品味完一本名著后，相信大家都有很多值得分享的東西，是時候靜下心來好好寫寫讀后感了。那么你真的懂得怎么寫讀后感嗎？下面是小編為大家收集的《紅樓夢》讀后感，歡迎閱讀與收藏。

《紅樓夢》讀后感1

　　十八世紀上半葉中國封建社會末期社會生活，將其攫取、裁剪，再加以創造，《紅樓夢》這幅畫卷就這樣展此刻我們眼前。一經問世就成為“中國小說文學難以征服的頂峰”，是當之無愧的經典之作。

　　作者曹雪芹，名沾，字夢阮，號雪芹，另外還有芹圃、芹溪、芹溪居士等字號。祖籍襄平。出生在貴族家庭，年僅十歲的他親眼看到家庭遭受滄海桑田的變故，對封建統治的沒落命運有了切身感受。從1752年起，他最終揮灑出一部不朽的現實主義巨著《紅樓夢》。

　　《紅樓夢》是一部有關感情的'小說，但作者并沒有把著眼點完全放在故事情節上，而是在人物塑造方面下足了功夫，顯示出高度成熟的藝術水準。全書共刻畫了四百多號人物，不一樣的身世命運，不一樣的生活情景，在曹雪芹的筆下，人與事的來龍去脈，一概井然有序，從容自然。上至皇庭貴婦，下至走卒車夫，其神色、語言及個性，都賈寶玉，榮國府的嫡派子孫，銜玉而生。前世為女媧補天剩下的一塊靈石。從小淘氣異常，但其聰明乖覺處，百個不及他一個。

　　賈寶玉是小說的核心人物。他聰慧異常，出類拔萃，但他不肯“留意孔孟之間，委身于經濟之道。”他是大家庭中的寵兒，但命運卻不由得自我做主，與林妹妹相契相知，抒發真性情真心意，卻被逼著娶了寶釵，終離了俗世，走入茫茫大雪。

　　林黛玉，前世為三生石邊的一株絳珠草，受赤霞宮神瑛侍者的甘露之惠，愿跟其下凡還盡眼淚。她絕麗脫俗，雅若天仙，雖然她是寄人籬下的孤兒，但她生性孤傲，心思敏感，才華橫溢，個性純真靈凈，說話率直有時卻也刻薄。她常懷隱憂，感物傷情;暮春時節，見落花飄零，就鋤墳葬花。最終黛玉淚灑百日，泣血而死，還了前世情緣，留下悠長的深思。

《紅樓夢》讀后感2

　　品讀著曹雪芹的《紅樓夢》，眼前的一切漸漸模糊起來，仿佛來到了大觀園。女兒們果然出手不凡，不是男子，勝似男子。

　　我欣賞黛玉的執著和勇氣----不顧一切地愛上寶玉，但面對寶玉、寶釵的姻緣，她毅然地選擇了死亡；

　　我欽佩王熙鳳的精干和潑辣----獨自一人，支撐著榮國府這棟搖搖欲墜的大廈；

　　我喜歡寶釵的穩重和平易----矜持端莊、心地善良、知情達理；

　　我贊嘆探春的精明和聰慧----在大觀園里小試牛刀，便有了興利革弊之效；

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　　我也欣賞紅樓夢里的詩詞。

　　黛玉的“天盡頭，何處有香丘？”纏綿悲凄，風流別致。

　　寶釵的“眼前道路無經緯，皮里春秋空黑黃”，“好風憑借力，送我上青云”含蓄渾厚，透出一種力的追求。

　　探春的“玉是精神難比潔，雪為肌膚易消魂”，“短鬢冷沾三徑露，葛巾香染九秋霜”,黯然銷魂，扣人心弦。

　　在此中，黛玉和寶玉的故事更令我心動。

　　只因前生前世黛玉欠下寶玉那幾滴瓊漿，化成他們今世的姻緣之橋，演繹了一個動人的愛情故事。他們如山護水、如水繞山般纏綿，蔑視著世俗的眼光，走出天國的迷夢，到地獄里尋找自己的`真愛，他們不愛那南面的金山、西面的銀山、東面的銅山，卻偏愛那座孤冷的北山，情愿用一生去廝守它的清冷與孤寂。

　　走在這本讓我似懂非懂，朦朦朧朧的《紅樓夢》中，感覺就像走在一座長長的、古老的橋上，讓我感悟至深，思索至深……

《紅樓夢》讀后感3

　　世人都曉神仙好，唯有功名忘不了。古今將相在何方，荒冢一堆草沒了。世人都曉神仙好，只有金銀忘不了；終朝只恨聚無多，及到多時眼閉了。世人都曉神仙好，只有兒孫忘不了……”這是《紅樓夢》中的經典詩詞，是作者對人生的思索，是作者對人生價值的疑問。

　　《紅樓夢》的`一些詩詞都有一種 冷峻的色調，頗含哲理，都能使人讀后引發無限的感慨。

　　如“生后有余忘縮手，眼前無路想回頭。”這句詩則告誡我們不要去做壞事，一旦做了，就迷失本性，難以回頭，不能自拔，你去偷去貪去搶去賄，雖能幸福一時，但最終損害終生啊！

　　又如“金滿箱，銀滿箱，轉眼乞丐人皆謗。正嘆他人命不長，哪知自己歸來喪！…亂哄哄，你方唱罷我登場，反認他鄉是故鄉；甚荒唐，到頭來都是為他人作嫁衣裳！”也是如此， 曹先生用通俗易懂的話具體形象地道出了人世的無常，這又比“正是江南好風景，落花時節又逢君”多了幾分惆悵，即是久經滄桑的看破，也是對人生的深沉感慨，我讀了以后忽的有種對人世的茫然感與深沉，有一種從心底里發出的嘆息。

　　有道是“開口不說紅樓夢，讀盡詩書也枉然。”，就讓我們一只手拿一本紅樓夢，另一只手拿一壺濃濃的清茶，坐在陽光底下，吹著涼爽的風來品味《紅樓夢》中對于人生真相的領悟與解脫的快樂吧！

《紅樓夢》讀后感4

　　今年暑假，我終于有時間完整的讀完了一整本的《紅樓夢》。黛玉的那句“一朝春盡紅顏老，花落人亡兩不知”，一直在我的耳邊回蕩。紅樓女兒悲慘的下場，令我感嘆不已，而寧榮二府從“金滿箱，銀滿箱”到“陋室空堂”的驚天一變更讓我沉思許久！

　　《紅樓夢》是我國四大名著之一，是清代偉大文學家曹雪芹所寫。他以賈、王、史、薛四大家族為中心，生動描寫了清朝末期封建社會的生活片段。

　　曹雪芹通過《紅樓夢》，揭露了當時封建社會的黑暗，也表達了他的不滿與憤怒。故事講述的是從小體弱多病的林黛玉來到了榮國府，漸漸與性格頑劣的公子賈寶玉相戀，又因鳳姐從中使用掉包計，使得賈寶玉娶了薛寶釵，導致林黛玉吐血身亡。而賈寶玉也從此心灰意冷，看破紅塵，遁入空門。

　　作者充分運用了我國書法、繪畫、詩詞、歌賦、音樂等各類文學藝術的一切優秀傳統手法，揭露了一代人人生的悲劇。人物的一舉一動、一顰一笑、一張一弛，無不彰顯出人物的特點。黛玉的聰明清秀、才華橫溢、性格孤僻、心思敏捷；寶釵的美麗嫻雅、處事圓滑等等性格特征被刻畫得栩栩如生。這一切，都是作者憑借著優秀的`傳統文化和豐厚的藝術素養，將其刻畫出來的。使她們在十二釵的群芳中始終蕩漾著充滿詩情畫意的特殊韻味，飄散著東方文化的芬芳。

　　讀了《紅樓夢》后，我不禁感嘆世事的無常和人生的無奈。曹雪芹所寫的《紅樓夢》，雖然沒有《三國演義》的戰火連天；也沒有《水滸傳》的蕩氣回腸；更沒有《西游記》的奇異荒誕，但卻以深刻豐富的人物描寫，刻畫了美與丑之間復雜的、相生相克的矛盾，鑄造出中國乃至世界文學藝術上的偉大成就。

《紅樓夢》讀后感5

　　今天繼續我的紅樓夢之旅。

　　黛玉孤身來到賈府，寄人籬下，寶釵卻是“帶薪作客”，再說母親健在，日子當然比黛玉好過多了。一個人不管長到哪個年齡段，母親——母愛，都是精神糧食！黛玉雖有賈母疼愛，畢竟隔了一輩，再說了，賈母要管的`事情不少，因此，與寶玉朝夕相處了一段時間后，寶玉成了唯一的精神支柱，在意寶玉對自己的態度是理所當然的。然而，寶玉“在孩提之間。視姐妹弟兄皆出一意，并無親疏遠近之別”，從上到下的人都當他是寶貝，他當然不覺有別啊！因與黛玉“既熟慣，更覺親密；既親密，則。”

　　聯想我們現實中也一樣，剛認識時，彼此客氣，容易處些，后來慣熟了，卻老是吵架，甚至有人發出“情到深處人孤獨”之嘆，大概就是這個意思吧。

　　榮、寧府女眷們賞花喝酒，是家常便飯，“并無別樣新文趣事可記”，真是好日子！

　　劉心武在電視講《紅》時，特別點到“賈母素知秦氏是個極妥當之人。乃重孫媳婦中第一個得意之人。”，以前看書時都沒在意這句話，若不是聽了課，實在是看不出這句話的特別之處。

　　寶玉不喜讀書，見了勸人勤學苦練的畫《燃藜圖》心中不快尚情有可原，小孩子大多不喜讀書，怎么看了對聯“世事洞明皆學問，人情練達即文章”轉身就走？可見，此時的寶玉，未開化，對人情世故不感興趣。

《紅樓夢》讀后感6

　　《紅樓夢》是一部流芳千古的書籍，其中講述的不是“王侯將相，寧有種乎”；又不是“春風不度玉門關”；也沒有同為四大名著《西游記》中“九九八十一難”的驚心動魄。

　　那么，《紅樓夢》為什么可以受到數以萬計的廣大民眾的喜歡呢？我覺得，因為它所講述的是一時代人的愛恨情仇吧。

　　書中的他，是一個封建家庭中的不肖子。這個人隨心所欲，集萬千榮華為一身。但他不愿做溫室里的花朵，“叛逆的性格”使他不同于普通人。在我們現實生活中，又有多少人能有他那樣的優裕生活呢？

　　即使如此，如果可以把現代社會的生活比作大棚，那我們就像溫室里的花朵，受到父母長輩的百般呵護寵愛。其實，我們應該做一棵野草，如春天的野草一般，像賈寶玉一樣，做一顆“野火燒不盡，春風吹又生”的野草。

　　當然，我們還可以做一只雄鷹，翱翔天空的'雄鷹。

　　當我從書中看到那個流芳千古的才女，仿佛感覺到她的笑看云卷云舒，靜觀花開花落，寵辱不驚去留無意，做出令人津津樂道的含淚葬花。

　　那么，我們是不是也要和林黛玉一樣，讀盡四書五經，玩盡琴棋書畫呢？

　　我想，她那的好書精神這一點，就值得我們學習了。一個多愁善感，對萬物保持著憐憫之心女孩，那是怎樣的一種心境啊！

　　作為二十一世紀青少年的我們，是否也應該如她一般有著一顆“嚴于律己，寬于待人”的精神，對萬物保持著愛的心呢？

　　讀黛玉，但我們不能去做一個傻子，做一個只懂琴棋書畫，安靜的坐著的“傻子”，我們要做做一個遇到了老人，會去問他需不需要幫助“傻子”。

　　讀《紅樓夢》讓我十分受益。從書中每一個人物間，似乎都能窺視到自己。愿我們如林黛玉一般聰慧，薛寶釵一樣優雅，賈寶玉一般隨性，寶黛一樣天真！

《紅樓夢》讀后感7

　　我覺得《紅樓夢》的結局很悲慘。我想改變它。最后，賈寶玉去了北京參加考試，并在高中獲得了一等獎。林黛玉長得越來越漂亮，身體也沒有病，于是賈寶玉和林黛玉結婚了。唐春、迎春、西春、亭云、奉節、妙玉均取得較好成績。春天來了，在大觀園的每一個角落，都有一種強烈的春天的感覺，燈籠和顏色，笑聲和笑聲。

　　四大名著之一的《紅樓夢》，終于讓我咬了一口。是非常困難的！然而，我終于明白了很多道理，可以說是一笑了之。《紅樓夢》不僅描寫了一個封建貴族家庭三代人從榮華富貴走向衰敗的生活，而且大膽地指責了封建貴族的無恥墮落，指出了他們的虛偽、欺詐、貪婪、腐朽和邪惡。它使我們認識到封建制度對人民是有害的，是社會停滯不前的根本原因。《紅樓夢》讓我又高興又傷心，又生氣又動情，讓我思考了很多。也許一切都不可能完美，人也不可能完美。

　　作者曹雪芹通過《紅樓夢》揭示了當時封建社會的黑暗，表達了自己的不滿和憤怒。故事講述了林黛玉，一個體弱多病的`女孩，來到榮國宮，逐漸愛上了賈正之的兒子賈寶玉，賈寶玉天生具有精神玉，性格惡劣。賈寶玉嫁給薛寶釵的原因是她的妹妹馮小剛使用了袋子戲法，讓林黛玉吐血而死。賈寶玉情緒低落，一蹶不振。紅塵，逃進空門的故事。

《紅樓夢》讀后感8

　　一回并沒有多少情節，主要講了三件事：一是賈寶玉和林黛玉的來歷。寶玉是石頭下凡。這塊石頭因無材補天被女媧拋棄在青埂峰下，又四處游蕩，到警幻仙子處做了神瑛侍者，遇見一株絳珠仙草，日日為她灌溉甘露，之后又被一僧一道攜了投胎下凡做人，他就是賈寶玉。那株絳珠仙草也跟了石頭下凡，她就是林黛玉。二是有個叫甄士隱的知識男士，有三歲的'女孩英蓮，視若掌上明珠。甄士隱有一天做白日夢，夢里看見一僧一道攜著一塊美玉去投胎。甄士隱看那美玉上有通靈寶玉四字。醒來后就忘了此夢。不久，士隱的女兒失蹤；家又遭火災。因此悲觀厭世而出家。三是窮知識分子賈雨村，常在甄家串門，被甄家丫頭嬌杏愛上。由于甄士隱的資助，賈雨村中舉而做官。我就在想，那甄士隱家境也算不錯，而且也沒做什么虧心事，怎樣就沒有吉人天相呢？最后卻做了個和尚。而那賈雨村因有甄士隱相助，他才有錢上路，考中進士，做了知府。不久因徇私被革職，到林如海家做家塾教師。在賈政的極力幫忙下，他又官復原職，一上任，便昧著良心，全然不顧自我曾許下的務必將英蓮尋找回來的諾言，任憑恩師甄士隱的女兒落下火坑。賈赦想買石呆子家的古扇，石呆子不肯，賈雨村便訛石呆子拖欠官銀，拿他到衙門問罪，把扇子抄了來，送給賈赦。你們看看，這樣的人，枉費當年甄士隱對他的期望！

　　真像《好了歌》里說的那樣：世人都曉神仙好，惟有功名忘不了！古今將相在何方？荒冢一堆草沒了。終朝只恨聚無多，及到多時眼閉了。世人都曉神仙好，只有姣妻忘不了！君生日日說恩情，君死又隨人去了。世人都曉神仙好，只有兒孫忘不了！癡心父母古來多，孝順兒孫誰見了。

《紅樓夢》讀后感9

　　早逝既是林黛玉的不幸，又是林黛玉之幸也！不是我殘忍，喜歡看別人的杯具，且聽我細細述來。

　　如果黛玉還活著，以她瘦弱的身子骨，你能想像她看著寶玉與寶釵過著幸福的生活，在她面前炫耀時悲痛的模樣嗎？再者，她能理解賈府被抄的打擊嗎？我想，非也。

　　在寶玉拜堂成親的那一刻，高鄂將高傲孤僻的黛玉寫得那么微不足道，她沒有笑著離開，而是指天哭地地走了，如果是那樣的話，她還是我們所認識的黛玉嗎？不是。我覺得曹雪芹本意非此。

　　寶玉是個紈绔子弟，他給不了黛玉幸福。他連自我都保護不了，我們還指望他來保護黛玉嗎？整天跟在一群女孩的后面，對她們溫柔體貼。你怎樣明白他哪一天看上了哪一個女孩，便拋棄了我們黛玉，嫌棄我們黛玉。就如紫娟說的那樣：“你的花言巧語我們已經聽膩了，就只會摳死人。”他與寶釵結婚后，在寶釵懷有身孕之時，棄她而去，做了和尚，讓寶釵獨守空房。他對寶釵如此，那么，他對黛玉也能夠如此。再者，如果有一天，賈府重整旗鼓，你能想象黛玉洗碗下廚做湯的情景嗎？到了數年之后，寶玉突然發現黛玉老了，臉上的皺紋多了許多，再看看，身邊的襲人就宛如當年的.趙姨娘，他怎得又不想起那個珠圓玉潤的寶姐姐呢？

　　現實世界本來就不應是非黑即白，也許歷來許多人悲嘆黛玉之身世，可誰又能確定黛玉不是世間的幸運兒呢，畢竟愛過、痛過、哭過、笑過便是人生，既然嘗遍人生之酸甜苦辣，亦沒有白走世間一趟。她的生命在故事最華麗之處結束，如曇花一現，留下世人的無限唏噓，也是一幸事呀。

　　所以，早逝既是林黛玉的不幸，又是林黛玉的萬幸啊。

《紅樓夢》讀后感10

　　我曾經也看過《紅樓夢》，但沒看到三十回，便丟下了，因為我有些看不懂，還有一些厭煩，但當我一次又一次看的時候，才領悟到了什么。

　　有人說《紅樓夢》的價值等于一個歐洲，為什么這么好呢？因為作者曹雪芹親自經歷了繁華，又經歷了幻滅。曹家五代榮華富貴，曹雪芹十三歲抄家敗落，用十年的時間修改下了這本紅樓夢。本來很多人認為這本書是講賈寶玉、林黛玉、薛寶釵的三角戀愛，其實，書里還寫出了賈家的興亡盛衰，從金釧兒投井開始敗落。曹雪芹寫得真的好，四十二回寶玉祭金釧，一直都沒有透露是祭誰，卻寫了很多暗示：井臺、水仙庵，最后提到了玉釧兒，但在四十四回才說出來。

　　書作文中我最喜歡的人物是林黛玉和薛寶釵。我喜歡林黛玉的才華橫溢，薛寶釵的美麗大方，我還喜歡賈探春的辦事周到，史湘云的心直口快，還有薛寶琴的見多識廣，王熙鳳的`聰明伶俐。在紅樓夢，寶釵和黛玉的個性完全不同，但似乎是一個人，連判詞也在一起：可嘆停機德，堪憐詠絮才。玉帶林中掛，金簪雪里埋。有人認為林黛玉死了好可惜，但我卻覺得她就像她埋的花一樣，在園子里有人憐惜，但她一長大，就像花一流出去，就被人踩踏了，不如，一斷了之！才有了“林黛玉焚稿斷癡情，薛寶釵出閨成大禮”。

　　總而言之，言而總之，原來厭煩的這本書，在反復讀過之后，卻領悟到了“滿紙荒唐言，一把辛酸淚”。

《紅樓夢》讀后感11

　　紅樓的夢，讓那花開千年，在那花開背后……誰穿過了他們的夢？手起，琴響，一曲《枉凝眉》。

　　讀完那本厚厚的《紅樓夢》，掩卷沉思。我心中沒有多少的成就感，更多的是無盡的傷感！寶玉的出家，黛玉傷感葬落花。“假作真時真亦假，無為有處有還無”，真真假假，假假真真。讓人琢磨不透《紅樓夢》中的一切。迷霧中追逐著追逐著，卻永不見盡頭。花開花落，最終都是一堆泥潭。

　　書中最令人心痛的便是林黛玉了，她是如此的多愁善感。她無奈著“天盡頭”，傷感著“花謝花飛花滿天，紅綃香斷有誰憐”，終落得這樣的凄涼結局。卻沒想到她葬花的多情，最終葬送了自己。

　　花開的背后你是否看見了寶玉在徘徊，他努力堅守著自己一份純真的情感，哪怕是面對溫柔守禮的寶釵，封建家庭的施壓，權勢的誘惑……他卻永遠愛著他心愛的林妹妹。最終看破紅塵，出了家。臉上的'表情，似喜似悲……

　　這愛，寄托了后來人的美好向往，象征著世間自有真情在，這是真愛，才使“紅樓”花開千年！滿紙荒唐言，一把心酸淚，都云作者癡，誰解其中味？花開的背后是曹雪芹的“癡”，他用畢生的精力，拋灑在那本《紅樓夢》中，那“癡”那“情”，又是我能知道的？

　　花開的背后，是寶黛的堅守，是紅樓的輝煌，是作者的心血。在那花開的背后……

《紅樓夢》讀后感12

　　說到經典，我認為非《紅樓夢》莫屬。它不僅是中國古代四大名著之一，也是中國文學史上一顆燦爛的明珠。

　　記得我第一次讀《紅樓夢》是在二年級的時候。那時，我雖是在媽媽的陪讀下讀完整部經典的，但已經被其中鮮明的人物形象、生動的.故事所吸引。給我印象最深的就是黛玉葬花，至今那場景仍然深深地印刻在我的腦海中：桃花樹下滿地落花，黛玉肩上擔著花鋤，鋤上掛著花籃，手中拿著花帚。她把花都掃了，放到花冢拿土埋上，那是多么美的一幅畫面！黛玉最憐惜花，覺得花落以后埋在土里最干凈，可以看出她對美有獨特的見解。

　　今天，我再次閱讀《紅樓夢》，覺得葬花并不只是一幅美的畫面，里面有著黛玉極度的悲傷。她失去了父母，又體弱多病，只能投奔賈家。在賈府中，雖有寶玉的照顧，賈母的疼愛，但按照當時的禮教觀念，畢竟是外孫女，總有一點寄人籬下的滋味，加上她性格的悲觀，以及婚姻悲劇，讓她見到花就好像看到自己，最后以花來喻自己，把花和自己埋葬在泥土里，以求心靈的潔凈。我還是有些似懂非懂的感覺，就去問教初中語文的姐姐，姐姐告訴我：黛玉葬花不僅僅是她悲憤的一種宣泄，更是她對世事的一個無聲的控訴和反抗。啊，原來黛玉葬花還有這層意思！

　　我覺得，在閱讀中，我不僅閱讀著他們的故事，也在品讀著他們的人生，了解著那年那時的一段歷史。好書不厭百回讀，名著不厭百回品，我會在今后的日子里，不斷反復地品讀經典，以求真正讀懂、讀透名著。

《紅樓夢》讀后感13

　　紅樓夢里知人心，人人皆笑我癡情。——題記

　　一個夢，讓多少人驚醒，讓多少人垂淚，讓多少人感動。

　　《紅樓夢》以第三人的視角詮釋了林黛玉賈寶玉的愛情悲劇。林黛玉從小寄人籬下，生性孤傲的她從不敢多說一句話。黛玉的才華是眾多姊妹中最好的一個。黛玉和寶玉本應有情人終成眷屬，卻被鳳姐一個“調包計”而拆散在。黛玉夢未成卻香魂散，寶玉從此心灰意冷，紅塵天涯。

　　我為黛玉一生的癡情而惋惜：愛一個人為何如此深？明知不會有結果，卻依舊奮不顧身地愛上了他。我同為黛玉一生的'奮斗而感動：從不會因為別人喜歡而去改變自己，從不為討好別人而屈膝，從不被封建主義而禁錮，生活只為活成自己想象的模樣。我敬佩黛玉那出淤泥而不染的性格，佩服他那敢于反抗、敢于斗爭的精神，也喜愛她那敢于去與命運作斗爭的拼搏。雖然黛玉跟斷了線的風箏一樣，飄散而隕。但我認為：這或許是最好的結局，至少黛玉可以解脫，不再寄人籬下，不再憋屈的茍活。

　　而造成這個悲劇的，是封建的思想觀念。正是因為它才造成了榮國府衰敗、黛玉去世、探春遠嫁、寶玉紅塵天涯的結果，這就是作者要抨擊了封建主義吧！這或許是作者心中的一個夢吧！

　　夢醒，結局原來早已注定——紅樓一夢終會斷，不解其中之辛酸！

《紅樓夢》讀后感14

　　《紅樓夢》雖然不是一部飲食專著，但他對我國古代傳統飲食文化描寫卻是非常豐富而細膩的。

　　在這部巨著中曹雪芹用了將近三分之一左右的篇幅，描述了眾多人物豐富多彩的飲食文化活動。據統計，120回的《紅樓夢》中描寫到的食物多達186種。從盛大的迎接皇妃的盛宴，到貴族公府的豪華家宴，從酒樓飯店的歌妓美酒，到街頭巷尾的隨意小吃，可說是應有盡有。

　　賈府飲饌的豐盛，由茄鲞即可略見一斑。這道菜給人印象是類似于小咸菜。但它做工之講究，用料之復雜，堪稱一絕。用劉姥姥的話講要用10幾只雞來配這個茄子。《紅樓夢》四十一回中劉姥姥二進大觀園吃到這道菜時，向王熙鳳請教茄鲞的做法，鳳姐煞有介事道：“這也不難。你把才下來的'茄子，把皮刨了，只要凈肉，切成碎丁子，用雞油炸了。再用雞肉脯子和香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成丁兒，拿雞湯偎干了，拿香油一收，外加糟油一樣，盛在瓷罐子里封嚴了。要吃的時候兒，拿出來用炒的雞瓜子一拌，就是了。”此種做法可能略有夸張，但是賈府飲饌之精細豐盛，由此也可見一斑。

　　《紅樓夢》中的飲食除了品嘗、玩樂以外，更注重養生。例如第四十九回，賈母在冬季吃的燉鹿肉。鹿的全身都有藥用價值。其肉是適宜冬天進補的高級營養和醫療食品。歷來受到醫學界和美食家的重視。唐代的《食療本草》說：“肉，主補中，益氣力。”陰歷的二月至八月間不應吃鹿肉，它能使人發冷病。賈府吃鹿肉的時間都在冬天，就是遵循這一食規。

　　今天我給大家介紹的只是掀開了紅樓美食的冰山一角，我們正行走在尋找紅樓精髓的路上，路途遙遠，我們不會停下追尋的腳步。

《紅樓夢》讀后感15

　　假期里，我讀了很多書，有《水滸傳》，有《列那狐的故事》，還有《凡爾納科普科幻作品選（3）》……其中，令我印象最深的是《紅樓夢》。

　　《紅樓夢》又叫《石頭記》，是中國最有名的小說之一，不僅在國內家喻戶曉，在國際也鼎鼎有名，許多人更把它當成一門專門的學問來研究。書中的幾位主角——賈寶玉、林黛玉、薛寶釵，更常被大家拿來當成朋友或同學的.綽號，由此可見，這本書受歡迎的程度。

　　《紅樓夢》的作者曹雪芹，約生于清雍正年間，他幼年住在南京，過著富貴人家的生活，但雍正六年，曹家被抄家，家道中落，他因此回到北京，過著窮困潦倒的生活。二十幾歲時，他回憶過往的歲月，想起小時候那個大家庭里的許多人物，于是動手寫《紅樓夢》，一寫就寫了十年。

　　本書敘述發生在金陵賈府的故事，以賈寶玉、林黛玉的戀愛和賈府的興衰為主線。賈府眾人靠著祖先留下來的基業，過著奢華的生活，最后終于遭到抄家的厄運，而寶玉和黛玉雖然互相愛慕，寶玉卻在賈母的主持下與薛寶釵結婚，林黛玉因此抑郁以終。寶玉面對這些打擊，在考取舉人后，選擇出家，走向茫茫大荒。

　　中國古典小說的結局，往往以大團圓收場，但《紅樓夢》卻是一出大悲劇，深深打動著我的心弦。

　　雖然故事結束了，但是它給我留下了萬千思念。合上書，想要把這份內心的塵埃封住，但一閉上眼，那段應該被禁錮的傷感暈又像塵埃一樣在空中飛揚、旋轉、舞動……