情況。對未辦理健康證的小攤販，督促其辦理健康證，有健康證的小攤販督促其到xx工商所登記備案，確保主體資格合法。
六是結合文明城市的創建，倡導轄區居民做好餐桌文明，xx社區按照街道食安辦要求，對轄區內餐飲行業開展餐桌“倡導綠色生活，反對鋪張浪費”宣傳工作。
一年來我們雖然做了大量工作，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下一步我們準備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的，要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用網絡力量和宣傳陣地，讓居民在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展宣傳教育和培訓教育，創新宣傳形勢，比如說開展知識競賽等活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數，加強查處力度
對餐飲單位多監督抽查，發現有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊，對客觀原因造成的一般性質量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人責任，并移送相關部門進行處理。
總之，在20xx年，我們將切實加強食品藥品安全監管工作，倍加努力，圓滿完成完成上級部門下達的任務。
食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義，食品安全是食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題。
食品藥品安全工作總結6
20xx年是市食品藥品監管機構改革的關鍵之年，為深入貫徹落實食品藥品安全工作，根據上級會議精神結合社區實際，特制訂20xx年工作總結如下：
一、指導思想
認真學習貫徹黨的十八大精神，堅持以科學發展觀為指導，以確保公眾飲食用藥安全為中心，以機構改革和職能調整為重點，不斷增強食品藥品監管工作的科學性、長效性和規范化，努力提升食品藥品科學監管水平，有效保障和改善民生，為促進社會和諧，全面建成小康社會作出新的貢獻。
二、落實責任，完善機制
1.落實監管責任，完善考核機制。按照全面落實食品藥品安全責任制的要求，將“食品藥品安全監管”列入社區目標責任制考核，層層簽訂目標責任書，強化屬地管理責任，堅持條塊結合、以塊為主的.工作格局，進一步明確“屬地負總責、條線部門各負其責、企業是第一責任人”的食品藥品安全工作責任制。
2.配合機構改革，創新監管模式。按照上級部門對食品藥品監管機構改革的整體部署和要求，深入推進社區監管隊伍建設，積極探索基層食品藥品安全監管新模式，充分發揮食品藥品安全“網格化管理，組團式服務”模式的作用，建立健全食品藥品安全協管機制，完善基層組織網絡。
三、分段協管，提升水平
1.食用農產品種植養殖環節：加強“三品一標”認證和農產品品牌、標準化基地創建等建設，深化農產品質量安全專項整治工作，強化農產品質量安全檢測體系建設，積極配合農產品質量安全監管示范市和出口食品質量安全示范區創建。
2.食品生產加工環節：配合重點食品的質量安全監督抽查、風險監測和食品生產企業質量安全風險分類監管，進一步督促食品生產加工企業履行自檢義務，強化食品企業誠信體系建設，深入開展食品生產加工小作坊整規，加強食品生產加工小作坊的監管。
3.食品流通環節：配合食品流通許可證管理實施和食品流通環節各項監管制度建設，增強流通環節食品抽驗力度，全面推廣食品安全電子監管系統，組織開展各項食品安全專項整治行動，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。
4.餐飲服務環節：深入開展小餐飲整規工作，探索建立小餐飲、食品攤販長效監管機制，推進餐飲服務食品安全“321示范工程”和“千萬學生飲食放心工程”，強化集體用餐配送單位監管，落實量化分級管理制度，加強餐飲服務單位監督抽驗工作，嚴厲查處餐飲服務環節食品安全違法行為，做好重大活動餐飲服務環節食品安全保障工作。
5.生豬定點屠宰環節：配合建立健全生豬屠宰監管機制、責任機制和投拆機制，加強生豬屠宰環節違禁藥品檢測，配合積極開展跨區域豬肉流通登記備案工作，完善豬肉市場準入制度。
6.藥品安全監管：注重源頭控制，強化藥師管理，配合抓好藥品醫療器械日常監管、基本藥物質量全程動態可追溯管理，大力推進藥品監管信息化建設，加強藥品不良反應(醫療器械不良事件)監測，提升監測報告數量和質量。
四、加大力度，專項整治
1.深入開展食品專項整治。配合職能部門開展以乳制品、食用油、肉制品、米面制品、豆制品、酒類、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小餐飲、小攤販等食品小行業為重點的整治規范，深入推進打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等各類專項行動，嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。
2.全面推進藥品安全整治。配合職能部門加強監督檢查，開展藥品非法添加、利用互聯網、郵寄等方式制售假劣藥品、非藥品冒充藥品、高風險藥品醫療器械、特殊藥品等專項整治，重點打擊生產銷售假劣藥械和城鄉結合部小藥店和小診所經營使用假劣藥械、“走票”、“”經營、出租柜臺、異地設庫經營等違法行為。
五、夯實基礎，長效建設
1.打造宣傳教育平臺。按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的原則，不斷豐富宣傳內容，創新宣傳形式，拓展宣傳載體，營造全社會關心支持食品藥品安全工作的良好氛圍。深化食品藥品法律法規和安全知識“五進”宣傳活動，深入開展“食品安全宣傳周”、“藥品安全宣傳月”等主題宣傳活動。加大廣播等媒體宣傳，利用電子屏幕、宣傳展板、宣傳專題片等載體傳播食品藥品安全知識，鞏固食品藥品安全宣傳陣地建設，不斷增強宣傳的影響力和滲透力。
2.暢通投訴舉報途徑。加大對食品安全有獎舉報電話96317的宣傳，鼓勵群眾積極舉報違法違規線索，形成群防群控的社會監督體系。
3.加強應急能力建設。完善食品藥品安全應急體系和處理機制，提高應急處置能力，及時有效應對食品藥品安全事件。確保全年不發生Ⅳ級以上重大食品藥品安全事故。
六、鞏固成果，配合創建
為進一步鞏固農村藥品“兩網一規范”建設成果，深化藥品安全示范街道創建活動，建立覆蓋城鄉居民的藥品監管和供應保障體系，對照目標任務積極配合省級藥品安全示范市爭創活動，全面提升藥品安全保障水平，保障人民群眾用藥安全有效。具體創建活動目標任務如下：
1.進一步落實“地方政府負總責，監管部門各負其責，企業是第一責任人”的藥品安全責任體系。政府對藥品安全工作的領導進一步加強，各鎮、街道和市有關部門藥品安全監管職責明確，經費保障到位，考評制度健全。
2.創新藥品安全監管手段，建立較為健全的藥品質量安全信用體系，全面實施藥品監管數據庫管理，實現轄區內藥品生產經營使用單位電子監管全覆蓋，藥品質量規范化管理水平全面提升。
3.農村藥品“兩網一規范”建設水平不斷提升，建立健全信息暢通、反應靈敏、處置及時、政府與社會互動的藥品基層監管網絡體系，實現藥品監管網行政村、社區的全覆蓋;建立健全源頭可控、配送規范、運行有序的農村藥品供應網絡體系。
4.建立科學有效的藥品不良反應(醫療器械不良事件)監測和藥物濫用監測體系以及藥害事件應急處理網絡和機制。廣泛開展藥物預警宣傳。
5.嚴厲打擊涉藥違法行為，基層藥品市場秩序更加規范、環境更加凈化，轄區內無無證生產經營行為，無制售假藥行為，無違法藥品廣告發布，無藥品安全事件發生。群眾對藥品市場秩序滿意度明顯提高。
6.廣泛開展合理用藥宣傳，群眾安全用藥、合理用藥和自我保護意識明顯增強，能初步掌握處方藥、非處方藥分類基本常識，了解濫用藥物的危害性，懂得從合法渠道購買藥品。
食品藥品安全工作總結7
20xx年是改革完善食品藥品監督管理體制開局之年，半年來,鄉在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食品藥品管理局的正確指導下，以黨的群眾路線教育實踐活動為契機，以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標，盡職履責，確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現將我鄉食品藥品安全半年工作總結如下：
一、高度重視，健全隊伍。一是積極按縣委，縣政府的要求，在鄉干部十分緊缺的情況下調整兩名干部成立鄉食品藥品監督管理站，由分管副鄉長任站長；二是各村配了食品藥品協管員；三是擠出資金和房子，配齊了辦公設施，基本做到了有牌子，有電腦，有文件夾，有辦公桌椅，四是建立了鄉食品藥品安全預案。做到了有人管事，有地方辦事，有經費開展工作，有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強領導，認真宣傳。年初鄉就成立了以副鄉長為組長的領導小組，采取會議，書寫標語，發放宣傳資料，專題培訓等多種方式對食品藥品安全的法律，法規進行宣傳。召開專題會議，發放宣傳資料400余份，專題培訓二次，受訓人員達200余人次，通過宣傳使全鄉的干部群眾對食品藥品安全的認識有了明顯的提高。
三、認真摸底，建立臺賬。鄉政府組織食品藥品監督管理站人員和協管員對轄區內進行食品經營，食品生產，藥品經營的'進行全面摸底調查，挨家挨戶進行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等，每戶都建了臺賬，做到了家底清，情況明，為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴把進入關，規范辦證。我們按照縣局的要求，每辦一證提出申請的，必到現場查看，把好第一關，為縣局發證提供合法合規的依據，半年來換證、辦證的規范了5個。
五、加大巡查力度，規范合法經營。半年來我們把日常巡查和專項巡查相結合。專項檢查了全鄉奶粉，化妝品市場。對重點部位、學校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉基本做到了食品藥品等的經營合法，通過監管基本使全鄉的百姓買得放心，食得安心。受到了廣大群眾的好評，這也是我鄉在黨的群教活動中，走基層解民憂辦的實事之一。
六、建全制度，確保安全。通過摸底調查，我鄉的特點是面積大，經營戶多，管理難度大，專業人員少。稍不注意就會有死角，就會出現一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報制度，要求各協管員必須每月向鄉報告食品藥品經營安全情況和巡查情況，特別要求農村辦壩壩宴的必須申報，不申報就要追協管員的責。還要求把農村辦宴席的廚師進行統一管理，定期檢查。通過制度的建立使全鄉食品藥品安全有了明顯的好轉。
半年來鄉的食品藥品監督管理工作做了一些工作，也取得了一些成績，但離上級要求還有一些不足，一是制度還需進一步完善，二是食品藥品管理人員的執法資格有待解決，執法力度不大，三是協管員的管理能力有待提升。下半年工作任務重，特別是農村辦酒席是高發期，食品流通量大，我們將在縣委政府領導下，在縣局的指導下，完善制度，采取有效措施管好食品藥品流通經營各個環節，對農村的民間廚師建檔管理，規范辦席申報管理，規范經營生產管理，為鄉老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
食品藥品安全工作總結8
根據省食安辦、省食品藥品監督管理局《關于開展“兩節兩會”食品藥品安全專項行動的通知》和市食安辦、市食品藥品監督管理局《轉發xx省食安辦、省食品藥品監督管理局關于開展“兩節兩會”食品藥品安全專項行動的通知》的`要求，我區部署開展食品安全大檢查，總體而言，“兩節兩會”期間，我區食品市場平穩、有序，購銷兩旺，未發生重大突發食品安全事件。
一、加強領導，及時部署
根據上級政府和有關部門部署，我區結合實際，印發了關于加強春節期間食品安全監管工作的通知，要求各監管部門加強組織領導，切實提高思想認識，強化重點品種、重點地區和重點環節的監管。期間，分管副區長劉文科帶領相關部門負責人分別于xx月xx日下午及xx月xx日上午兩次對食品生產企業、商場超市、菜市場以及餐飲等重點單位進行節前檢查，要求經營戶履行食品市場準入、檢測和檢查職責，還要求各部門高度重視人感染H7N9禽流感防控工作，嚴格落實市場索證索票、消毒、活禽休市等制度，確保家禽交易安全。各街道(鄉鎮)也組織了聯合檢查組，對轄區內的超市、菜場、企業進行節前食品安全檢查。
二、突出重點，加強監管
各街道(鄉鎮)、各監管部門結合“兩節兩會”期間食品消費特點，對照食品安全專項整治和“強網清源”集中行動中排查出的6項食品安全隱患，加大執法抽檢、市場巡查和突擊檢查力度。同時，按照省、市關于濫用食品添加劑與非法添加非食用物質整治的要求，加入熟制花生非法添加羅丹明B專項治理、打擊非法購銷病死甲魚及甲魚骨以及禽類食品安全監管等內容。農林、質監、工商、城管、食藥監、商務等單位重點檢查食品生產經營單位持證持照情況，是否使用非食用物質和不合格原料生產加工食品，是否按規定使用食品添加劑，是否銷售假冒偽劣產品以及生產經營衛生環境等情況。針對節日期間消費量大，安全隱患多以及與群眾生活息息相關的酒類、肉制品、食用油、水產品和保健品等食品，累計出動執法人員906人次，檢查食品生產經營單位1417戶次，責令整改xxx戶，取締無證無照20家(包括4家市場外無照活禽交易)，查處違法行為9起，取締流動攤販162起，立案9起，罰沒款累計xx萬元。各環節快速檢測食品5732批次，其中生豬宰前“瘦肉精”750批次(430頭)、區屬菜市場上市蔬菜抽樣4764批次。未發現“瘦肉精”陽性及蔬菜農殘超標情況。發現問題食品3批次，共2.2kg，為二氧化硫超標的干、腌制蔬菜，對問題食品依法銷毀。
三、加強宣傳，營造氛圍
各單位多角度開展“兩節兩會”期間食品安全宣傳，引導消費者合理消費、健康消費。一是通過北侖電視臺，利用新聞播報期間的5秒廣告，播出節日期間食品安全消費提示，并在圖文頻道滾動播放食品藥品投訴舉報熱線和消費警示。二是利用官方微博、短信平臺等多種媒介繼續發布食品安全知識和警示信息，提醒食品生產經營單位加強風險管理，提高自我防范能力，提醒消費者外出就餐需注意飲食衛生，增強食品安全意識。三是通過4個食品藥品安全知識宣傳站和各村(社區)與大型餐飲單位的LED電子顯示屏，宣傳熟制花生違法添加整治與加強禽肉購銷監管。四是繼續發放違法添加非食用物質、濫用食品添加劑對比圖片以及偽劣食品簡要說明，大力宣傳常見偽劣食品的辨別常識，引導消費者謹慎辨識，安全消費。
四、落實值班，做好應急
印發加強春節期間值班工作的通知，要求各單位嚴陣以待，加強節日期間的值班工作，確保值班人員通信暢通。妥善處置食品安全舉報投訴和一般食品安全事件，落實節日期間食品安全“零報告”制度，重大食品安全事故按《北侖區突發食品安全事故應急預案》規定上報。節日期間，各單位共受理投訴舉報14起，均妥善處置，全區節日期間食品安全形勢平穩，未發生重大突發食品安全事件。
食品藥品安全工作總結9
一、食品安全監管
食品安全，是中央政府決定對三局合并的題中之義和民眾的期望所在，我局將此項工作列為今年的重點工作來抓，全面加強對生產、流通、餐飲環節的食品安全監管。
一是開展小微餐飲整治現場檢查驗收。聯合各鎮市場監管所對各鎮小微餐飲整治工作進展情況進行現場檢查指導，共現場檢查驗收小微餐飲店75家，符合整治標準的54家，目前，此項工作正全面實施中。
二是強化節假日期間及“中高考”餐飲服務食品安全保障。“五一、端午”期間，對孫村鎮馬仁景區附近飯店農家樂、縣城區大型以上餐館、高速千軍服務區、節日糕點生產加工企業等進行了食品安全專項檢查，共檢查食品生產經營單位45家。在考試前期，積極主動與縣教育局聯系，摸清中高考考點、住宿及就餐安排情況。對高考點學校周邊餐飲單位，就是否超能力接待，是否規范留樣，是否制作涼拌菜等高風險菜品，餐飲具是否嚴格消毒，食品原料購進是否索證索票及臺賬登記等情況進行了重點檢查，共檢查學校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對檢查中發現的問題，責令其限期整改到位。
三是推進餐飲服務單位量化分級管理工作。結合日常檢查和專項檢查，實施量化分級管理。目前，已對全縣所有持證學校食堂開展量化分級，現場檢查評定62家。在經營場所醒目位置懸掛量化分級公示牌，張貼等級卡通臉譜圖案，引導廣大消費者“尋找笑臉就餐”。
四是是開展餐飲環節食品抽樣送檢工作。對餐飲服務環節加工制作的涼拌菜、熟肉制品進行了隨機抽樣，檢測項目包括微生物檢測（菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細胞增生李斯特氏菌）、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個、熟肉制品5個。
五是開展食品安全專項檢查。轉發了《市食品藥品監督管理局轉發省食品藥品監督管理局關于開展食品標簽標識專項監督檢查工作的通知》，開展了食品標簽標識專項檢查。結合行政許可和日常監督檢查，我們還開展了餐飲服務環節地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉制品、食品標簽標識等等各類專項整治工作。
截止目前，共受理餐飲服務許可申請182份，現場審查餐飲服務單位共280余戶次，發放《餐飲服務許可證》90張，延續4家，變更11家。發放《保健食品經營許可》9家，延續6家。
二、藥品安全監管
一是開展了“元旦、春節”期間藥品安全監督檢查，共檢查重點涉藥單位42家，對在檢查中存在的問題下達了監督意見書。
二是對52家藥品經營企業、15家縣鎮醫療機構、65家村衛生室、6家計生服務所開展了量化分級檢查。開展基本藥物及高風險產品的'抽驗工作，共抽驗藥品50批次。監督抽驗藥品2批。傳輸上報藥品不良反應153例，醫療器械不良事件26例。
三是調查處理了投訴舉報及市局轉辦的“關于電視臺違法發布藥品、醫療器械、保健食品等虛假廣告信”一案。接受投訴舉報案件4起，立案二起，結案二起。取消了南河醫藥有限公司設置的10家零售連鎖藥柜。
四是對15家醫療機構、14家醫療器械經營企業開展了醫療器械“五整治”專項檢查，對在檢查中發現的問題，下達了監督意見書。開展對藥品經營、使用單位防治H7N9禽流感藥物重點監督檢查，共檢查涉藥單位12家，并下達了監督意見書。對涉藥單位開展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃堿復方制劑”大檢查，共檢查涉藥單位36家，并下達了監督意見書。
五是開展對換發、變更藥品經營許可證及GSP認證申報資料進行初審。其中對8家藥品經營企業換證申報材料和5家申報GSP認證材料進行了初審，配合GSP認證檢查組對3家藥品經營企業進行了GSP認證。對1家新開辦藥品零售企業進行了現場核查和遴選公示。開展二期家庭過期失效藥品回收活動，共回收過期藥品1129批次，130余公斤。做好連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉試點、驗收、宣傳工作，并對連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉專項檢查。
食品藥品安全工作總結10
為深入貫徹落實國務院產品質量和食品安全專項整治電視電話會議精神，切實解決我區產品質量特別是食品安全方面存在的問題，x月底以來，根據省、市政府的統一部署，我區各鎮街道、各相關部門行動迅速，責任明確，圍繞三個重點，在注重治標的同時，著力治本，專項整治工作取得了初步成效。
一、以政策宣傳為重點，營造專項整治氛圍
一是注重企業層面的法律法規宣傳，著力提高生產經營者的責任意識。x月下旬，區質監分局專門召開了全區食品生產企業《特別規定》宣貫會，宣傳和講解國家法律對食品企業的要求。
一是結合排查和執法檢查，質監人員每到一家就把《特別規定》和《xx區不安全食品召回實施細則》送到企業主的手中。區工商分局為貫徹《特別規定》，專門印制了xx份“告食品經營單位”的書面通知，對轄區內的所有食品經營單位挨家挨戶進行上門發放。
二是充分利用媒體優勢，在注重正面宣傳的同時，加大對食品違法行為的曝光力度。8月底以來，嘉興電視臺、嘉興電臺、嘉興日報、xx晚報、嘉興廣播電視報等媒體先后xx多次報道了我區專項整治的工作情況，一些嚴重的食品違法違規行為被及時曝光。
二、以食品安全為重點，開展全面整治
一是各部門行動迅速，按照責任分工實行了地毯式檢查。
質監分局以糕點、豆制品、醬腌菜、飲用水、冷飲等五類食品為整治重點，分區域開展全面的執法檢查，共出動人員452人次，檢查小企業、小作坊127家，并對其中的6家進行了立案查處。工商分局開展了農村放心店“回頭看”活動，組織各農村放心店、監督站(點)進行自查，再由各工商所復查，對發現的問題立即予以整改處理，確保農村放心店、監督站(點)符合標準和要求。市衛生監督所積極配合xx區的.專項整治，集中力量，加班加點。為規范企業經營行為，他們還專門制作了餐飲行業的規章制度，并送戶上門。
二是部門協同，聯合執法。
在實施分頭檢查，分別整治的基礎上，區領導小組先后三次組織工商、衛生、質監、農經、三產等部門，對余新、大橋、七星等重點地區的食品企業和經營戶進行了聯合執法檢查。
三、國家食品安全專項整治現場會檢查，加快推進專項整治
區政府和各相關部門把全國現場會的檢查作為檢驗前一階段專項整治成果、全力推進全區專項整治工作的一個重要機遇，予以高度重視。一是根據上級要求，部署任務，落實責任到鎮、到村、到部門，并確定了以余新、大橋、七星三個鄉鎮為整治重點。各相關部門和延線各鎮根據分工和整治方案的要求，對三條線路的沿線企業和經營單位，加強了監督檢查的力度。
質監分局由局長親自帶隊，挨家挨戶檢查企業落實整改的情況，并幫助企業建立完善管理制度和管理臺帳。工商分局由主管局長掛帥，組成三個執法檢查組，確保車輛、確保人員，并落實責任區，逐點進行檢查部署。區衛生部門抽調力量，放棄休息時間，對余新、大橋、七星等區域的小餐飲、學校食堂、小副食品店等重點行業加強整治力度，全力以赴投入整治行動。
在整治領導小組的統一部署和各部門、鄉鎮街道的通力合作下，整治工作初見成效。
一是摸清的監管對象的底數。如質監部門通過全面排查，發現了新增的糕點小作坊16家;藥監部門對藥品的生產、經營單位進行了清查，全區共有藥品生產企業2家，零售批發企業xx家。
二是各部門嚴格行政執法責任制，健全了執法聯動機制，形成了強大聲勢，加大了對產品質量和食品安全違法行為的打擊懲治力度。整治行動開始至今，區政府多次召開聯席會議，討論食品整治中遇到的難點和解決辦法，各鎮(街道)和各職能部門群策群力，通力合作，使整治提前出現成效。
截止目前，質監部門已對6家企業進行了立案查處，責令10家企業限期整改，并擬移送證照不全的生產加工主6個。三產部門在整治中收繳違法肉品xx公斤。藥監分局查獲7起違法案件。
食品藥品安全工作總結11
20xx年以來，我社區在上級領導的正確領導和關心支持下，結合我社區的實際情況，有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作，全面實施食品藥品安全檢查，積極營造放心消費、安全的食品藥品環境，保障人民群眾身體健康和生命安全，取得了一定成效，我社區20xx年以來無食品藥品安全事故發生。現將20xx年工作總結如下：
一、落實責任，強化領導
為了全面抓好食品藥品安全工作，并將工作落實到人。為此，我社區及時成立了食品安全委員會，書記李永紅擔任組長，成員由社區干部、網格員、居民小組長組成，同時對食品安全監督協管員及信息員制度進行了細化，完善了食品安全相關應急預案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實效，我社區根據食品安全委員會的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度，一是建立了例會制度，堅持一月一次例會，使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展；二是建立定期與不定期檢查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法，對轄區內所有消費場所進行檢查，20xx年以來共組織食品藥品監督檢查11次，做到了一月一巡，先后對超市、餐飲企業、小攤販、藥店、小作坊、醫療機構等涉及到群眾消費和服務質量環節進行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質量安全，維護了消費者的合法權益；三是建立了監督制度，為了消費者權益能得到及時的保護，消費糾紛得到及時的處理，我社區及時對外公開了食品藥品監督舉報電話，同時食藥所實行坐班制負責接待、受理、回復和處理群眾的`投訴以及來信來訪。
三、明確目標，加大整治
1、日常監管。今年以來，我社區結合食藥安全點多、面廣、線長的特點，采取主要領導親自抓，分管領導一線抓的辦法，結合食品安全風險大排查工作要求，對轄區內各類食藥經營戶進行了風險排查，建立底冊，掌握情況。
2、節日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，在元旦、春節、清明、“五一”、國慶等節日期間，我社區提前安排落實節日值班人員，并要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時在節前組織人員對轄區的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進行了專項檢查，檢查的重點是衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況。通過檢查，部分經營戶仍然存在操作場所簡陋，食品處理區與相關場所混在一起，“三防”設施缺少沒有證照等等。
四、提高認識，強化宣傳
為了使食品安全工作全面推開，我社區從提高群眾和經營業主的思想認識著手，引導經營業主自律規范、經營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經營理念。通過板報、標語電子LED屏、發放宣傳資料等載體，向居民普及營養膳食衛生防病和預防食物中毒的相關知識，大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。
通過此次全面詳細的檢查，轄區內的食品安全形勢總體良好，但也存在一些不足之處，食品安全監管工作任重道遠，我們將更進一步加強檢查和監管力度，充分發揮社區監督作用，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
食品藥品安全工作總結12
為加強轄區內食品藥品安全監管工作，消除轄區內食品藥品質量安全隱患，確保轄區內人民群眾食品藥品安全，UU食品藥品監督管理所在縣監管辦和局領導的正確領導下，在地方黨委、政府的支持下，積極應對食品藥品各類安全整治，以直接關系到人民身體健康的食品和藥品安全為重點，奮力開拓食品藥品監管工作的新局面。現將我所xxxx年度上半年食品藥品安全工作總結和下半年工作計劃匯報如下：
一、主要成效：截至xxxx年x月xx日，共出動執法人員xxx人次，出動執法車輛xx臺次，檢查各類餐飲服務單位共xx家次，食品流通經營單位xx家次，藥品經營單位共xx間次，醫療機構（含衛生站）共xx家次，化妝品經營單位共x間次。清查食品藥品市場x戶次，處理投訴舉報x宗（食品類x宗，藥品類x宗，化妝品x宗），查處各類案件xx宗，其中食品類xx宗、藥品類x宗、化妝品x宗、醫療器械x宗，已經結案的xx宗。共查獲、收繳各類食品藥品、醫療器械等涉案貨值金額萬元；發出責令限期改正通知x份。罰沒款萬元。目前，轄區內食品藥品問題已得到有效遏制，市場秩序明顯好轉。
二、主要做法：食品藥品安全是關系廣大人民群眾最切身最根本的利益問題，經過食品藥品監督管理有關部門和社會各界多方面的努力，轄區內食品藥品安全形勢不斷好轉，各項食品藥品監管長效機制和食品藥品監管信息化建設取得了新進展，食品藥品市場秩序得到進一步規范。我們主要做好以下幾點，第
一、進一步提高認識，高強度、快節奏地開展各項監管工作，以對人民群眾負責的態度，切實提高對監管工作重要性和緊迫性的認識；第
二、進一步完善監管工作架構。
1
加強部門協調溝通，爭取當地政府支持，制定工作聯系的機構框架，多種途徑使監管工作更加順暢、高效；第
三、進一步細化、量化食品藥品監管工作方案，規范各類案件辦案程序，辦好每個案件，提高辦案結案率；第
四、結合日常監管迅速組織摸排和線索分析，同時適時組織行動，打出聲威，再掀高潮。第
五、把監管與發展扶優、幫促經濟發展有機結合起來，到門店發放宣傳單，做好動員工作，強化行業自律，形成互動、互補、互利的監管新態勢。
三、經驗體會：半年以來，我們積極探索，創造性地貫徹好上級的各項任務與分工安排，以加大力度為中心，以規范行為為保證，以執法創新為動力，把三者有機地統一于食品藥品監管工作實踐中。
（一）將監管責任目標逐級分解、落實到人，不留死角，做到早發現、早打擊、早控制，半年以來，共出動執法人數xxx人次，檢查各類食品藥品監管單位xxx個。
（二）建立整體聯動機制，實現快速反應合力。通過與公安、工商、質監等部門的有機協調，實現了執法機構的整體聯動，為突破地方保護主義，依法查處大案要案創造了有利條件，逐步打造出一支反應快速、運轉協調、能打硬仗的執法隊伍。
（三）盡心盡力，實事求是地抓好各類監管工作，不盲目追求功績。工作人員本著監管作為服務于“平安廣東”和“幸福廣東”的有力保障的'思想積極尋找切入點，有投訴舉報必第一時間聯合行動，定期開展抽檢摸查排查監管工作，想方設法打擊食品藥品違法行為。
（四）開展各類專項整治行動情況：一是全面開展了醫療器械“五整治”專項行動，截至x月xx日，我所共出動執法人員xx人次，檢查轄區內醫療機構xx間，藥品零售企業x間，立案x宗，其中涉嫌非法渠道購進醫療器械x宗，涉嫌無證經營醫療器械x宗，涉案貨值元，罰沒入庫金額萬元，二是全面開展了打擊保健食品“四非”行動。切實加強日常監管，扎實開展保健食品安全專項整治，共查保健食品經營單位x家，出動車輛x車次，出動執法人員xx人次。目前暫未發現有違法行為。
四、存在問題：半年以來，我所雖然做了許多工作，取得一定成績，但與上級的要求還存在著一定差距，主要還存在以下幾方面問題：一是案件類型少，群眾舉報線索較少。二是執法人員少，出現既是監管一線人員又是信息報送員的情況，基層壓力大，任務重。加之，車輛、通訊、辦公設備落后，嚴重制約了偵查監督職能作用的發揮。
五、成因分析：一方面，違法行為呈現預謀性、隱蔽性和作案時間長等特點，有較強的反偵察、抗打擊能力，手段狡猾，導致案件進一步深挖受阻。另一方面，執法人員技術監測手段較為落后，未能及時采取行動應對違法行為。
六、下半年工作計劃：一是強化網格監管，構建食品安全監管責任體系。二是強化日常監管，構建食品安全長效監管機制。三是強化教育培訓，提升監管者監管能力和經營者守法意識。四是強化執法辦案，消除食品安全隱患。五是完善部門協作，形成監管合力。六是爭取政府支持，盡快完善基層所各項設備設施建設，健全經費保障體系。
七、下半年具體工作措施：一是加大對偏遠鄉鎮和城鄉結合部食品藥品單位的日常監督檢查力度，對食品藥品安全隱患開展排查整治。二是推進誠信體系建設，建立誠信檔案。三是加強監管信息管理。四是定期開展食品藥品從業人員管理宣傳和教育培訓。五是完善應急預警機制，健全社會監督舉報體系，進一步完善農村監管網絡，堅持群防群控，及時評估預警，對食品藥品安全事件做到早發現、早報告、早控制。
總之，我們決心在今后的工作中勇于開拓進取，真抓實干，積極為我縣的經濟建設服務，努力開創我縣食品藥品監管工作新局面。
食品藥品安全工作總結13
一、加強組織領導，做好食品綜合協調工作
（一）食品安全監管體系不斷完善。新的縣委、政府換屆之后，我縣及時調整了縣人民政府食品藥品安全委員會成員名單，成立了由縣委副書記、縣長盧輝任主任，各位副縣長任副主任，各相關職能部門負責人為成員的食安委辦公室，各鄉鎮人民政府也相應成立了食安辦，明確由一名領導分管，專職工作人員1-2名，形成了主要領導親自抓、分管領導直接抓、落實專人具體抓的食品安全監管格局。
（二）食品安全工作機制不斷健全。一是全面落實食品安全目標管理責任，6月初，縣食安辦組織召開了全縣食品藥品安全監管工作大會，安排布暑了2014年食品安全工作，并對全縣食品安全監管員進行培訓。會上縣政府與各鄉鎮及縣直各職能部門簽訂了2014年度食品藥品安全監管工作目標責任書，細化了各級各部門的職責，層層落實食品安全責任，不斷健全完善“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業為第一責任人”的食品安全責任體系。二是縣食安辦積極向上爭取將食品安全工作經費（抽檢經費）納入財政預算，確保了食品安全工作的順利、有序開展。三是進一步完善了食品安全“三聯工作制度”，上半年，縣食安辦根據工作需要，組織各職能部門召開工作會議3次，做到每季度發布一次食品安全信息。四是進一步建立和完善了食品安全應急處置預案和食品安全事故責任追究辦法，形成規范有序、公開透明、便民高效、權責一致的食品安全監管體制。
（三）食品安全專項整治不斷深入。根據“權責明確、行為規范、監督有效、保障有力”的原則，加強部門間協調配合，加大聯合執法力度，扎實開展了全縣學校（幼兒園）食品安全春季大檢查、亞硝酸鹽銷售使用和管理專項整治、豆制品質量專項整治、鮮肉及肉制品專項整治、“五一”節日食品安全專項整治、中、高考期間食品安全整治、旅游景區食品安全專項整治、學校營養午餐專項整治及端午節食品安全整治，加強對重點地區、重點品種、重點時段的監督檢查力度，凈化了全縣食品市場。
（四）食品安全宣傳教育不斷加強。年初，縣食安辦印發了食品安全宣傳工作實施方案，明確宣傳主題、工作重點、宣傳內容、宣傳形式。一是通過開展“3.15”消費者權益保護日現場宣傳咨詢等活動，將食品藥品安全知識現場宣傳給群眾；二是編印《食品安全知識資料》及預防食用菌中毒宣傳單等將宣傳資料發放至各部門、各鄉鎮、各企業業主加大宣傳力度；三是充分利用電視、廣播、網站、報紙、信息簡報等載體大力宣傳，做到每月發信息或者簡報2條以上，一季度發布1次食品安全信息，適時在電視臺上飛播食品安全溫馨提示，進一步提升群眾的食品安全意識，營造了食品安全宣傳氛圍。
二、確保餐飲安全，認真履行食品監管職能
（一）認真做好職能調整。5月8日，縣政府副縣長召集縣食品藥品安全委員會部分成員單位及縣直相關部門負責人，對我縣食品藥品監督體制調整工作進行了專題安排部署。從5月9日起，我局正式接管食品餐飲服務環節的食品安全監管和保健品、化妝品監管職責，為了能迅速進入工作角色，快速掌握新的法律法規，在今后的監管工作中做到心中有數，辦事有尺，處事有度，我局組織行政執法人員集中進行了為期一周的“充電”學習，認真學習了餐飲監管、保健食品、化妝品安全監管的相關法律法規，在較短時間內極大地提高了執法人員法制水平和業務素養。
（二）修訂完善各項規范制度。為使各項工作盡快走向正規，依照職責，建立和完善了餐飲服務環節突發食品安全事故應急預案、餐飲服務行政許可審批制度、餐飲服務許可辦證流程等工作制度，規范了執法行為。
（三）有序開展餐飲服務行政許可。一是進一步完善了辦證流程。參照《餐飲服務許可管理辦法》，制定《餐飲服務許可證》核發程序，編制了《餐飲服務許可證指南》，對餐飲服務許可的申請、受理、審核、發證以及變更、延續、補發、注銷等工作流程所需資料做出詳細規定；二是進一步完善了辦證審批程序。先后制定修改完善了《餐飲服務行政許可審查表》、《餐飲服務許可現場核查報告》等工作表格，嚴格按照行政許可審批工作的流轉要求，完善了《餐飲服務許可證》的審批程序。三是進一步規范了辦證申報材料。修訂完善《縣餐飲服務許可申請書》，明確了新申辦《餐飲服務許可證》的業主必須提交申請書、負責人身份證明、從業人員名單、健康證、培訓證、企業名稱預先核準通知書、房產證明，平面布局圖、餐飲服務食品安全管理制度，以及保證書、承諾書等12個書面材料。同時，參照餐飲服務許可證的.發放審批程序，制定了工作審批表格，并嚴格按照行政許可審批工作的要求流轉，逐步規范了辦證標準。四是加強了申報單位的現場核查力度。認真貫徹《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法規規章，加強了對申報單位的現場核查，接管以來共受理餐飲服務許可申請24家，現場核查38家次，已辦理餐飲服務許可24家（其中食堂7家，鄉鎮4家，小型餐館8家，小吃店4家，快餐店1家）。
（四）探索開展餐飲安全監管。一是強化食堂監管。為確保高考學生的餐飲食品安全，我局從5月31日開始對縣一中、二中、職教中心學校食堂及校園周邊餐飲服務市場進行了專項檢查，針對個別餐飲單位存在的食品安全隱患問題提出了限期整改意見，并安排執法人員進駐各考點，開展了全程監管督導；二是開展拉網檢查。按照“消除盲區、無縫監管”的原則，采取“四個結合”（調查摸底與全面檢查相結合、敦促送檢與監督抽樣相結合、節前監管與常態檢查相結合、宣傳教育與行政處罰相結合）的方式，突出“八大重點”（證照手續是否齊全、人員是否培訓體檢、設施條件是否完備、管理制度是否落實、原料采購是否合法、記錄是否真實完整、加工操作是否規范、餐具消毒是否合格）環節，自5月21日起，對縣城城區餐飲服務市場進行了拉網式監督檢查。截止現在為止，共計檢查餐飲服務單位及個人256家，敦促送檢1790份，清理無證及證照過期經營戶近20家，下發責令改正通知書35份，擬立案查處17家；三是全力做好端午文化節食品安全保障工作。按照縣委縣政府統一安排部署，抽調3名執法人員，自6月19日至6月22日，參加各大賓館飯店駐店餐飲安全監管。同時，組成市場巡查專班，對城區所有餐飲服務單位開展日常巡查，確保節日期間公眾飲食安全。
三、強化藥械監管，切實保障公眾用藥安全
（一）加大藥械日常監管執法力度。對轄區內的藥品批發企業、零售企業及醫療機構進行全覆蓋檢查，加大日常監督檢查力度，依法嚴厲打擊無證經營、超范圍經營和非法渠道購入藥品、醫療器械行為，提升全縣藥品質量管理水平。上半年，我局共出動執法人員1912人次，檢查單位近426家次，查出假劣藥品醫療器械30個品種，違法廣告藥品2個品種，責令限期改正31家，立案查處27件，較好地規范了藥品、醫療器械經營使用行為，打假治劣工作取得明顯成效。
（二）全面啟動藥品質量抽驗工作。起草印發了《縣2014年藥品質量監督抽驗實施方案》，按照基藥抽驗、日常抽驗、跟蹤抽驗、專項抽驗4個類別進行了年度抽驗任務分解，明確了完成時間及相關指標要求。截止現在為止，已經完成藥品抽驗任務37批（其中，基本藥物抽驗16批，日常、跟蹤抽驗17批，中成藥非法添加化學藥物成分專項抽驗4批），抽驗檢測不合格藥品4批（中藥飲片2批、中成藥2批），現已對抽驗發現的不合格藥品嚴格依法予以嚴肅查處，確保藥物安全有效。
（三）認真開展藥品安全專項整治。一是認真組織完成了藥品生產流通領域暨高風險藥械集中整治。自2月24日國家、省、市藥品生產流通領域集中整治行動電視電話會議召開以來，我縣于3月6日組織召開了全縣藥品生產流通領域及高風險藥品醫療器械集中整治行動電視電話會議，認真組織開展了全縣藥品生產流通領域及高風險藥品醫療器械集中整治行動。截止目前，集中整治共出動檢查人員190人次，執法車輛52車次，共檢查藥品生產企業1家、藥包材生產企業1家、藥品批發企業2家、零售企業30家、醫療機構21家。二是開展了鉻含量超標膠囊劑藥品專項清查行動。自4月17日鉻含量超標膠囊劑藥品專項清查工作開展以來，要求全縣各涉藥單位認真對照通報的藥品生產廠家及具體問題藥品開展了全面的自清自查和統計上報，并擬定下發了《關于開展藥用膠囊鉻超標產品清查的緊急通知》、《縣食安辦關于迅速開展藥用膠囊查處工作的緊急通知》等文件，明確了部門工作職責，安排了專項清查工作，提出了具體工作要求，歷時40多天的時間，全縣共計出動檢查人員1722余人次，檢查涉及膠囊劑型的藥品、保健食品生產、經營企業及使用單位371家，清查出涉及3個生產廠家的不合格膠囊劑藥品4個品種4批次119盒（板），涉及單位6家。我局按照國家、省、市局要求，對上述問題藥品及時采取了封存停用、集中銷毀等方式進行了處理，有效防止了問題藥品的繼續流通和使用。
（四）逐步完善不良反應網絡監測。年初，我局組織召開了ADR監測工作座談會，下發了《關于開展2014年藥品不良反應和醫療器械不良事件監測工作的通知》，將任務分解到各醫療機構，并實行季度通報制度，對上報情況及時跟蹤，及時反饋，確保ADR監測有發現有上報，目前我縣完成ADR上報33例。
（五）加強繼續教育培訓工作力度。為加強我縣醫療、計生服務機構的藥械質量管理，提高從藥人員法律意識和藥械管理水平，五月我局全面啟動食品藥品法律法規知識培訓和健康體檢工作，全縣497名涉藥人員分兩批參加了法律法規知識培訓，大大提高從藥人員的藥學水平和保護自身權益水平。
（六）不斷強化特藥日常監管。一是對全縣有經營和使用特殊藥品的醫療機構和經營企業進行定期檢查，未發現濫用和流入非法渠道等情況。二是完成119家外來藥品、醫療器械生產、批發企業的流通備案工作，確保外來藥品安全。三是以“3·15”、“打擊防范經濟犯罪活動，共建和諧美好生活”及“安全生產月”等活動契機，開展了主題宣傳活動，設立法律法規、鑒別藥品真假咨詢臺3臺次，掛出藥事法規宣傳橫幅3條。
（七）逐步理順保健食品市場監管。為進一步加強對保健食品經營企業的監管，大力整頓保健食品市場秩序，我局組織全縣保健食品經營戶召開了全縣保健食品監管工作會議，介入保健食品前置監管，對保健品零售經營企業進行資格審查，發放《保健食品經營者審查合格告知單》，為保健食品安全監管打好基礎。
四、突出中心工作，積極服務地方經濟建設
（一）認真開展三萬活動。我局認真貫徹落實省委省政府調查“三農”情況的精神實質，根據縣委、縣政府統一安排，組織全局干部職工深入到沙鎮溪鎮范家坪村開展挖萬塘活動，為村民解決了實際困難。
（二）積極開展扶貧工作。我局與縣直相關單位和企業負責人在常務副縣長帶領下，到鄉村開展新一輪整村推進幫扶工作，帶著對貧困地區群眾的真摯感情，充分發揮部門職能，大力支持該村衛生室發展和基礎設施的改善，并為了該村發展確保扶貧出成果、出效果、出效益，為村委會資助現金兩萬元。
（三）助推地方經濟發展。在確保公眾飲食用藥安全的前提下，我局努力創建優質高效的服務型機關，推動地方醫藥經濟發展。一是局領導多次帶隊到縣宏康、仁德、華強、恒安氣體等企業現場辦公，為企業排憂解難，上半年四家藥品企業運行情況良好。二是積極支持中藥產業發展。按照縣委、縣政府的要求，我局具體承擔了全縣中藥材材發展的指導任務，多次深入到各鄉鎮中藥材專業合作社進行調研，實地指導和正面宣傳，有效促進了全縣中藥材種植業的發展。
五、強化能力建設，努力提高執法監管水平
（一）加強黨風廉政建設。一是把黨風廉政建設目標任務分解落實到股室和個人，落實“一崗雙責”責任制，層層簽訂目標責任書。二是嚴明黨的政治紀律，加強機構改革期間干部職工執行政治、組織人事、財經紀律的監督檢查，確保機構改革期間我局干部隊伍思想不散、秩序不亂、工作不斷。三是扎實開展黨風廉政宣傳活動，促進干部職工廉潔自律。加強黨風黨紀教育，加強示范教育、警示教育和崗位廉政教育，促使全體黨員干部講黨性、重品行、作表率。四是深入推進廉政文化建設，努力形成以廉為榮、以貪為恥的良好氛圍。通過讀廉政故事、學先進人物、觀看廉政影視作品、寫廉政心得、安裝廉政電腦屏保等形式，讓黨員干部和廣大職工感受廉政文化的熏陶。五是認真開展治庸問責活動，改變工作作風，提高工作效率，確保全局無違紀違規的人和事發生，確保全縣人民飲食用藥安全。
（二）加強領導班子和隊伍建設。一是深入開展“五好班子”創建活動，不斷提高領導干部服務全局、開拓創新、團結協作、應急處置、拒腐防變的能力。二是認真落實學習制度，創建“學習型”機關，爭做“學習型”干部，定期組織干部職工學政策、學業務、學管理，并積極開展調研活動，撰寫調研文章，把學習的成果逐步轉化為解決實際問題的能力。
（三）加強機關行政效能建設。以解決影響發展環境、損害機關形象為重點，積極推進機關行政效能建設。一是堅持政務公開，依法行政，公開辦事程序，增強政策透明度，自覺接受社會和群眾的監督；二是認真開展領導接訪工作，每月由一名領導班子負責信訪工作，發現問題及時解決，使問題必須在本單位、本系統內處理。三是抓評比活動。在全局開展“優秀案卷”、“辦案能手”、“流動紅旗示范崗”評選活動，激發機關干部學習、工作熱情，提高行政執法人員業務素質和辦案水平。四是成立職工活動室和黨員活動室，為干部職工提供運動休閑場所，豐富了干部職工文化生活，同時做好了維護社會穩定、社會治安綜合治理、保密、檔案、機關節能、六五普法、計劃生育等相關工作。
食品藥品安全工作總結14
20xx年上半年，在縣食品藥品監督局正確領導，我鄉高度重視食品藥品安全工作，認真落實相關會儀和文件精神，加大監管整治力度，全鄉整體工作水平得到全面提升，切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全。現將20xx年度食品藥品安全工作總結如下：
一、20xx年工作情況總結
1、加強領導，建立健全組織
為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全網絡，鄉政府不斷充實食品藥品安全領導工作小組力量。鄉長任組長，分管鄉長任副組長，成員由相關職能單位和各村主要負責人兼任。領導小組下設辦公室，設有專職工作人員負責日常工作；各村也相應成立分支機構，從組織上保證了工作有序開展。鄉政府嚴格按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃；同時也明確了安全監管責任制和責任追究制，并與各村和相關單位簽訂目標管理責任書。召開一次食品藥品安全會議，對全鎮食品藥品安全工作進行安排部署。要每季度求按照部門職責、分工合作、各司其職，對食品生產加工、經營進行安全大檢查。從生產、銷售、消費各環節堵塞食品安全可能存在的漏洞，為我鎮食品安全提供保障。
2、廣泛宣傳，營造良好氛圍
我鄉以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，創新工作思路，多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來，利用趕場日發放宣傳資料和中小學校向群眾和學生發放宣傳資料100余份進行宣傳。同時建立了鎮食品藥品工作站，為進一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎。
3、突出重點，強化監督整治
我鄉對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結合的辦法。今年以來，我鄉組織相關職能部門協助和配合縣食藥局對全鎮食藥經營單位進行常規檢查1次，對檢查中發現的一家超市在賣過期食品進行了沒收處罰。協助縣食藥局對轄區內醫療機構的'醫療器械檢測一次；配合縣食藥局對中小學校、幼兒園食堂及周邊小吃店進行專項檢查1次。今年我站還配合鎮安全檢查對轄區內的學校食堂進行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次，日常隱患排查主要場所為學校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內容為日常主副食品的質量問題，餐館環境衛生問題，索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經營操作是否規范問題。對排查中發現的衛生安全隱患問題，鎮食藥站及時指出并責令限期整改。
4、嚴格管理，防范未然
為確保管理不存在漏洞和盲區，防范于未然，我鎮對全鎮范圍內的所有餐飲服務和藥品經營單位建立監管檔案，做到一戶一檔，全部登記成冊，為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經營單位情況，而更好地進行監管打下了良好的基礎。
與此同時，我鄉根據《縣農村自辦宴席食品安全監督管理辦法》規定，對本鄉農村家庭宴席進行登記備案。8月中下旬針對農村升學宴較為集中的特點，我鄉準備專門下發文件到相關單位和人員，進行專項檢查、指導、備案。
5、完善機制，建立應急體系
為確保能夠及時處置食品藥品安全事故，鄉政府建立完善了食品藥品安全事故應急預案，設立組織指揮機構和職能機構，制訂應急預案，明確各職能機構的職責。遇食品藥品重大安全事故將嚴格按照預案進行實施，由組織指揮機構領導統一指揮，協調處置。同時鄉政府還設立了投訴舉報電話，隨時接受投訴舉報和應急報告，確保應急體系正常進行。
二、20xx年下半年工作計劃
我鄉雖然做了大量工作，取得了一定成效，但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈，任重而道遠。下半年年我鎮將著重做好以下幾方面工作：
1、加強自身學習，主要是才從事食品藥品工作，對食品藥品方面的法律法規，政策知識不熟，對食品藥品日常監管業務不熟，只有提高自身的法律法規、政策知識水平，才能做好食品藥品的監管工作。
2、抓好隊伍建設和制度建設。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作，只有提高隊伍素質、規范制度建設才能確保工作正常開展，我們將嚴格按照相關制度組織實施工作，加大對村協管員、和應急隊伍培訓，進一步提高隊伍的業務水平，同時督促相關人員認真履行職責。
3、繼續加強對中小學、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度，不留盲點，增加檢查頻次，確保廣大師生的飲食安全。
4、積極穩步推進實施農村自辦宴席備案和食品衛生管理制度建設，力求形成長效機制。對農村流動廚師加大培訓力度，普及食品安全知識，增強其對法律法規的掌握和了解。
5、加大隱患排查力度，特別是在重點場所和重要時間節點（節假日期間）開展排查活動，規范食品藥品市場，全面提高我鎮食品藥品安全監管水平。
6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度，提高群眾的食品藥品安全意識。
食品藥品安全工作總結15
今年以來，我鎮在縣食品安全委員會的正確領導和關心支持下，圍繞《縣20xx年食品安全工作要點》，結合我鎮實際情況，有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作，全面實施食品藥品安全工程，積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環境，保障人民群眾身體健康和生命安全，取得了一定成效，全鎮上半年無食品藥品安全事故發生。現將上半年工作總結如下：
一、落實責任，強化領導
為了全面抓好食品藥品安全工作，并將工作落實到人。為此，我鎮及時成立了鎮食品安全委員會，鎮長擔任組長，成員由工商所、畜牧站、長寧醫院、長寧學區、食藥所、派出所等職能部門組成，下設食品安全委員會辦公室，負責承擔食品安全工作的組織、協調、檢查、考核工作，同時對食品安全監督協管員及信息員制度進行了細化，完善了食品安全相關應急預案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實效，我鎮根據縣食品安全委員會的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度，一是建立了例會制度，堅持一月一次例會，使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法，對鎮內所有消費場所進行檢查，半年來共組織食品藥品監督檢查3次，先后對超市、農村小商店、餐飲企業、小攤販、藥店、小作坊、醫療機構等涉及到群眾消費和服務質量環節進行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質量安全，維護了消費者的合法權益;三是建立了監督制度，為了消費者權益能得到及時的保護，消費糾紛得到及時的'處理，我鎮及時對外公開了食品藥品監督舉報電話，同時食藥所實行坐班制負責接待、受理、回復和處理群眾的投訴以及來信來訪。
三、明確目標，加大整治
1、日常監管。今年以來，鎮黨委、上級部門結合食藥安全點多、面廣、線長的特點，采取主要領導親自抓，分管領導一線抓的辦法，將食藥安全與鎮中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結合食品安全風險大排查工作要求，對轄區內各類食藥經營戶進行了風險排查，建立底冊，掌握情況。基本做到了底子清、情況明，同時對各類食藥風險點進行登記和梳理，做到工作開展有的放失。截止目前，轄區內共有各類監管對象197戶，從業人員458人。其中食品流通經營戶60戶，食品生產經營戶20戶，餐飲服務經營戶55戶，藥品零售經營戶4戶，醫療機構3戶，醫療器械經營戶1戶，保健食品經營戶5戶，化妝品經營使用經營戶8戶，農村餐飲服務隊10個。共查處過期食品共86瓶/袋，監管農村家宴45起，辦理健康證144人。
2、食品安全風險大排查百日專項行動。全縣食品安全風險大排查百日專項活動開展以來，鎮按照“早、快、細、全”的工作原則，迅速掀起了轄區食品安全風險大排查活動高潮，一是廣泛宣傳，造氛圍。針對大排查活動特點，及時將活動公告在各行政村進行了張貼，結合“平安長寧”宣傳活動，利用各村大喇叭廣泛宣傳食品安全風險大排查百日專項行動目的、內容和要求，充分調動人民群眾參與活動的積極性和主動性，為排查活動營造了濃厚的工作氛圍。二是及時培訓，保質量。抽調食藥所全體人員按時參加縣食藥局組織的業務知識培訓，同時組織食藥所人員進行座談，相互學習，確保將活動要求弄懂學會，確保排查數據的準確性和標準的統一性。三是夯實責任，促進度。根據縣局方案，及時制定了《鎮食品安全風險大排查工作方案》，明確工作重點，工作責任，確保了排查工作快速推進。截止目前，出動排查人員50余人次，排查行政村22個，自然村32個，排查各類經營戶135戶，建檔135戶。
3、節日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，在元旦、春節、清明、“五一”等節日期間，我鎮食藥所提前安排落實節日值班人員，并要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時在節前組織人員對轄區的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進行了專項檢查，檢查的重點是衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況。通過檢查，部分經營戶仍然存在操作場所簡陋，食品處理區與相關場所混在一起，“三防”設施缺少等等，針對暴露問題，鎮食藥所及時下發了監督意見書和責令整改通知書，確保了整改措施落實到位。
四、提高認識，強化宣傳
為了使食品安全工作全面推開，我鎮從提高群眾和經營業主的思想認識著手，引導經營業主自律規范、經營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經營理念。同時我鎮以全省食品安全風險大排查百日專項行動為契機，以農村“村村通”廣播為平臺，結合平安長寧建設和長寧街道一、四、七集會以及食品安全宣傳周活動，先后張貼食品安全風險排查公告30余份，發放各類食藥宣傳資料9000余份，制作各類宣傳條幅8條，開通“村村通”廣播累計時長50余小時，真正做到了食藥安全宣傳，老幼皆知。
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