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總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結，它能夠給人努力工作的動力，讓我們來為自己寫一份總結吧。但是總結有什么要求呢？下面是小編收集整理的酒店工程部工作總結，希望能夠幫助到大家。
酒店工程部工作總結1
轉眼間，我們又告別了20xx年，又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中，酒店工程部不僅取得了一定的成績，同時也有許多經驗教訓，值得我們去深思和改正，以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。
一年來維修中心班組成員團結奮進，眾志成城，完成了大量的維修保養改造任務，完成5F霓虹燈加裝改造，土菜廚房改造施工，大堂及辦公室加貼隔熱膜，醫藥公司員工宿舍改造，附2F消防布線改造，配合蒸汽管網改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓，員工普遍一崗多能，緊密配合，團結互助，全年完成維修10283項，完成數不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作，餐飲消毒柜底座，后臺區域粉刷油漆，客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效，并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。
維修中心員工不多，任務繁重，技術難題不斷，然而每位員工都憑借自身的技術特長發光發熱，員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高，三班制運轉和節假日調休分散了班組力量，但每位員工都充分發揮了團隊精神，在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點，共同克服困難。與此同時，維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作，5F新風機節能改造、熱水循環泵改造、應急燈改造、衛生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份，維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務，并對對華聯商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。
暖通班組全年堅持把安全生產放在首要位置，通過定期檢查保養，落實設備責任人，強化對設備的主動管理，認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制，全年未出現重大故障和重大投訴，特別是機組設備老化，故障率較往年有所提高，暖通領班及時對設備隱患做到心中有數事先處理，保證備用設備有效性，在9月25日的全酒店停電采用外租發電機情況下，也做到了平穩過渡，保證供應，對班組的運行也是一種考驗。
班組通過測溫記錄分析建立空調開機檔案，實行班耗考核分析，班前班后交流經驗等，在運行上貫徹節能與保證服務質量兩條主線，在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的情況下，深挖潛力，對重要能耗設備主動管理，在下半年止住了能耗上漲的勢頭，取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養，并清洗了各類換熱設備，使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸，較預算指標節支1731噸；消耗電258、3225萬度，較預算指標節支1、68萬度；僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸，較預算增加消耗32161噸。
部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長足的進步，在企業文化的深厚沃土上，部門通過專門培訓，專題分析，班前會上的案例剖析，座談討論，開展學習與總結，使得企業文化深入人心，提高了部門的整體凝聚力，各項工作的開展順利，在部門工作緊迫時，很多員工都能主動加班加點，不顧得失。
工程部管理著酒店約70%的固定資產，承擔經營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務，人員整體素質及工作標準的高低，直接影響著酒店的外在聲譽和內在利益。因此，良好的職業道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務，我們針對實際工作中存在的問題，擇機進行教育，讓每名員工都樹立以店為家的思想，積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯系在一起，讓大家有一種“店興我榮，店衰我恥”的思想，明白酒店和大家的發展是一種相輔相成的魚水關系，真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現場教育、以老帶新等多種形式的培訓，使部門員工的工作能力和綜合素質有了一定的提高，其中有個別員工通過萬能工培訓，還晉升為萬能工，一崗多能的員工不斷涌現，各班組學習氛圍較好，在員工年終總結中，很多員工表示要加強學習，提高技術，擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理，班組材料、工具的管理，制度上墻，各類數據如能耗待上墻，改善了班組的工作環境，也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。
成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結和分析往年工作的缺陷和不足，在現行基礎上，疏理了一下工作思路和計劃，主要有以下幾方面：
一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。
進一步細化、標準化、強化各類制度流程，根據部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進行修改，形成系統的、完整的、可操作性強便于執行簡單易懂的規章體系。并應用五常法，加強對部門公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理，深入員工思想意識，培養員工良好工作習慣，在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。
二、加強部門培訓力度，探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的.培訓考核，交叉培訓力促班組成員一崗多能，形成一支學習力較強的員工隊伍。
通過現場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式，盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平，改善以往培訓走過場，培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學習、相互借鑒、交流經驗。改變以往部門一有自有經費就聚餐拼酒的陋習，拿出一大部分經費購買專業書籍，供員工查閱。
三、摒棄大家做等于沒人做的大操作模式。
進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制，使每位員工在其位，謀其職，培養員工主動思考承擔責任的習慣，避免出現一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準，使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率，對典型工作利用實測規定量化標準，考核并作出獎懲。對員工工作內容、工作用時、工作質量進行評估比較分析，提高人力資源整體綜合利用水平。
四、加強巡檢、事前維修和主動保養，提高設備設施完好率。
勿庸置疑，設備設施的保養水平急待提高，酒店多年運行，設備故障率急速上升，維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度，而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性，使設備在故障臨介點前得到適當的維修保養，既減少成本又減少用工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析，制定出科學的保養計劃，并認真執行，落實責任人，嚴格檢查，使此項工作落到實處。
五、引入新技術、新設備、新工藝，加強對現行設備設施的更新技改力度，加強能耗設備管理、過程管理、運行管理，提高能源綜合利用效率，完成能源控制指標。
加強對各部門能源使用檢查監督力度，提高獎懲力度，并對不合理用能現象及時糾正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節能獎的合理分配，激勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析對比，對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理，力爭全年有一較大節能業績。
酒店工程部工作總結2
XX酒店上半年里在XX集團領導的正確指導下，順利的完成了今年上半年的業務指標，并且同時也創造了一個新的的記錄，在這半年里，我們圍繞著集團的指導方針，堅持以提升服務質量、創造營收為主，成績是斐然的。各個部門的管理人員與部門成員上下一心，互相合作，在各方面都做出了極大的貢獻。而如今，馬上就要開展下半年的工作了，下半年要以上半年的成果為鑒，爭取在下半年里做到更大的提升，爭創全年業績為歷年新高！為此，有必要總結一下上半年的工作與經驗了，現將上半年的工作總結如下：
一、決策創新，齊心協力創記錄。
在年初的之際，集團領導就我們XX酒店近幾年營收逐漸下降的問題，而在董事會議上指出，我們酒店缺乏創新意識。我們酒店是一家十余年的老酒店，在建成之初，就以酒店的規模之大而聞名于省，是XX市唯一一家五星級酒店。但也正是因為十余年堅持著一個方針而不改變，因此我們酒店不論知名度還是其他方面，都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級酒店跌落。我作為酒店店長，肩負著這個責任，在這個危難之際，我選擇了一條新道路。
酒店最主要的問題就是守舊，因為十余年的不變，許多地方都有了老化等危險，隨每年都有進行維修，但既然要革新，就應當全部替換，時代是在進步的。年初的一個月里，酒店將所有的設備進行了更新，不論是大堂里的設備還是客房里的電腦、電視或是浴室等，全部煥然一新。在一個月后的酒店重開業大典上，我們邀請了以《XX日報》、XX電視臺為首的一批廣播行業。對我們酒店進行宣傳活動，重新打起我們酒店的招牌。在營業首日，我們酒店的房子的預定幾乎爆滿，而一部分外地人員還進行了預定。
二、努力提升員工素質，提高酒店服務水平。
作為一家五星級酒店，服務是必須要好的，我們要時刻堅持“顧客就是上帝”的理念進行服務，對于酒店內員工每月進行一次考核，對于考核不過關的人員予以一個月的改正時間，連續兩個月考核不過關的員工進行辭退處理。員工素質的提升，使得我們酒店的`口碑也在不斷的提升，顧客的投訴率也越來越低，由最開始的一個月四起左右，到如今兩個月內沒有一起投訴事件的發生。
三、不足的方面。
各部門做事的積極性不高，對于工作的興致也不太高，雖然是和合作開展工作，但互相之間的溝通還是較少，在下半年的工作里，將以提升酒店各部門的聯系為主，發揮各員工的創新意識。
酒店工程部工作總結3
20xx年工程部按照酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下，以及同各部門的密切配合，團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績，在今年工程部共維修單xxx張，xx項，電話報修xx項，總計xxx項。
一、自進20xx年以來，工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神，我們都能夠認真傳達，貫徹領會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，制定了一周部門例會制度，提高工作效率和服務質量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看；鼻聞；耳聽和手模。發現設備缺陷，及時排除，絕不留后患。
二、在工作中，工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨著副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評復審，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少，維修量大，做到了應修必修，修必修好的原則，應定期保養的設備，就一定保養好，每一項設備都有設備主人，每天巡視，發現設備缺陷和異常情況及時處理，在今年巡回檢查發現；高壓配電設施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續使用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，后果不堪設想，為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理匯報，經過商討，制度了維修施工安全方案：對電纜接頭進行處理，添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固，對高壓配電進行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視，又相續對其它設備進行全面檢查，發現部分設備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱，如繼續滿負載的使用，將會造成相間短路，對設備造成重大損壞，經過開會研究決定對此進行維修處理；員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理，過程中員工們不怕臟，不怕累克服了一切困難，各人發揮了各人的技能，保證了酒店電設備的正常運作。
今年臺風，風雨欲來，工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點，事先對酒店客房門窗，廣告招牌，太陽能熱水箱，消防設備，設施，高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門，并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點，陣風一陣猛過一陣，雨下不停，臺風逼進xx，工程部全體員工堅守崗位，做好抗風搶險工作。晚上十點，風力加強，雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水，工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水，到十一點，酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊，工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞，工程部員工又及時趕到，對窗口修補，臺風持續大作，暴雨下得不停，哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點，七樓頂的太陽能水箱被風吹壞，工程部員工不顧臺風的危險，冒著大風大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動，慢慢靠近太陽能水箱，對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點，猛風大作，雨越下越大，六樓的防火門被風吹開，低壓配店房電纜溝又滲水，為了安全，工程部的員工分成兩對人，一對去搶修六樓的消防門，另一對人去處理電纜溝的水，在大風大雨期間，為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞，工程部全體員工輪流著用身體頂門，確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰斗，確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店，讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動，互相交流，互相學習取長補短，不斷增強業務知識水平。利用開會的時間，從酒店的十大敬請電話接聽，以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓，特別注重設施的維護保養！有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，而新來的員工更是加強業務技術學習培訓，有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，使他們盡快熟悉酒店的各項設備，做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項，為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。
五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下，首先對酒店的`水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的，那些是無法改進的，在以后的改造中要考慮的，都要進行分析和排查，做出了節能方案和措施：
1。加強了對空調的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調過清網的清洗，提高制冷效果，同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間，把空調溫度設置在26度以上。
2。對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態，杜絕跑、冒、漏的現象。
3。餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4。太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水不足而開爐燒水次數，今年xx月，工程部對太陽能的回水管道進行改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5。今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承擔此項工程，為酒店節省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析，出現異常當即查找原因，強化節能意識。
一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距，進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出最大的貢獻。
酒店工程部工作總結4
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在最佳狀態，具體總結如下：
一、設備運行
1、市電。高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線柜開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵、回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超溫現象，介質過熱停機。
4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。（該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內）。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40余間，修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種種原因，一些突發事件還是時有發生。x20xx年共發生曝管x次，6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的`維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓、因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
xxxx大樓總費用461.6萬元，減輕去不返租及外包區域144.57萬元，實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度，空調用電量為xx萬度，外包區域用電49.79萬度，停車庫用電量為5.32萬度，用水量總的為7.35萬噸，其中不反租，外包區用水量28.6萬元，用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元，最低平均每個房間能耗費為18.73元。
四、人力資源
本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網管4名、外派xx項目1名。
雖然在xxxx的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為：
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
酒店工程部工作總結5
一、部門管理工作
俗話說：“沒有規矩，不成方圓”。按照賓館的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習賓館下發的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。部門經理和領班自身帶頭遵守賓館的各項規章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按賓館的規章制度、員工日常行為規范約束每一位員工。每天堅持召開班前會議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現場巡查，抓工作的落實，如檢查計劃工作準備情況，檢查安全操作情況，督導計劃維修工作的實施；巡查大樓，檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況；抓工作進度、工作質量和任務完成情況；抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。
二、完成的主要任務
大廈設備設施已經運行XX年，很多設備設施已陳舊老化，有些已進入了壽命期，因此，設備設施的維修任務越來越重。在人員減少的情況下，通過加強內部管理，充分發揮部門領班的作用，發揮每個員工的特長和積極性，部門合理安排日常工作，保質，保量完成了賓館領導下達的任務和每日的維修任務。
XX年工程部完成主要工作項目：
1. 完成1樓塌陷工程及衛生間改造驗收工作；
2. 完成消防系統改造工程驗收，系統投入運行。
3. 完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗收工作,完成負1樓、負2樓廳門安全防護門框的制作。
4. 完成4樓社保局業務大廳維修自動卷簾門更換電機及控制器的工作。
5. 完成小餐廳門外魚池的設計和制作。
6. 完成車場、員工宿舍門口監控攝像頭移位的布線安裝工作。
7. 完成“社保賓館”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門口廣告燈箱、字牌的設計制作。完成移動噴繪廣告燈箱架的設計制作。
8. 完成餐廳頂棚原空調盤管進出風口封堵改造工作。
9. 完成消防環網爆管開挖補漏工作。
10. 完成地下室排污水管的維修更換工作。
11. 完成客房新增數碼房電腦桌的組裝。
12. 完成客房3人間改造工程質量的.監督和與裝修公司的工程協調工作，完成其家具和電話安裝工作。
13. 完成客房小改工作，對未裝修的舊房間，完成了對其墻紙、面盆、浴缸、衛生間門框、地腳線等全面維修的工作，使客房舊房間的面貌得到改觀。
14. 完成客房豪套1911和1916房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。
15. 對演講廳椅子臺板進行了一次全面維修更換，將演講廳7樓所有臺板換補到6樓。
16. 完成**局、培訓中心、賓館分機電話號碼的核對清理工作，關閉所有分機聲訊功能，按上級要求啟、停部分電話長途功能。
17. 完成餐廳后廚煙道清洗工作，完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機的維護工作。
18. 通過分析查找原因，解決了2樓伸縮縫長期漏水到1樓食堂的問題。
19. 完成汛期大廈屋頂，2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺搭建房屋頂的防水處理工作。
20. 完成清淘化糞池的工作。
21. 擬出關于屋頂熱水鍋爐燃油改燃氣工程的方案和預算
22. 完成地下室新增員工更衣室的設計、預算方案。
23. 對停運的中央空調系統設備維護保養，完成對冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進行油漆護養的工作。
酒店工程部工作總結6
酒店工程部在xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在狀態，具體總結如下：
一、設備運行
1、試電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線柜開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵。回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超溫現象，介質過熱停機。
4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2。0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40余間，修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種種原因，一些突發事件還是時有發生。xx年共發生曝管8次，6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
xx大樓總費用461。6萬元，減輕去不返租及外包區域144。57萬元，實際酒店費用317。03萬元。其中總用電量為334。2萬度，外包區域用電49。79萬度，停車庫用電量為5。32萬度，用水量總的為7。35萬噸，其中不反租，外包區用水量28。6萬元，用氣量26。13萬立方。平均每個房間能耗費為40。02元，最低平均每個房間能耗費為18。73元。
四、人力資源
本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網管4名。外派安徽項目1名，雖然在工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為：
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的'了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目標！使設備設施能在狀態運行。
酒店工程部工作總結7
一年即將過去，對于亞太酒店工程部來講，也可以說是業績輝煌的一年，這一年我們不僅圓滿地完成了對酒店硬件設施進行計劃性的維護、維修保養及完善工作，還在成本和能源控制及對員工技能和服務意識的提升等方面均取得了可喜的成績。
本年度我們在對酒店硬件的維護和保養方面，我們是基本上做到了與年初的工作計劃一致，總體保持率達到96%，對設備和機械維護和保養工作完全實現了按年初計劃完成，如：電動車、廚房設備、酒店供系統、污水處理與提升、太陽能等機械設備，能保證酒店在設備維護和保養方面能真正做到按計劃進行設施和完成，確實是一件非常難的事情，因為設備、設施的計劃性維護工作一般均會受很多因素的影響而達不到預定計劃。
在對員工技能和服務意識的提升等方面，我們今年的工程技能培訓及各類溝通、協調和不同技術工種會議共計381次，平均每年每人受訓48次，上述會議與培訓，沒有占用員工們的一分鐘工作時間，培訓內容主要是學習并深切領會海航情服務二十條、安全消防知識、設施設備維修常識及SOP和專業技能等等，培訓方式也是多樣化，如：案例分析、經驗交流、現場講解，PPT演示等等，總之，在培訓方面我們也想方設法并吸取其他高星級酒店的好的思路和先進方法，通過對上述知識的培訓，我們不但培養出了一批的一技多能員工，而且加深了員工對酒店企業文化的理解和認同，為部門的發展和規范管理起到了積極的推動作用，也同樣培養出了多名優秀的工程管理人才，為集團的發展用人做好了準備。
針對亞太酒店目前的設施老化嚴重和能源費用價格上漲情況，在能源管理方面，積極采用以下幾種方法，也取得了一定成效：1、在集團領導的支持下我們將會議區的太陽能輔助電加熱系統設備調整為水源熱泵系統，根據統計，此系統的投入后到目前為止已經節約電力計：21.9萬度， 計人民幣：18.06萬元，2、嚴格按酒店節能措施及制度執行，工程部是此項工作的主要職能部門，為了切實將節能工作落實到實處，采用不定期或突擊性抽查，結合現場拍照等方法，對能源的浪費現象進行了非常有效的控制，全年能源費用為43614441.83元,占營業收入的7.65%，雖然我們的能源使用情況尚有一點超標現象，但是，總能耗費用里還包括一些還沒有剔除出去的數據，如：宿舍能耗，各類大型會議外場活動用電等等，如果剔除上述費用，總能耗費用占收入的6.65%。3、加強宣傳，讓全體干部員工提高節能意識，真正能做到以店為家。
在設施維護與完善方面，根據集團的要求，今年我們組織成立了萬能維修班，自成立至今共完成了客房墻面、吊頂及設施維護共496間次，平均每間房維護保養1.04次,雖然沒有達到預計指標，但是也起到了實質性的效果，同時還完成了屋面防水150 平方米,并針對會議區折疊門及餐飲戶外桌椅嚴重脫漆老化,工程部聯系采購部引進新型油漆加家用水性油漆，只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門的打磨翻新工作, 僅此兩項就為酒店節省成本10.10萬元左右；特別是在機械維修和保養等方面，尤其是對電瓶車和廚房排油煙及爐具設備維修、維護項目，我們更是集中精干力量加強并做好此項目的計劃性維護工作，全年維修費用只花了838185.90元，占營業收入的1.47%，使酒店的成本費用支出工作得到了有效的控制。
在利用廢舊資源對酒店設施完善方面我們所取得的成績更是喜人，比如：我們利用在國家沙灘排球訓練場地改造期間的廢舊鋼管等器材，為會議區海邊燒烤廣場及新接管的鉑爵公館室外廣場制作并安裝的廣場照明系統工程，不僅得到了上級領導的好評，同時也方便了接待重要VIP時的保障工作，直接為酒店節省了近3.2萬元左右的材料及人工成本；會議樓的樓面防水項目，由于位置特殊，處理難度大等原因，我們采用了用費舊鐵皮增加排水托盤與樓面灌漿結合的方法，解決了多年來專業防水單位所也無法解決的難題；針對污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作，我們更是群策群力、想方設法利用自身資源，利用空氣流動原理，一個系統只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作；另外，根據集團領導的指示，要求在會議樓前的景觀池內增加水幕墻系統，經過工程咨詢要完成此系統項目，請一個設計公司進行設計、安裝一個水幕墻系統總費用至少要投入7萬元左右的工程費用，為了節約資金，工程部通過研究并劃出效果圖，在征得上級領導同意后，仍然采用利用舊設備和原一期拆除時的一些舊管網，另外采購了一些水景的噴頭（噴頭費用計5449.00元）,組織技術員工利用了一周時間圓滿地完成了該項任務，也得到了酒店和上級領導的認同；亞太酒店地處**灣自來水供水末端，市政停水或水壓太低現象極為頻繁，在停水又恢復供水時，總供水閥門也非常容易出現故障而失控，因此就會出現溢水現象，特別是在深夜，由于只有一個人值班，且檢查范圍大，就難免出現有水池溢水而造成浪費，通過研究，我們成功的`制作了蓄水池高、低水位顯示和報警系統，徹底地解決了這個隱患。
由于酒店系統設備分布范圍大，特別是各種主要大型設備房，如：高低壓配電室、發電機、太陽能及中央空調及水泵房等等，各類設備房與工程值班室的距離較遠加之數量較多，所以給正常檢查開門和日常管理帶來了一定的不便，且設備房均處于員工**或公共場所，所以配備門鎖是必須完成的工作，為了解決方便檢查和對鑰匙的管理，利用原一期的電子門感應鎖進行改造并請廠家協助，然后調試為“一卡通用”的開鎖的方法，順利地解決了這一難題，20xx年我們計劃將這一方法運用到酒店會議室及餐、客房工作間等區域，使其真正達到管理方便，使用簡單，還可以快速服務等等；
20xx年我們在對設備及資料統一、規范管理等方面也取得了一定成績，今年我們根據酒店集團的要求，不僅圓滿地完成了設備管網、線路按統一規范的顏色進行處理，并對各類液態管網的液體流向按集團要求標明外，還對酒店建設圖紙，設備資料進行了有序、科學的規范和整理，并在原基礎上完善所有設備檔案,這對目前和今后工程設備的規范管理、使用與維修工作，帶來了極大的便利。
今年，我們還配合酒店圓滿地完成了20xx年世界沙灘排球**公開賽，集團董事局會議、天涯在線會議團、平安人壽保險會議、民航信息化論壇會議、慈愛藍天會議、蘇微化裝品會議等大中型會議的設施、設備及能源保障工作，為酒店經營提供了強有力的技術保障，也進一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團王健副董事長在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請海航集團重要客人期間，由于燈光及音響等系統設備準備充分、到位（包括打印出一份董事長喜愛唱的歌曲節目單等），還多次得到了上級領導的表揚。
針對前一年度部門管理和制度執行不到位等缺陷，從20xx年初開始，我們全面采用“制度化、表格化”的管理方法，此方法的實行給我們的管理帶來了極大的方便，不僅讓我們的員工狀態煥然一新，同時也對加大設備、設施的維護、保養工作的力度提供了有力的保證，實行“制度化、表格化”的管理方法后，員工每次參加培訓、技能考核、集體活動時的著裝、儀容儀表及準點率真正達到了100%，諸多的項目執行也都形成了制度化，如：每天一次的工程協調會；每周三的一次工程周例會，每月三次的集體培訓會（每月9、19、29三天）；以及對關鍵設備例行安全日等等都形成了制度化；表格化管理更是對每一位在崗人員的工作行為規范和對設備檢查及日常問題處理的最好管理手段之一，通過表格化管理，使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責任，同時還杜絕了工作推諉和被投訴等現象；
在對海闊天空項目中鉑爵公館及空中別墅移交期間，工程部全力以赴，注重細節，其任勞任怨，配合到位，認真工作的精神得到了項目部領導的一致好評。
在保證酒店設備、設施正常運行的情況下，安全工作也是至關重要，09年部門響應集團“安全生產月”活動，積極推進各項安全工作的開展，并五次組織對酒店各部門負責人進行“用電安全”、“設備操作安全”“消防安全法”等相關知識的培訓，提高了全酒店員工的安全意識，為全年酒店安全運營提供了有力保障。
盡管我們在20xx年度在各項工作中取得了一些成績，但是在工程管理和設備維修方面還存在著一定的缺陷，具體表現在以下幾個方面：
1、人員整體技術水平和服務意識還有待提高；
2、會議區的陽臺門、窗鎖修繕問題沒有得到徹底解決；
3、在做好設備維修協調等工作中，與其部門的協調與溝通工作不到位，未能達到預計的效果，有待進一步的加強；
4、在對設備、設施維護、保養和處理客房及公共區域設備維修等方面，沒有完全做到管理設備三標準，即操作標準化，維修標準化、使用標準化的要求。
5、部門員工關注細節的意識不強，主管監督執行力不夠，對部門交辦的工作有拖拉、延誤執行的現象；
6、對員工的激勵較少，不利于發揮員工工作的積極性；
7、員工的思想情緒不夠穩定，個別員工的工作積極性不高，工作效率低。
8、在節能降耗工作方面，工程部是主要職能部門,有個別員工的節能意識不強,有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。
9、部門員工的禮貌禮節意識有待加強，部門人員的文化及專業技術水平有待提高；
10、在維修材料的管理上不夠嚴格，員工節約意識還有待進一步加強。
20xx年工作思路
針對20xx年工程部在全年工作中所呈現的管理及設備、設施維護、保養不足等現象，在20xx年度將在以下幾方面來進行加強、完善和落實，同時也將繼續發揚光大我們的管理優勢，把亞太國際會議中心工程部打造成一流的工程團隊，圓滿完成集團和酒店交給的各項指標和任務，使部門達到“高效、低耗、準確”的工作目標。
一、進一步推進設備設施的計劃性維護保養及資料完善工作
１、對酒店硬件設施的使用功能進行進一步完善：
針對酒店目前尚有諸多硬件設施功能不完善或維護不到位及破損嚴重等現象，如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設備有缺陷、廚房設備維修不方便等等，我們將根據現場實際情況去逐一解決和落實，達到設施、設備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。
2、強化設備、設施的計劃性維護和保養工作：
針對酒店設備、設施的陳舊和破損情況，強化設備設施的計劃性維護和保養工作是工程部必須完成的一項硬性工作，更是關系到酒店設備能否在高效、經濟、節能狀態下運行的重要保證，也是體現是否能切實做好成本控制的關鍵。
3、全面推廣‘一卡通’門鎖項目：
采用 “一卡通”電子門鎖，不但給工程管理帶來了極大的便利，也為設備安全提供了保證，20xx年計劃將該項目推廣到會議室及客房和餐飲等相關部門；
4、完善服務設施，提升服務質量，樹立酒店品牌：
20xx年度，我們將進行完善下列對客服務設施，具體計劃如下：
① 進一步完善和提升戶外對客的移動音響系統，使之確實能達到功能齊全、操作方便、效果一流，成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統項目；
②、制作并完善各類室外場地簡易移動照明設施，確保夜間移動照明需求；
③、引進新技術、新產品，改善酒店設備；
④、將會議區客房衛生間底部腐爛的木質門框改用黑色**石代替，徹底解決木質門框底部腐爛現象；
⑤、對會議區的客房陽臺門鎖進行全面修繕或處理；
⑥、繼續對公共區域的照明控制系統進行整改、完善，減輕員工運行工作壓力；
⑨、完善酒店各出入口標志、導示牌；
5、對設備、設施進行規范化、制度化、表格化管理：
① 繼續建立、健全設備、設施的各類檔案，確保項目齊全無疏漏；
② 對設備、設施標簽有缺損現象的進行全面完善；
③ 根據集團要求，繼續統一設備及各類管網的色標及流向標識；
④ 將設備、設施的維護和保養工作根據其重要程度，落實到人到組，關鍵設備將由部門主要領導負責，一般設備也將實行連帶責任負責制進行管理和監督；
⑤ 將設備、設施的計劃性維護和管理工作全面形成制度化管理，確保設備、設施真正在高效、安全、經濟、節能的前提下運行；
⑥ 繼續推進對設施、設備及能源控制等項目的表格化管理工作；
⑦ 繼續嚴格執行交接班制度和設備設施巡查制度；
⑧ 對原有的制度進行梳理，并根據不同班組、人員情況再進行細節方面的完善。
二、做好能耗控制管理，降低酒店運營成本
節約能源、降低成本是工程部主要工作之一，是否能控制達標是衡量一個工程部管理到位與否的重要依據。能源及各項維修費用是酒店主要開支的一個重要組成部分，雖然工程部是后臺部門，不能為酒店直接產生利潤，但通過全體工程部的努力，通過對各項費用和能源的控制，所節約的費用，也將是酒店的直接利潤，工程部針對20xx年的節約能源和降低成本方面將采用如下方案：
① 嚴格按照20xx年酒店節能措施和具體方案執行；
② 繼續采用定期不定時對各區域能源使用情況進行檢查、核實；
③ 繼續采用對有能源浪費現象的人和事件進行拍照并通報、處罰等形式進行監督與管理；
④ 繼續提倡對有節能貢獻的個人和團隊進行表揚和獎勵的形式進行表彰；
⑤ 對酒店能源管理繼續采用每天一次審查、每周一次分析的方案進行管理和控制；
⑥ 對于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位，嚴格按酒店相關操作程序執行，確保協議、計量及預交費用等手續完備后再予以供給。
⑦ 配合相關部門做好節能減排工作的宣傳與控制；
⑧ 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費、水電等能源費用的協調與收繳工作，達到能源不浪費、不流失；
⑨ 計劃引用‘**易齊節能科技有限公司’的全新、高效、環保的循環水泵系統節能技術，將酒店中央空調水循環及游泳池水循環系統設備進行完善和處理，讓我們的節能降耗工作再上一個新臺階；
⑩引進新型節能產品“LED”照明燈，對別墅、會議樓、客房照明白熾燈分階段進行更換。
三、加強部門機制建設，致力培養管理人才
① 繼續堅持每月三次專業技能培訓，為部門打造一技多能的綜合人才。培訓形式仍然以案例交流、專業知識講解及采用PPT演示等多種形式進行；
② 繼續堅持每天一次的工程問題協調會，切實做到溝通無漏洞，不留任何因協調不到位而造成的延誤維修和投訴；
③ 堅持每日一個工程協調會，每周一次周例會制度，參照酒店晨會、工程例會等模式，讓每一位參加會議人員感受到什么是管理，如何進行工作協調及了解什么是真正的有效溝通，也是對部門管理人員進行素質提升，培養梯隊人員的會議，同時還努力為第二梯隊人員多提供施展才能的機會（含模擬操作，如：重要接待前的設施設備檢查；設備、設施準備和提供；項目開展前的計劃和準備等等）；
④ 堅持每個班組每周由主管負責人召開一次班組周會，對各班組每周工作完成情況進行總結，和對下周工作計劃進行安排，以及對班組員工的思想狀態和班組存在的問題進行分析討論，切實提高班組員工的工作能力和班組整體作戰能力。
⑤ 對待技術薄弱的員工（含新入職人員），以理論和現場培訓為主，且每次培訓后都有一次考核，達到真正的培訓效果；
⑥ 采用以周為單位的技能、服務、素質等評估手段對部門全員進行長期的綜合評估，不僅能促進工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術水平、服務意識和員工身心素質等等，同時還為酒店對員工的年終評估奠定了基礎，也真正的讓員工知道了績效評估工作的意義；
⑦ 根據SOP及工程管理手冊中操作程序和服務標準制定20xx度新的培訓學習計劃大綱，針對工程部人員的文化層次不同、專業工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養差異等，進行分區板塊理論講解和現場實訓操作，充分讓理論指導與實際操作相結合，樹立科學管理的指導思路和方針；
⑧ 繼續對工程部管理手冊內容進行修改，增加和完善標準操作規范，讓全員了解和明確安全操作和規范流程意義和重要性。
⑨ 引進先進的酒店工程管理系統，以提高工程部管理的質量，與酒店集團高速發展保持一致。
酒店工程部工作總結8
一、設備的維修、保養與安全運行
對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修，盡可能做到隨報隨修，下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤，通過清查，基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。
按年初制的的年工作計劃大綱，制定月工作計劃，，將設施設備保養計劃分解到每個月，將保養工作內容、標準及實施落實到人，一定程度上及時排除了設備隱患，加強設備日常巡查，做了巡查記錄，及時發現問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查，保證了設備設施的安全正常運行。
工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位，平時強調設備巡查工作，及時消除設備安全隱患，每逢節假日、
重大接待前期都會召開工程部全員工作會議，制定工作計劃，落實計劃內容、完成時間和責任人，明確各項工作重點，以確保酒店設施設備安全運行;
二、規范管理，完善管理制度，提高服務意識及質量本年度完善并制定系列工作記錄制度：
主要有各工種工作流程表，水電巡查記錄制度，各部門設設施運行狀況記載制度，維修單日記載制度，值班員巡查制度，重大設備(熱水機組、空調機組、配電柜、消防、鍋爐)運行記載制度，各項制度設立相應記錄科目，并認真記錄;
經常性的進行安全操作，規范標準操作教育與培訓，提高本部門員工的安全操作技能，綜合維修水平，酒店服務意識。20xx年，工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質量經部門調查都有一定的提高，基本做到了隨叫隨到，及時處理了各部門上報的每件維修事項，員工做到了當班事當班畢，自已做的事要求自己滿意，接班滿意，部門滿意，客人滿意。跨入20xxxx工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌，更好的為各部門服務，為酒店設備設施負責。
三、加強節能降耗的管理工作
節能降耗是工程部永恒的主題，在節能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間和參數，充分調動自身力量，對設備進行維修整改，以達到節能降耗的目的。如：全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時
進行了檢修，更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎上，花少錢，少花錢，清洗廚房抽排煙設備;合理安排外景燈的開關時間，冷熱空調開關時間和溫度參數設置，
四、安全生產
20xx年每月都召開了一個工作部全體員工會議，一是下達本月的工作計劃，二是強調安全生產，先后進行安全用電知識培訓，安全操作工作流程培訓，工作中經常教導員工注意安全生產，員工安全防患意識與技能都有很大提高。
五、工作中的欠缺之處
規范化管理執行仍然尚欠力度，人性化管理過多導致執行力跟不上;在工作量大和突發工程事故時，還缺欠統籌安排，忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應該更加科學合理、具體全面。
新的一年即將到來，面對酒店業競爭越來越激烈的狀況，以及酒店經營面臨著設施、設備進一步老化的困難和挑戰，工程部要全力結合酒店現有設施設備做好全年維護保養工作。
六、工程部20xx的總體工作計劃
工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養設備巡檢，保證好熱水、配電、空調、供水系統、廚房設施等正常運行，特別要提高客房、
餐廳、設施的完好率和舒適度，進一步加大能源管理力度加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加17咳嗽迸嘌怠⒎務意思培訓、服務技能培訓、爭取人員多能專業化、充分利用人力資源、控制人員總數、實施末位淘汰、改善服務、改善后臺形象、促使工作質量更上一個新臺階。工程部重點抓好如下工作17
1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作，從禮貌禮節、儀容儀表、服務意思、服務程序，提高工作技能和工作效率，培養綜合型技工，如電工要從維修到配電、水工方面的`技術，對工程部員工實行優勝劣汰，針對有的員工疲憊情緒，注入新的活力，人員任用上要正確對待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整個團隊隨時有競爭有活力。
2、改進工程服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前后臺，上下級之間的工作，及時有效不推諉，多做事，加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人，并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養做好空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別對空調主機及配套設備進行清洗保養，確保空調主機正常運行最佳狀態，加強對客房電器裝飾水暖各種設
備、廚房設備、餐廳設備的保養周期巡檢，保養必須經使用部門認可也作以后對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命，加強對配件的市場調查;對修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報修舊利廢的情況，工作優秀者給予適當獎勵，堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調控設備的經濟運行，杜絕浪費現象，對能源使用部門講解成本控制的重要性，加強材料、設備、配件定置管理，建立好設施設備臺賬，建立設備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決，設備維修，嚴格控制維修成本，我們每一個工程部員工要有良好的心態和團隊合作的意識，為酒店創立和諧美好的環境。
總之，事無論大小，要干就要干好，我相信沒有最好，只有更好;只有我們不斷努力創新，尋找工作中的興奮點，對企業傾注深情，對顧客滿懷情親，對社會奉獻精神，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作總結9
酒店工程部是集酒店，物業房產綜合管理的一個部門，工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的，在x年運行下來各項管理.運行日趨成熟。20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在最佳狀態，具體如下。
一、設備運行
1.市電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線柜開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2.給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵.回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3.鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超溫現象，介質過熱停機。
4.冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務x項。(該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x處。維修更換各種閥門x只，更換各種燈泡燈管x支。維修各種木制品和家私x件，更換各種管件x個。PPR熱熔管x米，PVC管x米。更換下水軟管x根。衛生間漏水x間，修補外圍花崗巖路面x平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種種原因，一些突發事件還是時有發生。20xx年共發生曝管x次，x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
20xx大樓總費用x萬元，減輕去不返租及外包區域x萬元，實際酒店費用x萬元。其中總用電量為x萬度，空調用電量為x萬度，外包區域用電x萬度，停車庫用電量為x萬度，用水量總的為x萬噸，其中不反租，外包區用水量x萬元，用氣量x萬立方。最高平均每個房間能耗費為x元，最低平均每個房間能耗費為x元。
四、人力資源
本部門在編職工為x，外聘人員x名(油漆工)，其中電工x名，管道工x名，萬能工x名，網管x名.外派xx項目x名，雖然在20xx的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的`各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為；
1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.
2技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.
3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目標!使設備設施能在最佳狀態運行。
酒店工程部工作總結10
轉眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，比較好地完成了酒店領導布置的各項任務及臨時性、突發性的事件。
一、主要工作
上半年配合各部門完成保修單3956張，電話保修208次，空調系統春季全面維護保養1次，各類大小型改造15項。
具體工作及重要設施設備維修改造項目：
1、完成對二樓三個會議室加裝筒燈改造；
2、對餐飲各包廂射燈燈光問題進行更換改造；
3、完成場外空調供回水總管改造施工工作；
4、完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造；
5、完成柯巖廳對面天井吸煙處無框架玻璃門改造；
6、完成破皮沙發更換布藝沙發的合同簽訂及置換工作；
7、配合PA，對其在酒店西面的菜園地水電、設施設備進行維修、安裝及簡易鋼結構門制作工作；
8、對酒店宿舍陽臺、樓梯各欄桿銹蝕嚴重，進行全面的保養和油漆工作；
9、對客房四區走廊燈進行分路改造工作；
10、完成了中廣有線與酒店的使用合同續簽工作；
11、對酒店各區域空調末端機組進行清洗保養工作；
12、針對各包廂電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況，對各包廂機頂盒進行了隱蔽安裝處理；
13、統一對客房閉門器進行了加油及松緊度調節；
14、對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進行整改（正在進行中）；
15、完成對各電梯靴襯集中進行檢查，對存在隱患且需要更換靴襯的電梯進行了更換；
二、能源使用情況
使用數量：
1、水：上半年酒店用水量是44696噸、費用20。1132萬元，上半年用水量是47159噸、費用21。2216萬元，量減少了5。51%、費用減少了5。51%；
2、電：上半年酒店用電量是1258594度、費用116。6202萬元，上半年用電量是1467281度、費用136。3102萬元，量減少了16。6%、費用減少了16。88%；
3、天然氣：上半年酒店用天然氣22370噸、費用8。948萬元，上半年用天然氣28299噸、費用11。3196萬元，量減少了26。5%、費用減少了26。50%；
4、蒸汽：上半年酒店用蒸汽7608噸、費用143。2813萬元，上半年用蒸汽7481噸、費用165。5636萬元，量增加了1。67%、費用減少了15。55%；
三、人事培訓
1、上半年無新進員工；離職員工（領班）1人 ；
2、上半年對員工進行了主題為《工程維修質量管理》、《夏季用電防雷基本知識》、《幾種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規律》、《制冷機操作程序》、《空調區域效果與漏水分析》、《設備的使用管理》、《設備的維護保養》等，培訓知識課程。
四、存在問題
1、部門與部門之間的協調溝通能力還需進一步加強。
2、還需加強對客服務情況下的溝通和敏銳的判斷力，盡最大努力保證和滿足客人的需求。
3、員工專業技能還有待進一步的提高。
五、下半年計劃
工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設施等正常運行 特別要提高客房，餐廳，娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數，實施末位淘汰，改善服務，改善后臺形象，促使工作質量更上一個新臺階。
重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌，儀容儀表，服務意識，服務程序，服務質量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電。對工程部技工實行優勝劣汰。留用優秀骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新的活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。通過培訓考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，使后臺服務也充滿濃郁的酒店氣氛。
2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前后臺部門間，班組間，上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事。加強對設施設備的`日常巡檢，責任分區，責任到人。并且有維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養，做好電梯，中央空調，水泵，配電，供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調主機及配套冷卻塔，水泵，末端風機盤管，風柜的清洗保養，精心調試，確保中央空調主機順利運轉安全度夏。
4、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全并按照能源，物料，修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低和控制萬元收入比。
5、工程部員工要增強美學美感意識，學習掌握星級新標準，為酒店創立和諧美好的環境。
總之，事情無論大小，要干就要干最好，我們相信沒有最好，只有更好，只有我們不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作總結11
轉眼間，我們又告別了20xx年，又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中，酒店工程部不僅取得了一定的成績，同時也有許多經驗教訓，值得我們去深思和改正。使技術方面有更深層的提高和飛躍。
在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作：
從酒店籌備開始，工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作，如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等，一一登帳并運至大庫，確保將拆除的損失降到最小。
在裝修過程中，由于施工單位較多，工程部需協調各單位之間的關系，同時對施工單位用電量及用水進行核實和分攤，并對施工單位“三不管”問題進行處理，對施工質量及要求提出整改建議。
為節約資金，酒店工程部自己對酒店管理網絡進行綜合布線和施工，市場報價為17000元的工程，酒店工程部用了不到7000元就施工完畢，而且運行正常。
酒店籌備期間，工程部配合各部門對進貨市場產品進行調家和比較，并起草合同，為酒店籌備和領導做好參謀，如鍋爐合同、煙道合同等。
酒店開業前的加班加點對工程部來說是很平常的事，特別是從深圳運來的家具到貨后，由于他們來的安裝人員只有2—3人，為提高效率工程部全體人員加班突擊，每天安裝一層樓，有時干到凌晨六、七點鐘，早晨還要照常上班，另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做，經過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。
酒店開業后，工程部的員工能自覺遵守酒店的規章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的`各項工作，如酒店裙樓不熱，工程部配合施工單位對裙樓進行封堵，并配合施工單位對空調系統進行改造加裝風機盤管。
酒店夜總會承包后，工程部對其樓層加裝計量，員工浴室及員工后堂的改造，兩套俄羅斯的安裝和調試、都是由工程部來完成的，酒店在消防驗收過程中，由于施工單位在12層以下沒有安裝應急照明燈，工程部加班加點進行安裝，使酒店盡早的拿到了消防許可證。
為節約成本酒店工程部自己制作了兩臺巴西燒烤爐，為酒店節約了成本。酒店二級庫房貨架的制作，負一層暖氣的改造和拆除，也都是由工程部來完成的。
由于酒店是雙回路供電，大樓原有的發電機已起步到作用，由工程部拆除運往雅山，在半山灣畔酒店開業前，工程部又安排人員放棄十一休假前去幫忙，為半山灣畔酒店開業奠定了基礎。
在20xx年的各項能耗費用控制方面，8月5日開業后，由于經營情況較好，各項能耗都較大，用水計劃每月4575方，實際3373方，節約1202方，用電計劃每月112025度，實際100500度，節約11525度，燃氣用量每月計劃8818方，實際為9401方，超支583方，超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。
工程部雖然取得了一定的成績，但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過程中對裙樓的保溫估計不足，造成裙樓特別冷風機盤管凍裂；對新來的員工培訓不到位，造成維修效率過低，管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。
在20xx年的工作中，取得了一定的成績，同時也有許多失誤，所以在今后我們還得加強學習，追求完美。
20xx年的工作目標是：
1、提高維修效率。
2、節能降耗。
3、加強業務技能的培訓，不斷充實自己。
4、與其他部門多進行溝通。
5、嚴格控制總公司核定的各項能耗指標。
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰，我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點，完善自身的思想意識和知識技能以及人際關系，在新的一年里用心去對待每一件事，努力奮斗，在新的一年里會有一個全新的我。
酒店工程部工作總結12
今年來，在公司的正確領導下，在各職能部門的大力支持下，XX酒店緊緊圍繞全年方針目標，著力在“效益、服務、管理、安全、隊伍”等方面下功夫、做文章，凝聚隊伍，強化管理，深挖潛力，降本增效，較好地完成了各項工作，基本實現了時間過半、任務完成過半的目標。
一、上半年重點工作回顧
受總部進一步壓縮各項費用和公司對非生產經營費用的控制影響，今年來XX酒店接待的消費總量和消費標準較往年均有不同程度的降低。1-6月份共實現銷售收入XX萬元，發生成本費用XX萬元，利潤虧損XX萬元，比進度計劃減虧XX萬元。為最大限度地減少虧損，提升效益，XX酒店著重在節能降耗、降本減費等方面深挖潛力，主要抓了以下幾項工作：
1、抓好降本減費。
緊緊圍繞“效益差，我們怎么辦?”展開大討論，制定了具體措施。
一是抓成本控制。加強日常采購管理，嚴控低值易耗品消耗，成本率同比降低XX%;
二是嚴把采購關。從采購源頭抓起，對原材料采購做到貨比三家，同種原材料采購至少固定兩家供貨商，原材料采購價格有了進一步降低。
三是整合人力資源，優化崗位設置。今年來共合并崗位XX個，精簡人員XX人，進一步降低了人工成本費用。
四是為減少成本費用支出，今年酒店對過去由外委專業施工隊伍承擔的中央空調機組涼水塔的檢修、維護保養與清洗，改由酒店內部人員承擔，僅此一項就減少修理費XX萬多元。
2、抓好節能降耗。
一是以公司“雙增雙節”活動為契機，落實節能降耗工作措施，制定了酒店《嚴格管控，降低物料消耗使用》攻關課題，成立了以酒店總經理為組長的攻關小組。
二是強化制度管控。制定了《XX酒店能源使用考核辦法》和《XX酒店設備管理考核辦法》，分部門分崗位對各項能耗使用情況和設備設施的維護保養進行客觀量化指標兌現。
三是加強日常節能管理。根據季節變化調整照明開關時間;耗電辦公設備停用時及時關閉電源;使用節能型光源進行照明降底電耗;辦公室夏季空調溫度設置不得低于26℃;在不影響接待服務工作的前提下，嚴格控制機組開機時間，盡量減少不必要的能源浪費。1-6月，水電汽等能耗同比節約費用XX萬元。
二、強化優質服務，做好內外接待
1、做好會務餐飲接待。
今年上半年酒店共接待住客XX人，住房XX間，平均住客率XX%;接待會議XX場;餐飲完成各類會議接待XX桌。其中對外會議接待XX次，主要有總部安全事故調查、紀檢會議、總部設備大檢查、雙氧水會議等;培訓接待XX次，主要有危化品、催化劑班組長、考評員、武漢輸油班組長、新華聯、煙花爆竹等。
2、加大營銷力度，推介個性服務。
為了拓展營銷渠道，提升酒店效益，酒店召開兩次“金點子”征求會，共征集有效“金點子”XX條。應廣大職工家屬要求，將每月一次的大外賣增加到兩次，同時擴大銷售點，增加銷售品種，在xx小區設立了外賣點，得到了廣大職工家屬的歡迎，1-6月份外賣收入XX萬元，同比增加XX萬元。利用網站、微信平臺、政工信息等網絡平臺，加大對各類消費信息的發布力度;走平民化消費路線，印制各類宴席宣傳單向周邊地區發放，加大了對婚宴、壽宴，狀元宴的宣傳工作，努力拓展創收渠道。為確保菜肴深受顧客喜歡，定期推出特色特價菜，讓利回報賓客。
3、積極推進精細化服務。
針對不同消費群體，量身打造精細服務模式，日常工作實行案例改進制。注重提供個性化優質服務，房務酒店配置多款手機充電器和上網網線連接線和連接口，為住客和會議人員提供方便。在平時接待過程中，細節問題一經發現，立即組織各部門進行案例分析和服務流程梳理，以案促訓，以訓提質。
三、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀
1、經營創收。
酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創利。
酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元，經營利潤率為xx%，比去年分別增加萬元和xx%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的.xx%。比年初預定指標分別降低了xx%。
3、服務創優。
酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。
通過對酒店上半年的工作進行回顧總結，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發揚成績，整改問題。并將制訂下半年的管理目標、經營指標和工作計劃，以指導酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店工程部工作總結13
20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作，在酒店領導的關心下、帶領下，在各部門攜手配合下，在工程部部全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量日漸增大等困難，加大力度開展維修保養和設備維修工作，積極主動地解決設備設施存在的諸多問題，任勞任怨，較好地完成了酒店領導布置的各項任務和年初制定的工作計劃，在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要，在此，我將本年度的工作總結匯報如下：
一、完成的主要任務
酒店設備設施已經運行6年，很多設備設施已陳舊老化，有些已進入了壽命期，因此，設備設施的維修任務越來越重。在人員少的情況下，通過加強內部管理，充分發揮工程部維修工的作用，發揮每個員工的特長和積極性，合理安排日常工作，保質，保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務。 20xx年工程部主要完成以下工作：
改造一樓半山御廚，施工水電，燈光外援施工臺面大理石到驗收并投入使用。一三號中央空調保養
完成酒店熱水箱及冷水箱清洗前后由推拉門改成自動門完成大門自動門維修工作。完成維修及加固半邊外能源塔協助電信升級改造全酒店數字電視及網絡。完成地下室水泵及配電房的保養與清潔工作。完成地下室排熱水管管的維修更換工作。完成地下室1號熱水泵及二號空調泵及高壓冷水泵維修工作。解決四樓三個漏水點。對金額較大的.外援工程制定合同，按期付款，確保酒店利益
二、加強節能降耗的管理工作
節能降耗是論和一家酒店工程部永恒的主題，自身沒有相對全面技能及節約意識是做不好工程部經理這個崗位的，在節能降耗方面，20xx年的主要工作是加強設備的保養，4月份停中央空調主機，清洗蒸發器及冷凝器，提高空調效率，控制設備的運行時間和參數，充分利用自身技能，對設備進行維修整改，以達到節能降耗的目的。在光線充足的情況下，檢查公共區域有無用電浪費現象。20xx年我們把酒店的已壞照明燈全部換成LED燈。在達到功效滿足的基礎上，花少錢，合理安排燈的開關時間，在能源控制方面，堅持每月對酒店水電進行能耗分析，掌握能耗情況，做到科學節約用水用電
三、安全生產管理
1、操作安全：由于部門工作的特殊性，本部門員工經常要接觸用電器具，攀高等作業。為了確保操作者的人身安全，提前會對部門員工進行安全指導，加強部門員工的安全操作意識。在攀高等危險作業時，確保有人在場監護。全年工程部部人員無安全事故發生。
2、設備設施安全：定期對各部設備專項安全檢查，對酒店強電井，管道井設備進行安全檢查；按計劃春秋兩季對地下室設備保養清潔及低壓配電柜進行安全檢修、除塵。每逢節假日前組織人員對酒店各部門進行設施設備大檢查。
四、工作中的欠缺之處
1、部門內部協調不夠，有時維修不夠及時且有矛盾產生，不利于發揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業技術水平有待提高。本人今年計劃報考電氣自動化注冊工程師，提高個人理論技能，對工程部人員加強維修技能培訓，本部門員工的禮貌禮節意識有待加強，包括我自己。
2、酒店設備設施陳舊，由于多年未投入資金對地下室設備設施進行改造升級，設備陳舊現象較嚴重，本人能力有限，對風險預估可能有誤
3、客房部分電熱水壺使用多年，沒防干燒功能，已到壽命期，且有安全隱患。
4、馬桶用膠及工藝不規范，未跟進市場使用新材料
5、在節能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的經理加強管理，需要酒店的全體人員都具有節能意識。
五、工程部20xx的總體工作計劃
1、對客房及餐廳開關接線點全部規范到位
2、月份對酒店空調設備進行改造升級。
3、做好工程部日常工程單維修和中央空調保養與檢修。
4、完成客房房間通風空調自動化
5、完成四樓原雜物間的空調，照明，音響投影的施工
6、制定工程部詳細的節能減耗計劃
最后祝大家新年快樂！在新的一年里，我將繼續帶領工程部，為酒店明天做出新的的貢獻。
酒店工程部工作總結14
今年以來在酒店各級經理的正確領導下，工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中，本人按照酒的規章要求，圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績，具體匯報如下：
一、從酒店籌備開始，根據工作安排，一直配合施工單位對酒店裝修進行跟蹤管理，對施工質量及要求提出意見和建議，保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開業前期從家具安裝到設備運行，能做到和工程部同事一道加班加點，提高效率，為酒店順利開業做出我們應有的貢獻。
二、在日常工作中，自覺遵守酒店的的各項規章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸，提前發現設備缺陷，防患于未然，及時排除故障，絕不留后患。
三、我主要負責酒店設備的運行維修及供水和供電等設備的正常運轉，我盡量克服人員少、范圍廣、任務重等困難，做到定期保養設備，每天巡視，及時處理異常情況。并對酒店外圍燈光，直飲水設備、消防設備、高低壓變電室、空調機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進行安排防御措施。為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店設備的正常運行。在節約能源、降低能耗方面，首先對酒店的水、電、空調等設備設施，加強管理
檢查維修力度，加大了對空調過濾網的清洗，提高制冷、熱效果，對功率較大的機電設備，加強巡查，確保電機、水泵處于良好的運行狀態，杜絕跑、冒、漏的現象。
四、業務學習方面能做到自覺積極主動，互相交流，互相學習，取長補短，不斷增強業務知識水平。特別注重設施的維護保養，有計劃的進行培訓，收到了良好的效果。
五、認真學習貫徹各類會議，本人按照酒店領導每次召開的有關會議精神，做到認真傳達，貫徹領會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，以此指導自己的日常行為，并做為工作標準，努力提高工作效率和服務質量，
一年來，我盡心盡力地為酒店做了大量工作，不論分內的還是分外的都能積極主動去做，但是有些工作與領導要求的'還有一定的差距，決心在今后的工作中一定認真總結，進一步提高個人思想素質及技能，為酒店再上一層樓做出最大的貢獻。
20xx年的工作目標是：提高維修效率，節能降耗，加強業務技能培訓，不斷充實自己，與其他部門多進行溝通，嚴格控制各項能耗指標。
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰，我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點，完善自身的思想意識和知識技能以及人際關系，在新的一年里用心對待每一件事，努力奮斗。
酒店工程部工作總結15
20xx年在忙碌中飛快地過去了，工程部的工作在酒店領導關心和指導下，在各部門攜手配合下，本部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下克服了人員少，工作量日漸增大等困難，加大力度開展維護保養和設備改造工作，主動地解決設備設施存在的諸多問題，兢兢業業，任勞任怨，較好地完成了酒店領導布置的各項工作任務。在硬件上及時保證了酒店的正常運營需要。在此，我將本年度的工作總結匯報如下：
一、完成主要任務
酒店設備設施已經運行3年多，工程設施設備維保期已過，因此，設備設施的維護保養任務越來越重，在通過加強內部人員管理，充分部門每個員工的特長和積極性，合理安排日常工作，積極培訓員工的實用技能知識，保質保量完成了酒店領導安排和下達的任務和日常維修保養任務。
20xx年主要完成了以下工作任務：
1、負二樓供水噪音問題進行整改系統工程
2、負一樓發電機對空調動力系統線路整改
3、配電房室內夏天溫度高，加裝一臺空調
4、一樓監控室內加裝一個監控頭
5、大堂門口客人撞裂大理石修補
6、跟進地下停車場地板漆修補工程
7、地下車場道閘漏水補漏工程
8、2樓會議室舞臺下面排水管漏水工程
9、2樓會議室地毯邊修補工程
10、2樓208天花漏水修補工程
11、3F后樓梯天花漏水發霉修補工程
12、3F廚房抽油煙機維修工程
13、3F廚房鼓風機維修工程
14、海鮮池維修工程
15、跟進凍庫地板加裝不銹鋼板
16、3樓廚房排水管堵塞更換水管工程
17、跟進3F會議室門口與廚房門窗簾安裝
18、8721浴室天花漏水發霉工程
19、8715空調不制冷更換供電設施20、4F陽臺門口滲水修補工程
21、十二樓老板辦公室漏水處理工程
22、員工宿舍熱水系統故障排除工程
23、員工宿舍供水管路整改工程
24、電梯空調維修與帶調換工程
25、電梯年審跟進不合格整改工程
26、跟進邁外迪網絡安全系統
27、跟進天威網絡系統工程
28、跟進樓頂酒店招牌線路整改
29、跟進外圍燈維保工程項目30、員工飯堂墻磚脫落進行批膠
31、負二樓水泵房設施進行全面除銹與加黃油、補漆保養除完成以上項目工作外，對其它部門的日常維修工作，空調保養每年三次清洗塵網和空調主機蒸發器、發電機日常保養等。
二、加強節能降耗管理工作
節能降耗是工程部永恒的主題，在節能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間參數，充分調動自身能力，對設備進行整改，以達到節能的目的。在日常工作中，隨時檢查用水器具，杜絕冒滴漏現象。檢查公共區域照明有無用電浪費現象，在達到功效滿足的基礎上，合理安排燈光的開關時間，熱水溫度的控制，空調溫度參數的設置，招牌與外圍景觀燈的合理開關時間，堅持每周每月對酒店的水電氣運行能耗分析，掌握能耗情況，做到合理科學的'節約用水用電。
三、安全操作管理是工程部重中之重的責任。由于本部門的工作特殊性，經常接觸用電器具，動用電焊、用明火、攀高作業等，為確保操作人員的安全，提前對部門員工進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識培訓，在搞高危險作業時，確保有人在場監護，全年部門人員無安全事故發生，積極提高員工的安全意識。
設備設施安全，定期每天對水泵房、發電機與配電房、熱水系統設施設備運行安全檢查，登記運行情況，每周對強弱電井設備檢查一次，確保設備安全運行。網絡系統每天進行重啟，確保路由器死機現象發生。會議室音響會后進行檢查，確保正常使用，對消防設施設備每半月進行啟動測試一次，地下污水泵每半月啟動一次，確保消防設施與污水排放能自動運行。
四、工作中的欠缺之處
1、部門之間協調不夠，有時維修不及時，不利于發揮員工的工作積極性。部門人員的文化及專業技能水平需待提高，禮貌禮節意識有待加強。
2、酒店設施由于多種原因，飾面發霉較嚴重，滴漏現象經常出現。
3、設備維保期已過，損壞與壽命期到的原因，維修成本不斷增加
4、節能降耗工作方面單靠工程部來管理是不夠的，需要各部門的管理人員積極配合與加強管理，需要酒店全體員工都有極高的節能意識。
五、工程部20xx年工作計劃
1、解決飾面板與地腳線發霉問題，802洗手間房門內扇腐爛。
2、處理各地點滲水和滴漏原因。
3、計劃發電機進行大修保養一次，更換機油，調整氣門等。
4、計劃蓄水池清洗工作。
5、完成工程部的日常維修與保養工作。
最后祝大家新年快樂！在新的一年里，將繼續帶領工程部全體員工為酒店做出應有的貢獻！