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時間過得真快,一天又將結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的海底撈店長日記讀后感,僅供參考,大家一起來看看吧。
海底撈店長日記讀后感1
相較而言,世界上“丑小鴨”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于“白天鵝”的。固然,“白富美”與“高富帥”總是童話里的焦點人物,但我們更需要接近現(xiàn)實的故事。所以,我們更需要關(guān)于“丑小鴨”的故事。
《海底撈店長日記》講述的就是一個“丑小鴨”成長的故事。當(dāng)然這是一個真實故事。剛看到這本書時,書名《海底撈店長日記》以及封面上“80 后勵志枕邊書”這樣的宣傳字樣,讓我本能地把它定位成一本“成功學(xué)”的書。有些抵觸。只是空洞的宣揚(yáng)如何成功的方法招式,這的確讓人反感惡心。但靜下來看書時,真實感十足的故事還是很吸引人。因為這里的每一篇文章都是李順軍在海底撈的工作日記。他的故事也正是開始于海底撈——一個“丑小鴨”的成功學(xué)。
李順軍,一個來自農(nóng)村的80后大學(xué)生。大學(xué)畢業(yè)后,在半年多時間里,先后在x、x、x、x等地奔波。半年起起伏伏的職場生活,冷漠與關(guān)愛、欺騙與信任,他認(rèn)識了真實社會,體味到人間冷暖。經(jīng)歷的一切抹掉了他原本的自信,也讓他擺脫了學(xué)生時代的青澀。從不可一世驕傲自大,到小心翼翼為人處世。社會是這樣一個大熔爐,在這里面,我們每個人都會脫胎換骨。機(jī)緣巧合,職場失意的李順軍到x海底撈應(yīng)聘,憑著自己的努力,從實習(xí)服務(wù)員、迎賓等基層崗位,到店長助理、領(lǐng)班、后廚廚師長,到大區(qū)經(jīng)理助理、代理店長……他的`職場生涯開始有聲有色,“他的事業(yè)從海底撈起飛”!
這本書記錄的是他在海底撈經(jīng)歷的一切。不同于之前黃鐵鷹的《海底撈你學(xué)不會》以及楊鐵鋒的《海底撈你學(xué)得會》等管理類的教學(xué)書。《海底撈店長日記》的作者從講臺上走下來,從一個海底撈基層員工的視角,為我們揭秘了一個真實的海底撈。很多時候,大家對“海底撈”的成功很好奇。甚至有競爭對手挖海底撈的員工,但最后還是很難學(xué)習(xí)到海底撈的成功精髓。成功,和為人一樣,也許所做的事情是一樣的,但所處“氣場”不同。一個正確的氣場可以讓人在“場效應(yīng)”的作用下,變得更優(yōu)秀。這是海底撈員工用自己的成功告訴我們的。
就體裁而言,該書是作者李順軍把自己在海底撈時的工作日記整理刊發(fā)。《海底撈店長日記》就是這樣一部以日記形式為小說基礎(chǔ)框架的作品。日記,記錄著作者的經(jīng)歷與真實感受。短小精悍的日記,讀起來親切流暢,很容易便讓人置身其中,體味作者當(dāng)時當(dāng)下的心情。在品讀作者職場起伏的同時,相信那精彩的一次人生“絕地反擊”會對剛?cè)肼殘龅拇髮W(xué)生以及經(jīng)理人老板有很大啟發(fā)。
海底撈店長日記讀后感2
《海底撈店長日記》記載著80后窮小子李順軍大學(xué)畢業(yè)后,在半年多時間里輾轉(zhuǎn)多地,遍嘗職場心酸。機(jī)緣巧合,他到北京海底撈應(yīng)聘,憑著自己的努力,從服務(wù)員、迎賓等基層崗位,到店長助理、領(lǐng)班、后廚廚師長,到大區(qū)經(jīng)理助理、代理店長……他的事業(yè)從海底撈起飛!
“尊重員工,客人是老板”這是海底撈的企業(yè)理念。平常總是聽著“顧客是上帝”這樣一句話,都快聽膩了,可我還是沒很大的感想,因為我從不信上帝。而“客人是老板”這句話,卻觸動了我的心,讓我深切認(rèn)識到我們的一切,都是客人給的,所以要感恩客人,不要和客人鬧情緒,哪怕再差的客人,也得充分地尊重他。
書中說到人生只有經(jīng)歷了逆境——順境——再逆境——再順境的過程,才算完成了哲學(xué)意義上的“否定之否定”,內(nèi)心才會開始變得強(qiáng)大起來。當(dāng)我讀到這句話的時候,我想任何人的成功都不是偶然的',在人生的旅途中,跌倒一次后能爬起來這不算什么,要做到每次跌倒后都能再爬起來,這才偉大,這才是真正的成功者。遠(yuǎn)的不說,就說我們的陳總吧!我相信她的事業(yè)也并不是一帆風(fēng)順,而是在磕磕碰碰中不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提升自己,才有了今天的成就。
讀《海底撈店長日記》讓我懂得管理就是用心對待員工,時刻站在員工的立場上解決問題,深入人心才是關(guān)鍵。而管理者想要得到員工的尊重,你首先得尊重你的員工,而不是靠你的職位和權(quán)勢去壓服
員工。不重視員工反應(yīng)的問題,或員工反應(yīng)的問題得不到解決,會嚴(yán)重打擊到員工的積極性。在這世界上沒有完美的個人,只有完美的團(tuán)隊,管理層是帶著大家做事情,而不僅僅是指揮;是帶著代價執(zhí)行企業(yè)制度和文化,而不僅僅是說教。
學(xué)以致用,前段時間我們藥房進(jìn)行了店長輪崗,我知道這是為了藥房更好的發(fā)展,但讀了《海底撈店長日記》后,我更加清晰的認(rèn)識到輪崗是培養(yǎng)管理人員的一個好方法。通過輪崗,企業(yè)可以讓即將提拔的管理人員從多個側(cè)面了解企業(yè)運營,熟悉企業(yè)實際狀況,提升實際工作能力。
通過這本書,其實我想到了很多東西,只是還有很多想法沒有抓住關(guān)鍵,因此簡單的寫了這一篇讀后感,淺顯的表達(dá)了部分思想,如有不對的地方,請大家予以批評指正。對于這本書,我想我還要再多看幾篇,從中汲取更多的營養(yǎng),定能使我在未來的工作和生活中受益匪淺,所以,在此我要感謝陳總向我推薦了這本書,真誠的向您說一聲謝謝!也要向在座的各位同事推薦這本書,相信你們也會受益匪淺的。
海底撈店長日記讀后感3
最近借公司福利,半個月體驗了4次海底撈,記得之前在別的城市就吃過海底撈,對海底撈還算是有一個大概的認(rèn)知,但是真正對“海底撈”有點了解是因為看了《海底撈店長日記》這本書,看完之后還是覺得意猶未盡,還上網(wǎng)查查關(guān)于“海底撈”的事情。所以,基本上到目前為止,我對“海底撈”的了解僅僅限于那本書和網(wǎng)絡(luò)上的介紹,我覺得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我也會抽空看看另外的關(guān)于“海底撈”的書,像《海底撈你學(xué)不會》《海底撈的管理智慧》。我想這兩本書對我更深了解海底撈會有一定的幫助。
讀這本書我覺得也許李順軍是幸運的,因為他來到了“海底撈”。這個有賞識他的人,有的讓他鍛煉的平臺,有跌倒后爬起的時候其他人扶助的雙手。我一直都記得一句話“千里馬常有,而伯樂不常有”。并不是每匹“千里馬”都有機(jī)會可以遇見“伯樂”,所以,相對而言,我相信李是幸運的~
看完整本書,最讓我感興趣的是“海底撈”的企業(yè)文化,貫穿于服務(wù)中,位于食物之上的企業(yè)文化。很多企業(yè)在做管理的時候,常常強(qiáng)調(diào)要做好“企業(yè)文化”,做“企業(yè)文化”不是一朝一夕的事情,是一點一滴慢慢的凝聚起來的,成功的企業(yè)文化是每個員工都打從心里去維護(hù)、去推崇的。我想,海底撈確實是成功的`。
看完《海底撈店長日記》,最大的感觸是管理工作真的很重要,目前我作為管家主管,也要開始接觸管理的工作,所以,對于書中很多關(guān)于管理的事情頗有感觸,實際的管理絕對不是書上看到的那一套那么簡單,沒有一套理論可以一成不變的應(yīng)用到另一個模式上去。所以,管理真的是需要從實際出發(fā),一點點去探索出適合本企業(yè)的管理套路,事情是死的,人是活的。所以,固定不變的思維會讓事情走進(jìn)一個無法回頭的死胡同。
看到網(wǎng)絡(luò)上很多關(guān)于海底撈企業(yè)文化的研究,我想我應(yīng)該好好去了解一下,我很認(rèn)同書里面所說的,管理人員要從基層做起,因為只有從基層做起,管理人員才可以真真正正的體會到員工的點點滴滴,感同身受才可以在以后的管理工作中處理好各種與員工利益相關(guān)的事情。
要想自己的團(tuán)隊優(yōu)秀,就要讓自己團(tuán)隊中的所有優(yōu)秀員工承擔(dān)起責(zé)任,每個人都像房東一樣去對待我們的顧客,把思想從要我干,轉(zhuǎn)變?yōu)槲乙桑沁有什么問題解決不了呢
所以,從現(xiàn)在開始要好好繼續(xù)努力,只有足夠完美,才可以追求心里所想要的
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