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隨著人們法律觀念的日益增強，合同的地位越來越不容忽視，在達成意見一致時，制定合同可以享有一定的自由。那么相關的合同到底怎么寫呢？以下是小編為大家收集的食品原材料采購合同，希望對大家有所幫助。
甲方名稱：_______（以下簡稱甲方）
乙方名稱：_________（以下簡稱乙方）
為進一步規(guī)范企業(yè)食品及食品原料采購行為，確保食品及食品原料采購做到公
平、公正、公開和采購的食品價格合理，質(zhì)量符合食品安全要求，根據(jù)平等自愿和誠實信用的原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂購銷合同，供甲、乙雙方共同遵守。
一、產(chǎn)品的名稱、品種和數(shù)量
付款方式：
二、供貨數(shù)量、時間、價格、地點
供貨數(shù)量：視甲方的加工、烹飪需求而定，采購時，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及時供貨，須及時告知甲方。
供貨時間：按照甲方指定時間送貨。
供貨價格：乙方每周報價一次，價格應低于當周市場價格，同時不得高于本市餐飲企業(yè)所購同類同等食品及食品原料價格。
三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證
一）乙方所供的食品必須經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門認證認可的食品檢驗機構檢驗，并附有同批次“產(chǎn)品檢驗報告”復印件或“合格證”，同時向甲方提供由國家相關部門頒發(fā)與該產(chǎn)品有關的《生產(chǎn)許可證》、《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《稅務登記證》等復印件，并加蓋乙方公章。
二）乙方向甲方承諾，不得提供下列食品：
1、用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；
2、不符合食品安全標準的食品；
3、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品；
5、未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品；
6、超過保質(zhì)期的食品；
7、國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；
8、未經(jīng)過安全性評估的食品；
9、無標簽或標簽、說明書不符合《食品安全法》規(guī)定的預包裝食品、食品添加劑；
10、添加了藥品的食品。
否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負責承擔，并負相應的法律責任。
三）乙方所提供的食品，由甲、乙雙方逐樣過稱，凈重量誤差范圍不得超過±3﹪，如發(fā)現(xiàn)有不足稱的，則當批貨物按抽樣平均重量計算。
四）驗收時，如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。
四、相關責任賠償
1、甲方如因食用乙方所提供食品導致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關單位鑒定原因?qū)賹嵑螅曳匠袚酷t(yī)藥費、賠償費用，同時承擔全部法律責任。
2、如在主管部門日常監(jiān)督及抽樣檢驗中有不符合食品安全要求現(xiàn)象，一切損失及相關處罰由乙方承擔。
3、乙方如應承擔經(jīng)濟法律責任，不受本合同期限制約。
五、合同生效與終止
1、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2、本合同自___年___月___日至___年___月___日止。
甲方：_______（簽章）乙方：_______（簽章）
日期：_______
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